春节在倒计时之中，
各大中小学幼儿园已经放假，
上班的人们都准备结束手头上的工作......
当工作量经过了抛物线的顶端，开始滑落的同时，
是不是也该计划一下，
和三五知己去吃个饭，小酌一杯团个年呢？
Celia今晚就有好推荐！
——开在江南西紫龙大街地底下的特色餐吧
楼下餐吧
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在这里，
可以一次过满足大家吃饭、喝酒、娱乐的需求！
地下层有T台，定期会有驻唱表演。
还有好玩的娱乐设施，例如飞镖。
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每逢周三、四晚上9:00-10:00，
都会有“飞镖二人比赛”！
正价消费满￥就能获得一次参赛资格！
（每桌限一次）
不但能大大增加与邻桌陌生人交流的机会，
助你勾搭身边的靓仔靓女，摆脱单身~
比赛胜出者，还能免费获赠
价值￥48“鲜辣蒜蓉焗紫石蛤”一份！
讲到“紫石蛤”，算是楼下餐吧的小特色。
一般餐厅宵夜，生蚝、青口就比较多见，
但紫石蛤却比较少有。
楼下餐吧的紫石蛤个头大而肉厚，
口味微辣带点蒜蓉香，十分特别。▼
而说到楼下餐吧的特色美食，
Celia在“江南西的地下餐吧？名字就叫“楼下”！”
文中已跟大家介绍过一些。
店内的出品总会令人意想不到，例如：一碟看似“肉饼”的前菜，原来它是“茄子”！一款戴帽子的可乐，原来它是cocktail！还有炒饭里的“木炭”，原来是用淮山做的“假炭”！种种“坑人”的出品，使惊喜层出不穷。但是它们的味道并不坑人——墨鱼炒饭、藏红花汤、牛小扒、牛板腱等等都令人一试难忘！
时隔半年，
楼下餐吧换了新菜单，菜式全面升级。
务求要在出品扎实的前提下，玩出更多花样：
前菜小食
柳橙汁烟熏鸭胸半个起肉鲜橙+烟熏鸭胸的搭配。
用叉子把橙肉和鸭胸肉一起送进嘴里，想不到两者如此match，口味清新又开胃！
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芥蜜鸡翼外表简单，实际是店内的经典之作！鸡翅真正做到外脆里嫩，芥末味道恰到好处，加上表面甜甜的蜜汁，滋味十分难忘！
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日式炸章鱼足配德川幕府鸡尾酒店内推荐的新品！不但炸章鱼足和鸡尾酒两者之间味道够夹，而且“德川幕府鸡尾酒”本身单买都要五十几，所以这个搭配十分划算哦~
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主食
厚切牛板腱楼下餐吧的牛扒一向性价比高！这款新品“厚切牛板腱”同样没令大家失望。澳洲谷饲牛，肩胛部位的厚厚一块肉。
用mini炭炉+烧烤网上桌，本身就很有看头，
再由店员进行现场人工“果木烟熏”表演
——把果木的木碎放到机器里点燃，通过管道排烟，
使牛板腱熏得满满果木香味，并保持着温度。
这么好看又好吃的牛扒，才卖￥88！
所以提起性价比牛扒，我怎能不想到“楼下”？
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威灵顿牛扒不要以为是叉烧酥，其实这是牛扒！
传统英国菜的复刻，
由于制作麻烦，其他餐厅很少有做。牛扒涂上由鹅肝酱特制而成的蘑菇泥，
以帕玛火腿包裹，外面再包上酥皮。
酥皮和牛扒的搭配使控制火候变得相当有难度——火候过了，酥皮会焦；火候不够，牛扒又会不熟。师傅把火候控制在7成熟，外酥内嫩，刚刚好！
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红酒炖羊小腿做这道羊小腿，酱汁很有讲究：
以多种香草、洋葱、红萝卜等材料加上红酒，
熬制接近30个小时而成。
羊小腿放入这个特制的酱汁中炖1.5小时，
肉质嫩滑，而且一点都不觉得膻。
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笼中火凤
用笼装着烧鸡放到餐桌上，
继而加洋酒，点火，来个现场烧鸡表演！
店家可谓用尽心思，出尽法宝。
出品从整体卖相、观赏性，到实际味道都很赞，
最令我意想不到的是，
这只原本￥68的鸡，现在￥10就能吃到啦！！！
店家说是迎接鸡年，搞搞活动，
优惠到本月26号咋~真係“米走鸡”啊！
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除了以上提到，最精彩的肉肉肉肉之外，
主食方面，还可以试试以下几款：
海陆私房菠菜面店内师傅手工做的菠菜面，薄而有韧性，
口感很特别，感觉很健康。
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DIY披萨
店主自己作为一名挑食的食客，
深深体会到在外面吃不到%对味的pizza，
因此想出了DIY的方法，不怕下单麻烦，
让顾客根据个人喜好，任意搭配pizza材料。
饼底9寸￥25，12寸￥35，
有不同酱汁可供选择，芝士种类份量也可自选，
更有40多款海鲜、蔬果、肉类等配料随意搭配。
务求做到最合你心水。
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DIY沙律跟pizza同样原理，
沙律也可根据顾客喜好自由搭配。
有足足两页A4纸的酱汁和食材可供选择！
选好你心水的食材之后，
师傅会帮你摆得美美的再送到你餐桌上。
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为什么楼下餐吧的菜式这么有创意？
Celia觉得，
一家餐厅很多细节都体现着老板的思维。
楼下餐吧的其中两位老板在江南西开酒吧多年，
对各式各样的cocktail都很有研究。
做cocktail就是离不开变化、创新！
所以楼下餐吧的菜式跟鸡尾酒、特饮一样，
都是大胆创新，变化多样。
那么楼下餐吧的饮品方面，又有什么特色推荐？
马上为大家送上：
彩虹层层叠
Celia发朋友圈时，有朋友说，
一看到这款饮品就认得是楼下餐吧！
不但颜色colourful，令人印象深刻，
而且味道甜甜好入口，深受女孩子喜爱。
满满的一大杯再插多一支，
份量两个人都未必喝得完！
适合情侣慢慢啜~
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女巫的解药
擦！这个“药”把我们全场都给骗了~
说是“解药”，不如叫“迷药”好了，太迷惑人！
当人人都以为是酥皮汤的时候，
原来里面是巧克力+威士忌......
（看到我[捂脸]的表情吗？）
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冰霜之心
这杯绝对是“手工艺品”，
师傅手工把碎冰逐粒贴在杯子上，围成一圈。
单纯外形上面已经花了不少人力成本，
而内里却一点都不马虎！
以金酒、朗姆酒做基底，
加上樱花、接骨木花糖浆调味。
淡淡的香味令人回味悠长~
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余热
需要无酒精的话，可以选择它。
菠萝+柠檬+蜂蜜口味，酸酸甜甜。
调酒师说这款饮品比喻爱情的余热，
心酸，却又有着令人难忘的甜蜜回忆。
红红粉粉的颜色非常好看哦~
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覆盆子水果茶
一款无酒精的热饮。
黑醋茶+覆盆子+当季水果，
口味酸酸甜甜，非常开胃！
楼下餐吧的水果茶选用原个茶包制作，
真材实料，冷热任君选择。
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看了那么多特色推荐，相信大家都等不及了。
好啦，福利马上来：
四重惊喜福利
①
特价“十蚊鸡”
即日起至1月26日，正价消费满￥，
即可￥10换购“笼中火凤”！
（仅剩最后6天！）
②
天天半价优惠
☆周一
指定DIY沙律半价
柏龙啤酒买半打送半打☆周二
各款意粉半价无酒精鸡尾酒买1送1☆周三
精选PIZZA半价男士之夜20:30-22:00进场
免费赠送指定啤酒一瓶☆周四
墨西哥鸳鸯肉卷半价女士之夜20:30-22:00进场
免费赠送指定鸡尾酒一杯☆周五
风干牛肉芝士火腿拼盘半价
全场红酒半价☆周六
烤伊比利亚黑猪肋扒半价生啤买2送1☆周日
猫山榴莲鸡扒半价冰泉类饮品买1送1（只需任意正价消费，即可享受以上优惠）
③
飞镖比赛
每逢周三、周四，晚上21:00-22:00，
就会举行飞镖二人比赛。
正价消费满￥，可获得一次参赛资格。
胜出者可获赠￥48“鲜辣蒜蓉焗紫石蛤”一份。
（每桌限参赛一次）
④
优惠送不停
☆正价消费满元，送VIP会员卡一张。☆水烟正价：68元/壶，推广价：48元/壶。☆每逢周五、周六22:00前，
根据店员提示操作，免费畅饮指定啤酒。
☆根据店员提示操作，
17:00-22:00可享受正价8.8折优惠。
*以上优惠活动之最终解释权归楼下餐吧所有
这么多优惠，还等什么？约！
店名：楼下餐吧
