对于爱吃水果的小伙伴们，市场上常见的什么蔓越莓、蓝莓、树莓、紫莓、黑莓（不是手机！）往往听起来就挺混乱的，到了英文里一堆各种berry更是容易傻傻分不清。
其实“莓莓”们主要分两类，一类是杜鹃花科越橘属的果实们，比如蔓越莓（cranberry）和蓝莓。再有就是蔷薇科悬钩子属的，包括树莓、山莓、黑莓等，以及同属蔷薇科的草莓。
蔓越莓。
这里收集了一些有关“莓”的情报，来看看你对于这些“莓”们了解多少吧~
1.最大的蓝莓生产国为:
加拿大
中国
美国
德国
答案：c.美国
美国年出产,吨蓝莓，是世界上最大的蓝莓生产国（而且据缅因大学说，单美国缅因一个州就比世界上任何其他地方产的蓝莓多要多了），其后为加拿大、波兰、德国和墨西哥。蓝莓营养丰富，更有外号叫做“浆果之王”。其中的花青素可以促进视网膜细胞中的视紫质再生，预防近视，增进视力。蓝莓果胶丰富，可以稀释人体脂肪，降低胆固醇，防止动脉粥样硬化，保护人体心脑血管的健康。另外，蓝莓中还有丰富的抗氧化剂，可以延缓人体的衰老。
2.浆果在由农场运往商店时的运输温度通常为:
冰点以下
5摄氏度/41华氏度
零摄氏度/32华氏度
17摄氏度/62华氏度
答案：c.零摄氏度/32华氏度
良好的温控管理是减少浆果变质、尽可能延长浆果收割后存放寿命及减少食物浪费的最重要因素。减缓损耗的最佳方法是将"莓"们尽可能保持在0摄氏度。若在操作、存放及运输过程中未能使浆果保持在低温，则会造成果实品质受损。
3.西藏枸杞（Gojiberries）原产自:
安第斯山
西藏
内蒙古
安的列斯群岛
答案：b.西藏
顾名思义，西藏枸杞当然是原产自西藏的啦。虽然中文里不叫做“莓”，但西藏枸杞的英文译名还是叫了个berry（Gojiberries）。西藏枸杞色泽明亮、呈橙或红色。关于西藏枸杞与宁夏枸杞（也称狼莓，wolfberry）存在一些争议，此二者虽同为枸杞属，但可能源自不同地方。中国和蒙古通常被视作宁夏枸杞的故乡，而西藏枸杞专指中国西藏产的枸杞。（野史：21世纪初，当枸杞刚开始作为健康食品被销往西方国家时，有个销售用的传说——有个中国人因为每天吃枸杞活到了岁。）
4.浆果的最佳保鲜方法是:
用醋水混合溶液清洗并冷藏
冷藏并只在食用前清洗
清水清洗然后冷藏
保存在密闭容器内，避免空气进入
答案：a.用醋水混合溶液清洗并冷藏
在醋水混合溶液中清洗“莓”可以将它们的贮藏寿命延长数天。以醋与水1比3的比例制作稀释的醋水浸泡液，然后把你的“莓”放里面浸泡一下，醋液将会清除各种讨厌的霉菌与细菌。
5.作物产量最高的“莓”是:
草莓
黑莓
蓝莓
蔓越莓
答案：a.草莓
草莓一般生长在拥有温暖天气的地区，不耐寒冷。草莓原产于南美洲，主要分布于亚洲、欧洲和美洲。暑假容易暴饮暴食的亲们，饭后吃一些草莓，可分解食物脂肪，有利消化。同时，草莓中含有的苹果酸与发酵粉混合时产生氧化作用，可以去除咖啡、红酒和可乐在牙齿表面留下的污渍，起到美白牙齿的作用。草莓还是唯一一种把种子长在外面的水果！
6.黑莓富含:
维他命K
铁
维他命D
钙
答案：a.维他命K
维他命K又叫凝血维生素，是促进血液正常凝固及骨骼生长的重要维生素。适量的维他命K有助于放松肌肉，因此世界上有些地方的女性用黑莓来减少分娩的阵痛。作为日常饮食的一部分，黑莓汁也有显著的凝血功能。
7.最大的草莓出口国为:
墨西哥
美国
罗马尼亚
西班牙
答案：d.西班牙
西班牙是世界上最大的草莓出口国，其后为美国、墨西哥与荷兰。
8.低脂低卡路里、零胆固醇并且富含纤维与维他命C，该浆果被视作有益心脏健康:
蓝莓
木莓
醋栗（紫莓，或者它的另一个名字应该更如雷贯耳：黑加仑）
接骨木莓
答案：b.木莓
木莓，也叫树莓（Raspberries）或覆盆子（跟鲁迅先生笔下的不太一样哦，那个是掌叶覆盆子，在中国南方分布很广，外形更圆）。木莓通常生长于山坡疏林、灌丛、或生溪谷及杂木林下，对土壤要求不严格，适应性强。最大的木莓生产国为俄罗斯联邦，其后为塞尔维亚、黑山和波兰。木莓不光低脂、低卡路里、富含纤维（完全的减肥食物啊），而且还能提供人体日常所需维他命C的32%。
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