第一:美容养颜,覆盆子具有一定的美容养颜作用,这是因为这种水果中含有sod,这种物质属于草氧化物气化酶,并且含量是目前发现的所有水果中最高的。除此之外,覆盆子中的维生素E也不少。覆盆子中含有大量的sod以及维生素E,这两种物质都有清除氧化自由基的作用
第二:提供大量营养物质,现代科学研究发现,覆盆子中含有大量身体所需要的营养物质,例如维生素C、维生素E以及维生素B2等,除此之外微量元素以及氨基酸也不少,特别是钙元素、镁元素以及锌元素等,营养价值大大超过了苹果、雪梨以及葡萄等。
第三:防治癌症,老专家还告诉我们,使用覆盆子能够起到一定的抑制癌症发生的作用。这是因为覆盆子中含有一定的抗癌物质,特别是鞣花酸的含量非常高,这种物质能够有效抑制身体出现乳腺癌、结肠癌以及宫颈癌的可能性,令身体更加健康
第四:凝血抗菌,覆盆子是一种非常有效的凝血剂,这种食物进入身体后可以有效缩短身体凝血所需要的时间,所以受伤的时候可以使用覆盆子。除此之外,覆盆子使用后还可以增强身体免疫力,对于一些身体免疫缺陷的病毒也有一定的防治效果。