上海今年的7月真的非常难熬了
十几个40°C+高温天的狂轰滥炸
刚刚进入8月
台风又接踵而至
小资君只能……
来!让我们擦干眼泪
熬过了8月又是一条好汉!
哈?问我怎么熬?
拿着这份小资君呕心沥血整理出的
27家8月最值得去的新开好店
拔拔草,浪一浪
然后你就会发现
咦?9月了?可以期待国庆了?
“麦吉小厨”
浦东也有好吃不贵的本帮菜
麦吉小厨终于开到大浦东!作为好吃又不贵的高品质本帮菜馆子的代表,这次在浦东新开的丁香国际里拿下了一个两层的loft。大量运用了3D投影技术,墙面和桌面都妙趣横生,全场一百多个座位,4个精致温馨的小包间适合家庭朋友聚会拉近距离,包你满意~
麦吉小厨的老上海熏鱼是小资君每次必点的,冷菜热做,一定要趁热吃。选用当天宰杀的新鲜青鱼中段,肉质肥厚,每一份都是浓油赤酱,现点现炸,外酥里嫩,汁水丰富。
这一道酒香蒸鲥鱼也是麦吉小厨的经典之作,二斤七两左右的鲥鱼一切为二,再搭配火腿冬笋香菇酒酿,在传统酒酿鲥鱼的做法上又做了改良,吃的时候一定要轻抿鱼鳞,这是最肥最香的部分了,满满的胶原蛋白,别的地方很难吃到呢~