夏日的高温,让我们成了奔跑在烈日下的五花肉,滋滋冒油!对!话怎么说来着???
我们为自己代“盐”~~~~
怎样给自己降降温?
碳酸饮料和啤酒??~~~
NONONO~~~涨肚子呦!
给你介绍一款比较美味又能解馋又能降温的美味果酒:桑格利亚水果酒——这是一款西班牙不醉人的鸡尾酒。
要是严格的说来,拉菲斯塔桑格利亚果酒就是西班牙最出名的Sangria汽酒之一,此酒的浓度是桑格利亚汽酒中浓度最高的,产自于里奥哈(西班牙唯一具有D.O.C法定生产区)以及里奥哈邻区纳瓦拉(具有D.O法定生产区)地区。酒精度是11度,没有经过任何的稀释,是从西班牙酒庄原装进口的,比其他家的酒精度5-7度的西班牙红酒味道更纯。入口毫无苦苦涩涩的感觉,回味又有用甘甜的感觉,是女性朋友以及预调鸡尾酒爱好者的最佳选择。
这款美味的鸡尾酒绝对是可以用水果和葡萄酒自己调制的,热量和酒精浓度都可以自己控制,可以做到几乎没有热量和酒精含量会大大降低,所以闺蜜聚会这款的饮料绝对不能少!
话不多说,告诉怎么制作是最终要的!!!
原材料很简单:自己喜欢的葡萄酒(朗姆酒也可以呦!根据自己的酒量而定吧,酒量大的就放朗姆酒呦)一瓶(其实制作过程中大概只需要4-5杯),原味苏打水一听(其实用的量也就1杯),5个橙子四个榨成橙汁留一个整的备用,苹果半个,柠檬1个,蔓越莓40克,覆盆子40克,白糖1大匙,薄荷叶一大把。
制作1.将苹果、橙子和柠檬切成薄薄的片,尽可能的薄,这样在浸泡的时候才能更加的入味。蔓越莓和覆盆子这两样讲过就不用过分的处理,整个用就行啦~~(小编有个小小的个人推荐:将小颗粒的浆果冷冻后在解冻,这样可以使浆果变绵软,更容易使表皮变薄,更容易渗出汤汁~~)
2.找一个大大容器,最好是能够密封的盆或者罐子(最好是玻璃容器)将所有的水果一层层的摆好,最底下是切片水果,上面是小粒浆果。
3.倒入鲜榨的橙汁(如果用菠萝汁也是可以的,最主要的是果汁一定要有一点酸味,这样才能使制作出来果酒味道更丰富。对了,青苹果汁也不错哦~~)然后再加入白糖~
4.最后加入自己喜欢的口感的葡萄酒(如果喜欢口感柔和的就选用单宁酸含量少的葡萄酒,选择起泡酒或是多加入白糖)
5.密封,放入冰箱冷藏发酵。发酵时间虽好是大于10个小时~~
记住呦!准备的苏打水也要放入冰箱冷藏哦~~
当聚会开始的时候,拿出冷藏发酵好的果酒,分别装入小杯中,加入苏打水,更可以再加入冰块!记住一定要将果酒中浸泡的水果也要舀进分装的杯子中呦~~再加上薄荷叶,或是放在上面或是自己揉碎放入酒中!
做起来很简单,制作的材料其实完全可以根据自己的喜爱进行调换,比如将苹果换成梨或者菠萝或者葡萄柚或者杨桃,蔓越莓或者覆盆子换成黑莓或者蓝莓或者草莓或者石榴~~~
自己看着办吧!
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