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树莓，又名覆盆子、山莓、三月泡、托把、山抛子、刺葫芦、悬钩子；其味酸甜可口，不仅是老少皆宜的水果，还是一种价廉物美的保健食物，其内含丰富的营养物质，对我们的身体有着很好的滋养保健作用。

据《本草纲目》记载：树莓果实性味微甘、酸、温，具有涩精益肾助阳明目、醒酒止渴、化痰解毒之功效。树莓叶性微苦，具有清热利咽、解毒、消肿、敛疮等作用。树莓归肝、肾二经。可用于治疗口干舌燥、烦热口渴、肾虚遗精，牙龈肿痛、口疮，以及高血压、冠心病、糖尿病的辅助治疗，还可用于日常美容养生保健。

近代医学研究表明，树莓含有丰富的维生素、钙、磷及原花青素、树莓酮、鞣花酸、SOD、果胶等成分。所含的维生素、原花青素、SOD，可保护血管，保持皮肤弹性，有利于大脑发育，减慢脑细胞疲劳，起到防治动脉粥样硬化的作用。树莓酮可以降低热量摄取，减少脂肪积累，吸附体内多余的脂肪，促进胃液分泌，健胃消食，保持身体均衡营养，从而实现减肥瘦身、消除疲劳。树莓里的鞣花酸可以减缓有毒物质对身体的伤害，起到防癌抗癌的功效。

下面为大家介绍一些常用的树莓食疗药疗保健方

1、有发热烦渴，口舌干燥、生疮，牙龈肿痛等症时：可生食树莓或将树莓榨成树莓汁喝，每次-克，每日1-2次。

2、便秘，排便不畅：将克——克树莓冻果捣碎拌入酸奶中食用；或将树莓榨汁饮用；也可用蜂蜜凉拌树莓食之。

3、高血压、冠心病、高脂血症的辅助食疗：每日早上选—克树莓鲜果或冻果食用或煎汤吃，15日为一疗程。

4、美容、养颜：（1）用鲜熟树莓洗脸，并轻轻按摩脸部穴位1-3分钟；（2）树莓面膜：将鲜树莓捣烂取汁后加少量蜂蜜，用其涂面；（3）树莓鲜果，每天食用-克或每日饮用树莓鲜榨汁-ml。以上方法可单用或联合使用，能淡化色斑，改善皮肤粗糙，防晒美白，保护皮肤弹性，使皮肤逐渐变得光滑细腻白皙，红润而富有光泽。

5、日常保健抗衰老：每日取鲜树莓-克洗净食用或将树莓榨成汁后加少量蜂蜜制成树莓蜂蜜汁饮用，可长期服用，能起到抗疲劳、健体强身的作用。

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