树莓是一种可以抗衰老的水果，它含在多种酶类物质和多种维生生素，其中维生素C和维生素E含量都特别高，这些物质都是天然的抗氧化成分，人体吸收以后能减少多种氧化反应的发生，对延缓衰老有很大的好处。树莓果实和根以及茎与叶子都可以入药，入药以后味苦，性平，可以祛风除湿，也能活血化瘀，平时可以用于人类腰腿痛和痢疾以及男性遗精和女性闭经等多种疾病的治疗，治疗功效十分明显。另外树莓还能治疗人类的湿疹，平时可以直接把树莓捣碎，然后涂抹在长有湿疹的部位上，每天二到三次，湿疹引起的痛痒会很快好转。

生长习性

1、环境：树莓通常生于山区、半山区的溪旁、山坡灌丛、林边及乱石堆中，在荒坡上或烧山后在油桐、油茶林下生长茂盛，性喜温暖湿润，要求光照良好的散射光，对土壤要求不严格，适应性强，但以土壤肥沃、保水保肥力强及排水良好的微酸性土壤至中性砂壤土及红壤、紫色土等较好。

2、结果：树莓结果早，易进入盛果期，一般栽后两年见果，3年丰产，4至5年时产量最高，盛果期可长达15年左右。根系浅，不耐旱，水分不足会抑制生长和结果，花期4～5月份，结果期为6～7月，土壤水分蒸发量过大，水分不足，则会影响期产量。

栽培技术

1、建园：华东树莓可春栽也可秋栽，一般以11月中下旬或3月中下旬为宜，选择避风向阳、土质疏松、有机质含量高，土壤湿润不宜积水的地块建园，建园前应深耕平整，施农家肥～千克/亩。栽植方式以带状法，行距2米，株距0.4～0.8米，植穴规格30×30×30厘米，栽苗时注意保护基生芽不受损伤。

2、肥水：移栽前施足基肥，施农家肥每株3～5千克。生长期间结合松土除草，每年施追肥2～3次，氮肥为主，适量搭配磷钾肥。在3月施苗肥，4月施花肥，11月施越冬肥。每亩施人粪尿～千克。夏秋干旱时注意浇水

3、搭架：树莓枝条柔软，常易下垂到地面，或遇风易倒伏，影响产量和质量。4～5月新枝发生侧枝时，摘去顶芽促进侧枝生长，同时对侧枝摘心，促使其发生二次侧枝，枝多叶则茂，增加翌年结果母枝，增加产量。结果期要在每一植株旁立支柱，防止倒伏。

4、修剪：春季应及时剪除二年枝顶端干枯部分，促使留下的枝条发出强壮的结果枝。疏去基部过密和有病虫病虫枝，每株留7～8个二年生枝，保留合理密度，利于通风透光，保证高产和稳产。在采果后剪除二年生枝，疏去枝蘖和过密的基生枝，以控制园内的总枝量。

5、采收：树莓的采收时间为5月中旬至6月上旬，此时果实已充分发育且呈现绿色，尚未转红成熟，采收分批进行，采下后，除去梗、叶、花托和其它杂质，然后倒入沸水烫2～3分钟再捞出，随后摊晒或烘干。成品以粒完整、坚实色黄绿、味酸、无梗叶屑者为佳。

病虫防治

1、茎腐病

茎腐病是危害树莓树基生枝的一种严重病害。一般发生在新梢上，先从新梢向阳面距地面较近处出现一条暗灰色的似烫伤状的病斑，长约1.5～5.5厘米，宽0.6～1.2厘米。病斑向四周迅速扩展，病部渐变褐色，病斑表面出现许多大小不等的小黑点，木质部变褐坏死，随病部扩展，叶片、叶柄变黄，枯萎，严重时整株枯死。

秋季清扫园地，将病枝剪下集中烧毁，消除病原。在5～8月份可喷药防治。5月中旬、7月的发病初期分别在易发病的品种上喷布甲基托布津倍液或40%乙磷铝倍液或福美双倍药液。

2、柳蝙蝠蛾

柳蝙蝠蛾是危害树莓的主要害虫，严重影响树莓第二年的产量，幼虫多为7月上旬开始蛀入新梢，一般蛀入口距地面40～60厘米，多向下蛀食，幼虫经常出来啃食蛀孔外边的韧皮部，大多环食一周，咬碎的木屑、粪便用丝粘在一起，环枝缀连一圈，经久不落，易于发现与鉴别，被害枝极易折断而干枯死亡。

在8月下旬成虫羽化前剪除被害枝梢。植株越冬埋土防寒的树莓园可减轻此虫的发生。发生严重的树莓园，可在5月下旬至6月上旬初龄幼虫活动期，地面喷布2.5%溴氰菊酯～倍液。

3、穿孔蛾

穿孔蛾主要危害红树莓，秋季幼虫作小茧在基生枝基部皮下越冬。幼虫在展叶期爬上新梢，蛀入芽内，食尽芽的内部，而后又钻入树莓新梢内，新梢被害而很快死亡。成虫于花期羽化，傍晚在花内产卵，幼虫最初食害浆果，但不久转移至植株基部越冬。

秋季清扫园地，将剪下的结果母枝集中烧掉。早春展叶期喷80%敌敌畏倍液，或2.5%溴氰菊酯倍液杀死幼虫。