诗情画意绿季甜蜜香香花猫

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即便是新年的到来,在如此寒冷的冬日也总是感觉缺少一些生机,瑟瑟发抖的冷空气让人僵硬与麻木。涂上厚厚的唇膏,滋润了嘴唇,沏上一杯热茶,温润了干涸的舌尖,如此这般,还是感觉少了些什么,没有味觉上的惊喜,缺少感动和情绪的调动,生活总是不完美的。

若不是朋友的邀约,可能见面的地点还是那些没有新意的咖啡厅,喝一杯没有生命的咖啡,吃一块了无生气的蛋糕,让人忽略我们本该美好的见面场景。

不知道在什么时候三里屯开了这家“绿季法式甜品(绿季蛋糕)”,从此为我和朋友们的见面地点提供了最佳选择

兜兜转转,已经很多年没有这样像在寻宝一样的找一家店,要是以往可能早就中途放弃,但是绿季不会,这里像是“谜”一般的吸引着我,反倒乐趣起来。

终于在拐角处相遇了,绿季,如此诗情画意的名字果然恰到好处,推开门就像是来到了繁华都市的后花园。各种颜色的玫瑰花充斥着我们的视线,绿色,一个以前并无太多感觉的颜色,在这里瞬间好感骤升。

绿色是这里的主旋律,绿色的蛋糕、绿色的装饰......在各种森林系美物的衬托之下,让每个人都变得少女心爆棚。在这里合影拍照是每个人都要做的事,记录这让人愉悦的片刻时光。

大蛋糕分韩式裱花和法式还有定制三种,可谓是相当的人性化。

裱花蛋糕最为出众,层层叠叠的花瓣尽显柔美,绚烂的颜色在搭配在一起,如此的细致是这般不真实,观摩了许久都以为这是假花装饰,然而经过确认,这真的是可以吃的花。精致、浪漫已经不足以夸赞她的美,在开满甜品店的北京,也同样不多见。打开盒子,缤纷绽放,让人心情大好,瞬间阳光灿烂。

韩式裱花与法式口味的搭配是可以自选的,除了芝士和歌剧院的口味不能选择,其他裱花外形和口味是可以自由选择搭配的!

法式外形与口味是固定的搭配,先选上几个切角试试,发现每一款都充满惊喜。口味有红丝绒,黑森林,提拉米苏,茉莉千层,榴莲奶油,焦糖栗子,歌剧院,法芙娜巧克力慕斯,百香果慕斯,草莓开心果慕斯,芒果白巧克力慕斯,芒果芝士,抹茶巧克力,苹果月桂慕斯,香蕉焦糖芝士和洋梨夏洛特!

选择众多,值得依次尝试。

对甜品有研究的食客,一尝便知这用料的讲究。推荐几款最爱。

歌剧院,看似棱角分明的歌剧院,里面可大有文章。包含了榛子巧克力薄脆片、甘纳许、(杏仁蛋糕胚体+巧克力甘纳许+意式奶油霜)反复四次,经过巧克力淋面,呈现15层的惊叹,可谓精致绝伦。入口松软,湿润不干,味道温柔不浓烈,一切都来的刚刚好。

经典的提拉米苏看似都差不多,在这里品尝之后,真的会让人念念不忘。咖啡蛋糕胚体加意式马氏卡彭奶油,反复3次,6层叠放,再加入意式咖啡糖酒液,口感层次分明。

抹茶口味的蛋糕近年来大受欢迎,柔和的绿色让人感受到自然和谐,选用抹茶戚风蛋糕、法芙娜巧克力慕斯和日式抹茶奶油,反复三次,加入日本青岚抹茶粉,法芙娜黑巧克力,安佳淡奶油等,抹茶粉含量高达70克,9层的融合,在恬淡与抹茶的微苦中感受反复轮换。

点一份玫瑰荔枝,展现你的可爱与优雅吧。玫瑰戚风作为蛋糕胚,叠加玫瑰慕斯,掺入玫瑰覆盆子果冻和荔枝慕斯,不同口感层层递进,十层的惊喜,值得慢慢品味,让人难忘。

定制款蛋糕就更加自由自在,口味形式都可以根绝客人的想法制作,外形可依照法式、韩式裱花、翻糖等个性化选择,情人节想选一份独一无二的专属礼物,那就再适合不过了。特别注意,定制款需要与商家提前一周预定哦!

绿季的精彩可不止这些,还有精彩的闪电泡芙不可错过。种类极多,让人应接不暇是一定的了。

各种闪电泡芙,口味近十种,最受欢迎的榴莲、抹茶、巧克力卡仕达奶油作为基础,都是当家招牌。用料货真价实,日本青岚抹茶粉、法芙娜巧克力、安佳黄油、猫山王榴莲、法国果茸食材控一定喜欢。

打扮的美美的约上闺蜜来绿季下午茶,品尝美丽与感动,犒劳一下努力的自己,分享不一样的甜蜜。

绿季法式甜品(绿季蛋糕)



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