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编者按：

近日，一场泡菜引发的围攻发生在了拥有YouTube多万粉丝的李子柒身上，只因她在视频中制作泡菜与韩国“辣白菜”相似，引来了韩国网友的声讨。根据记载，Kimchi（韩国泡菜）工艺源于中国，在美洲辣椒的引进与当地人的改良下，最终演变成了韩国泡菜。

这场泡菜引发的围攻，让大家再一次看到了韩国人对于这项国民食物的痴爱，那么除了泡菜，韩国人还在意什么食物？在首尔，有这样一本专门研究食物的杂志，每本杂志只研究一种食物，我们好奇，他们是如何用杂志思维来演绎每一种食物，当然包括，他们最爱的泡菜。

MagazineF

是一本以饮食文化为线索、

探寻一种可能的世界范围内共同价值的杂志。

它是韩国BMediaCompany旗下品牌杂志MagazineB的拓展，开本为mm×mm，编辑的叙述方式依旧承续由MagazineB发端的创造，归纳起来，可概括为：单一属性+无限延伸，开放话题+自筛受众，保持距离+自造故事。

magazineB封面

初看上去，MagazineB的地域特征不那么明显，几乎看不出出版地韩国的本土元素，并且，很多接触MagazineB不久的人，也常常误认为这是一本英国杂志。

年6月初，MagazineB前主编崔泰赫到上海分享B的杂志故事。开场时，主持人令狐磊对MagazineB的品牌意识作了如是概括——“纵观整个世界，（MagazineB）应该是唯一一本纯粹讲述品牌文化的杂志，并且围绕品牌的四个元素beauty（美学）、price（价格）、practicality（实用）、philosophy（品牌理念）展开。”

点击阅读《崔泰赫：通过品牌化的视觉去看世界》

从介绍品牌价值的角度出发，MagazineB引发了读者对世界的好奇。每一期MagazineB，聚焦的品牌无论是商品、城市、应用软件，还是私人俱乐部，它的编辑理念所呈现出的杂志样貌，都在传达它对人、对世界、对人与世界关系的