5月5日上午，在北京市海淀区苏家坨镇西小营村的街心公园，拉开了一年一度的“立夏”习俗活动帷幕。

据传说，凡在立夏这一天吃立夏粥，可保一年平平安安、无病无灾。苏家坨地区“食粥度立夏”的习俗已百年有余，是海淀区非物质文化遗产项目。今年立夏恰逢周六，前来喝立夏粥的群众比往年都多。

立夏粥又叫“百家粥”，熬粥所用的粮食来自各家各户。每年立夏这一天，在海淀区苏家坨镇的各个村，或三五户，或十几户一起，由村里德高望重的人去各家各户收集诸如红小豆、绿豆、小米、大米、花生、枣等十几种杂粮，用清水掏净后放在大铁锅里煮，经过一个多小时慢火的熬煮，掀开盖子，粥香四溢。全村男女老少和过路游客都可以在这里品尝香甜可口的“立夏粥”。

据介绍，喝立夏粥寓意有三，一是祭祀虫王爷，到了立夏，天气热了起来，雨水也多了，庄稼生长速度加快，这时候最怕闹虫灾。熬好了立夏粥后，先盛出一盆子来，端到地头上，用勺子把粥泼到地里去喂虫子，希望虫子不要吃庄稼，祈盼丰收；第二是和谐邻里，村民各家聚到一起，其乐融融；第三，酷夏将至，人们的食欲减退，立夏粥营养丰富，对人的身体有好处。

在北京四郊，熬立夏粥的风俗从明末清初就开始流行，至今已有多年的历史。（光明融媒记者张景华通讯员董海霞）