不要犹豫，直接说，上图这个果子叫什么？
“梦子”“野草莓”“妙子”“树蜜”“个个红”……
浙江方言的说法实在太多了！
其实，它的学名叫覆盆子。敲黑板，覆盆子是长在灌木枝上的哦。
在很多人还搞不清覆盆子和蓬蘽这两种野果“谁是谁”时，淳安县临岐镇的覆盆子交易量已经占到全国市场的近一半，而且品质优良，是知名的“道地药材”。
道地药材：经过中医临床长期应用优选出来的，在特定地域通过特定生产过程生产，较其他地区所产的同种药材品质佳、疗效好，具有较高知名度的药材。
哇，小时候最爱吃的野果竟然是药材！
是的，这种小红果味道酸甜，不仅可以作为水果食用，还可以作为药用。
覆盆子有较高的营养价值，其浆果含有丰富的脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素、有机酸、糖等物质，易被人体吸收并有促进对其他营养物质的吸收和消化。其浆果每克含有0.5～2.5毫克的水杨酸，可作为发汗剂，是治疗感冒、流感、咽喉炎的良好降热食品。根浸酒可作为舒筋活血、消炎退肿的药剂，茎叶煎水可洗痔疮等。果实还富含挥发性的具防腐作用的抗生素物质。
医院中药房吴敏主任医师介绍，覆盆子是一种蔷薇科悬钩子属的木本植物，是一种水果。它果实味道酸甜，植株的枝干上长有倒钩刺，覆盆子和树莓十分相似，但不一样。作为药用的覆盆子是华东覆盆子的未成熟果实，对，还没熟就摘下来了。
生的不好吃，但它具有益肾、固精、缩尿的功能，主要用于治疗肾虚遗尿、小便频数、阳痿早泄、遗精滑精等。
覆盆子的美味做法
做法一、覆盆子粥
材料：粳米、覆盆子、蜂蜜。
做法：首先将粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分;将覆盆子洗净，用干净纱布包好，扎紧袋口；然后取锅放入冷水、覆盆子，煮沸后约15分钟；再拣去覆盆子，加入粳米，用旺火煮开后改小火煮至粥成，下入蜂蜜调匀即可。
做法二、蜂蜜覆盆子果酱
材料：新鲜覆盆子g柠檬1/2个蜂蜜50g(依喜好增减)
做法：覆盆子洗净沥干备用。玻璃瓶用热水煮过沥干备用；覆盆子放入锅中，小火熬煮；待覆盆子出水后，加入柠檬汁与蜂蜜混合均匀；转至中火，边煮边搅拌至汤汁渐渐减少；再以小火煮至喜欢的浓稠度。趁热装至玻璃瓶中，盖紧瓶盖，倒放至冷却即可。
做法三、覆盆子布丁
材料：吉利丁片15公克，动物性鲜奶油公克，鲜奶公克，细砂糖公克，覆盆子库力公克
做法：
1.将吉利丁片用冰开水泡软；动物性鲜奶油使用打蛋器搅打至六分发备用。
2.将鲜奶、细砂糖一起放入锅内，加热煮至80℃左右后熄火，再加入作法1的吉利丁、覆盆子库力一起拌匀。
3.让作法2的材料坐浴在冰上，直到呈现微凝稠状后，加入作法1的动物性鲜奶油一起拌匀，再倒入模型中，并放入冰箱冷藏即可。
而长在地上的那个红色、可以食用的红色小野果学名叫蓬蘽(penglei)，也是一味药。全株及根都入药，能起到消炎解毒、清热镇惊、活血及祛风湿的作用。
大家好，我是蓬蘽。
蓬蘽的果实中间是空心的，一般生长在田野、荒地、丘陵、路边等，花白色，叶子是复叶，一般3到5片小叶，小枝上还会有毛。蓬蘽比较矮，一般不会超过膝盖高，而覆盆子是藤状灌木，比较高些，相对来说比较难采。
吴敏主任医师告诉记者，悬钩子属的果实味道都不错，他介绍了以下几种：
山莓
山莓，长得很像覆盆子，但两者还是有区别的。比如，叶子，覆盆子的叶呈掌状，五分裂，而树莓的叶子没有分裂。山莓比覆盆子小一些，开白花，果实可以泡酒、酿酒，有涩精益肾助阳明目、醒酒止渴、化痰解毒之功效，主治肾虚、遗精、醉酒、丹毒等症。
高粱泡
高粱泡具有活血调经，消肿解毒的功效。
寒莓
寒莓具有凉血止血，解毒敛疮之功效。常用于肺痨咳血，外伤出血，疮疡肿痛，湿疮流脓。
茅莓
茅莓多以药用名薅田藨出现，以根或茎、叶入药，具有止痛、活血、祛风湿及解毒之效。
如果不拿放大镜仔细看，这些果子简直长得一样一样的！你们果真是“兄弟”。
记者：浙江新闻唐梦霞
监制：曹漪洁
主编：尉洁婷责编：陈雨笛赞赏
