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SWEET

树莓，一个集美貌与才华于一身的小果子，一个能挑动味蕾的小果子，它那一抹红晕，活像个跳脱少女，热情且富有生命力。

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这个小树莓不简单

大连市食品行业协会会员企业-大连冰峪佳沃树莓科技开发有限公司，主要从事树莓鲜果种植、深加工、鲜果及种苗销售、农业技术推广。基地位于大连庄河市仙人洞镇冰峪村和大连金州华家国家农业园区，为了提供高品质的树莓鲜果，冰峪佳沃公司先后投入多万用于树莓基地建设，自有树莓基地多亩。从国外引进最优秀的树莓鲜果品种种植，与国内国际树莓专家进行广泛的技术合作与交流，基地全部采用避雨设施栽培，绿色种植，全园施用有机肥，无除草剂。每年树莓鲜果产量15万斤左右，每年六月中旬至八月初都有大量树莓鲜果供应。

树莓种植基地

树莓基地大棚

大连冰峪佳沃树莓基地为全国多个城市提供新鲜树莓，比如大连、北京、上海、西安、武汉、杭州、郑州等。主要供应大型批发市场（北京新发地，上海农批，上海会展等地）和高端超市（麦德龙，山姆，OLE，盒马，叶氏兄弟，百果园，永辉等）。

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田间的朴素小公主

树莓接班人-贾欣茹

曾经老师觉得报考农业的她一定是“踩着高跟鞋，穿着超短裙，打着阳伞在田野里逛”。但就是这样一位曾经的小公主毅然决然投身农业，秉承“不怕太阳晒，不怕病虫害的”的农业精神，扎身树莓行业。她常说“凭什么欧美每家每户都吃的到的东西，我一定要让中国人也可以都吃过”。

毕业于澳洲昆士兰大学园艺专业，游历几十个国家，熟悉英日德语，爵士舞蹈民族古筝都不在话下。很多人眼里的小姑娘，却在极短的时间内适应了国内的商业模式，人际交往，被人叫“贾总”还是会不好意思。

正因为在中外都学习过的经历，让她与中外农业专家都熟识，为改良树莓品种奠定了坚实的基础。采用澳美的严格品控方式，让“莓好食界”树莓在行业内首屈一指，一果难求。

26岁，年轻却不轻浮，一步一个脚印，踏踏实实的农业人的坚守。

03

吃树莓，享健康人生

野生树莓在中国栽种食用的历史悠久。中国古代最早的词典《尔雅》中记载：茥，蒛葐。——《尔雅?释草》，这里所指的就是覆盆子。《尔雅》成书于大约秦汉之间，也就是说距今两千多年前，我国人民就已经对覆盆子有了相当的认识。树莓生长在4月份至5月份的田野里，经常吃树莓对我们健康是有很大好处的。

树莓的食用价值

树莓味道酸甜，口感柔嫩软绵，香味浓郁，风味独特，色泽诱人，无论直接吃、做成果酱、果汁、还是做酒都是非常美味。

美国称树莓为“癌症克星”，欧洲称其为“生命之果”。近年来，它逐渐成为风靡欧美、日韩的水果佳品，有“黄金水果”、“贵族水果”之美誉。这种风味独特的第三代小浆果正在成为现代高端保健食品市场的新“宠儿”。

树莓果实含有相当丰富的维生素A、维生素C、钙、钾、镁等营养元素以及大量纤维。树莓中富含的树莓酮有助减肥。同时含有大量的SOD、花青素、枸杞多糖、甜菜碱、鞣花酸等，具有抗氧化、抗衰老、降血糖、降血脂、降血压等功能。树莓中的鞣花酸可遏制肿瘤细胞生长，可达到抗癌功效，因此被世界粮农组织列为“第三代黄金水果”。长期食用为你的健康保驾护航！

说了这么多，是不是很心动呢？树莓的这么多益处，还不赶紧试试！

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