又不知道上哪吃饭武汉这几家新餐厅去过了

如果不能让脚步环游世界,那起码让舌头享受中西。

这是武汉越来越有意思的地方。越来越多不同的口味,在这座城市汇聚。

又有一批新店开张,于是,又到了WHat君增肥长肉的时候。

胖,算不算一种工伤?

但为了粉丝去探店,仍然很有幸福感。

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TheLittleChihuahua

长春街的LittleChihuahua奇瓦瓦墨西哥休闲餐厅,已经被很多人种草了。

而WHat君这次去探了他们将在8月26号新张的花园道店。

店内主打的fastcasual文化,装修简约轻快,一边大落地窗给这家店增添了不少放松的氛围。

食材新鲜,出餐迅速,切合了店内主题。

这家店以墨西哥街头美食塔可为主,也是武汉第一家主打塔可的店。

全手工的面皮入口脆且有嚼劲。最喜欢的是鲜虾牛油果塔可,入口层次感极强,先是firesaurce酱料的酸辣,到牛油果的清香滑腻,再到虾的鲜嫩感,还有回荡口中的芝士香味。

厨师是一个严苛的人,非常讲究食材的新鲜和本身的口感,店内的牛油果都是从墨西哥空运而来。

“孝感也有牛油果,还比墨西哥的大,味道完全就不同,没有那种滑腻的感觉。”

边吃边漏塔可,和时常挂住口红的墨西哥沙拉,都是破坏女性形象的经典食材。

这家店却在试营业期间研究出一套适合女性的进食方法。具体是什么,老板坚持要到开业才亮出来,她信心满满:爱美的女生在这里,肯定不会破坏精心打扮的仪表。

饮品也是这里的一个特色,有新鲜的牛油果调配的奶昔,而印象最深的是一款名为“吃花花墨西哥奇幻之旅”的饮品,融入花纤素的气泡水,配上一试管的柠檬蜂蜜。

花纤素平常是静谧的深蓝色,蜂蜜柠檬改变了PH值,于是一点点变色,像一个美好的白日梦,来到了墨西哥的粉红色海滩。

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