春夏之交，山野已没有了寒意，轻风拂过，甚是惬意，儿时的记忆里，这个季节已是山花落尽果子红，樱桃，桑葚，覆盆子齐刷刷上阵。
覆盆子这名字乍一听，感觉像是近几年才出现的外来水果，然而并不是，人们很早就发现它很好吃了。当年，苏轼被贬到湖北黄州后，就只有当地官员杜道源经常去看他。有一次，杜道源送他一筐覆盆子，作为一个资深吃货，苏轼十分感动，特地给杜道源写了封信。再然后，这封《覆盆子帖》，竟然成了国宝。
因为摘覆盆子很扎手，所以它还有一个十分贴切的名字——悬钩子。悬钩子，学名Rubussp,食用部位为聚合果，卵球形，红色或橙红色，常泛指悬钩子属多个物种的果实，产自南北各地。悬钩子大多有刺，而且以半灌木、匍匐草本为主，经常横着吊出两枝，悬着它一身的“钩子”，用鲜红可人的果子来馋你。如果没有经验的人，相信很容易愿者上钩的。
比起“悬钩子”这个简单直接的叫法，“覆盆子”这个名字就有点内涵了。古人认为，覆盆子果有固涩收敛的作用，对肾有好处，是治疗“尿频尿急尿不净”的良方。所以就有了：“用了它，一觉睡到天亮，家里的尿盆都扣过去不用啦！”
对，覆盆子这名就这么来的。
我们这里所说的是掌叶覆盆子，掌叶五裂，形式手掌，这种覆盆子功效最被中医认可。青的时候采来做药，红了可以当水果。
不过作为水果界的新宠，覆盆子还是有它自己厉害的地方。覆盆子中富含超氧化物歧化酶。不认识没关系，它的英文名你一定熟悉——SOD，就是“大宝SOD蜜”的那个SOD。这种物质在细胞修复、抗炎、解毒、抗衰老等方面多多少少都有点作用。
正因为它这么有用，吃起来酸甜多汁，颜值又高，所以它毫无障碍地出现在各式各样的甜点、饮品中。
山花落尽果子红，这个五一，好多小伙伴已经在山野里小有斩获，不过，长在山野间的野果子很有可能会被农药波及，尤其是长在路边和农作物边上的，想想都怕怕。当然所有的这些问题我们都为你考虑到了，在长乐林场的创龄中草药产业园里人工种植了一大片的掌叶覆盆子，预计在5月20日以后可以开采了，想要重温儿时味道和尝鲜的小伙伴要抓住时机了。
采摘门票元/位▌1、购买采摘体验券1张，覆盆子随便吃，同时可带走覆盆子一斤，品尝铁皮石斛花茶1杯，超出部分80元/斤。
