覆盆子
※别名：悬钩子、覆盆、树梅、野莓、木莓。
※性味归经：味甘、酸，性温。归肝、肾、膀胱经。
※有“黄金水果”的美誉。
※入药部位：干燥果实。
※传说吃完后，小便的冲力可以把尿盆打翻，所以叫覆盆子。
※覆盆子根，去肾结石，特效。
※久食之，可成仙。
※覆盆子也可作为水果食用。果实味道酸甜。欧美人称生命之果、贵族水果，是一种具有保健养生功能的第三代黄金水果。富含SOD，具有美容养颜、抗衰老、防治心脑血管疾病、降血脂、胆固醇、血压之功效。
※覆盆子果实柔软多汁，香味浓郁，色泽宜人，营养成分丰富，被称为优质的“第三代水果”。
※近年来，人们根据水果栽培历史和开发利用程度，把水果分为三代。第一代水果即人工选育栽培的传统水果，主要种类有梨、桃、葡萄、苹果、柑橘等；第二代水果即人工栽培的野生山果，主要种类有猕猴桃、草莓、山楂、冬枣等；第三代水果，又称3G水果。即分布于荒山林区，尚未被广泛开发利用的野生山果，主要种类有野山葡萄、沙棘、刺梨、酸枣、黑桃、黑莓、桑椹、野蔷薇等。
※第三代水果目前绝大多数处于野生状态，生长在远离工矿企业和交通运输较为频繁无污染源的荒野，由于近年来水果污染严重，人们越来越青睐野生水果且需求量巨大。它具有口感独特和药食同源两大特点。
※覆盆子酒，即用覆盆子酿制的酒。主要流行于韩国，因韩国多种植紫覆盆子及黑覆盆子，所以酿出的覆盆子酒色泽与红葡萄酒相似，因此也可称作覆盆子红酒。覆盆子具有滋阴壮阳，美容养颜的功能，相关产品已从欧美风行至日韩。
※覆盆子出自《本草经集注》。孟说：覆盆子，五月于麦田中得之良，采得，烈日晒干，免烂不堪。《本草图经》：覆盆子，旧不著所出州士，今并处处有之，而秦、吴地尤多。苗短不过尺，茎叶皆有刺，花自，子赤黄油口半弹丸大，而下有茎承如柿蒂状，小儿多食。其实五月采，其茵叶采无时。江南人谓之葛，然其地所生差晚，三月始有苗，八九月开花，十月而实成，功用则同，古方多用。
※功效：具有益肾固精缩尿，养肝明目之功效。常用于遗精滑精，遗尿尿频，阳痿早泄，目暗昏花。
用法1、治疗男性不育症
a.复盆子、车前子、枸杞子、五味子、菟丝子、女贞子、补骨脂覆盆子、黄芪、附子、巴戟天、组成养育汤，水煎服。
b.山萸肉、复盆子、枸杞子、何首乌、蛇床子、肉苁蓉、巴戟天、淫羊藿、甘草、随证加减，水煎服。
2、治阳事不起：复盆子，酒浸，焙研为末，每旦酒服。
3、添精补髓，疏利肾气，不问下焦虚实寒热，服之自能平秘：枸杞子，菟丝子(酒蒸，捣饼)，五味子(研碎)，复盆子(酒洗，去目)。车前子(扬净)，上药，俱择精新者，焙晒干，共为细末，炼蜜丸，梧桐子大。每服，百沸汤或盐汤送下，冬月用温酒送下。
4、治肺虚寒：复盆子，取汁作煎为果，仍少加蜜，或熬为稀饧，点服。
5、治肾结石：覆盆子根克，猫须草30克，海金沙30克。水煎服。
经典用法：
五子衍宗丸
枸杞子，菟丝子（炒），覆盆子，五味子（蒸），车前子（盐炒）
补肾益精。用于肾虚精亏所致的阳痿不育、遗精早泄、腰痛、尿后余沥。?
男性不育中医古籍《辨证录》曾记载：“凡男子不能生育有六病，六病何谓？一精寒、二气衰、三痰多，四相火盛，五精稀少，六气郁”。
1、所谓精寒是指下焦虚寒，命门火衰，排出精液温度低，有的形容“冷如冰铁”，难于使女方受孕。
2、所谓相火盛，乃指肾阴亏损，虚火亢盛，又称命门火旺。由于阴虚火旺，出现火迫精泄的病变。肾为阴脏，内藏水火(如肾阴、肾阳)，生理上水火必须保持相对平衡。若肾水亏损，则肾火偏亢，出现性欲太过、遗精、早泄等影响男性生育。
3、气衰，则泛指脏腑机能不强，或指体内富有营养的精微物质不足，此外尤其是指肾气不足，肾气衰则肾精产生的内在动力不足，影响生育。
4、痰多，因痰多与脾、肺脏有关。中医认为：“脾为生痰之源，肺为贮痰之器”;“脾为气血生化之源”，若痰湿蕴郁脾胃，必定导致真气不足，精气亏耗，同样影响生育。
5、精稀少，在中国古代医籍《诸病源候论·虚劳病诸候》中称为虚劳精少，指性交时泄精少，甚至只一、二滴，影响生育。由于先天不足，或房室不节，劳心过度，以致耗损精气。
6、气郁，郁证之一，由于情志郁结，肝气不舒所致，气郁可导致血瘀，造成阳痿、不射精等症而致不育。
覆盆子的故事覆盆子的传说传说很久以前,在某年一个夏天,有位老年人上山砍柴,时近中午,老人家口渴异常难忍,他发现山坡上有种植物,结了很多绿色的果实,气味清香。当时他不知是什么果实,就摘了一个尝一尝,味甘而酸,十分可口,于是他就摘了一些果实吃下以解渴。老人家原有尿频不适,自从吃了这种果实以后,老人家意外发现尿频明显改善,夜里只小便一次,而精力也比以前充沛,好像年轻了很多,小便时没有尿无力、尿等待了。这位老人家将这种果实的神奇功效告诉他所在村中的其他老者,嗣后他们更纷纷上市采摘以之服用,也同样收到不错的效果。就这样一传十、十传百,从而将这种果实作为补肝益肾的药物应用。但当时只知道这种果实的功效,还没有名字,因此由多数小果集合而成,呈圆锥球型,似小盆状,所以就起名为“覆盆子”,就一直沿用至今。
药膳1、覆盆子茶
原料：覆盆子、桑葚、枸杞子，各适量。
功效：益肾涩精，防治须发早白、眼睛昏花，适用于遗精，小便频数，阳痿等症。
2、覆盆子酒
功效：具有补肾温阳、添精益髓的功效。
3、覆盆子蜜饮
材料：覆盆子克，蜂蜜25克。
做法：将覆盆子去杂洗净，放锅内加适量水煮20分钟，再加蜂蜜煮沸，出锅即成。
功效：具有补中润燥、补肾固精的功效。适用于虚劳咳嗽、肺燥干咳、阳痿、遗精、小便频数、目暗等病症。健康人饮用能益颜色，乌发、明目而健美。
4、覆盆子猪腰汤
材料：猪腰1对(2只)，覆盆子12克，核桃肉30克，生姜4克，红枣4个。
做法：猪腰剖开，割开白筋膜，用水反复漂洗净，出水备用；覆盆子、核桃肉、生姜洗净；红枣去核，洗净。把全部用料放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲约2小时，调味供用。
功效：肾虚不固证。证见腰膝酸软，眩晕耳鸣，小便频数，量多而清，夜尿多，遗精滑泄，或神疲乏力，四肢不温。
5、党参覆盆子红枣粥
材料：粳米克，党参、覆盆子各10克，大枣20枚，白糖适量。1、将党参、覆盆子放入锅中，加适量清水煎煮，去渣取汁；粳米淘洗干净。
做法：锅置火上，放入药汁、大枣、粳米煮粥，待粥熟时，加入白糖调味即成。
功效：此粥由党参、覆盆子与益气补脾、养血安神的大枣及粳米煮制而成，具有补气养血、固摄乳汁的作用，可用于防治产后气血虚弱所致乳汁自出。
