名医每日提点
广州医院东风西正畸科陈建明主任
地包天的矫正时间
食物这样拍档，
能把食疗的功效发挥到最大值！
补钙最佳搭档：豆腐+蛋黄豆腐含钙很丰富，老豆腐中的钙比同量牛奶还多，但在吃豆腐时，搭配维D含量丰富的食物才能更有效地发挥作用。
蛋黄中含有丰富的维生素D，因此鲜美滑嫩的蛋黄豆腐是补钙的优秀菜肴。动物血液中的维生素D含量也很高，所以将白豆腐和鸭血、鸡血一起做成“红白豆腐”也非常理想。
降脂最佳搭档：豆腐+青菜、木耳木耳有降脂六君子之称，能减少血液凝块形成、预防血栓。常吃青菜，即绿叶蔬菜，也能起到降脂作用，对心血管健康有益。
此外，木耳和青菜中还含有能提高免疫力、预防疾病的抗氧化成分，搭配豆腐食用，抗病作用更好。
治痛风最佳搭档：百合+薏米煮粥百合薏米煮粥对高尿酸血症和痛风患者来说很不错。
薏米祛湿，同时可提供患者必需的热能需求。而百合含有极其微小的秋水仙等生物碱，对痛风可能有一些辅助治疗作用，并可能改善其关节炎的症状，是痛风病人的理想主食。
护心脏最佳搭档：绿茶+柠檬汁大家都知道，绿茶是一种非常健康的饮品，不仅有提神醒脑、去腻减肥、生津止渴的功效，还有防辐射、防癌和防止心脑血管疾病等作用。经常饮用绿茶可以强身健体，增强体抗力。
而柠檬中含有丰富的维生素C，有抗菌免疫的效果，还有促进消化、杀菌、降血糖等功效。不仅如此，女性常喝柠檬水还有美白祛斑、排毒养颜的作用。
那么柠檬加绿茶，为何会有保护心脏的功效呢？
绿茶富含多酚类抗氧化剂儿茶酚，有益心脏健康，可降低患心脏病、脑卒的风险。美国普渡大学研究发现，在绿茶中加入一些富含维生素C的柑橘类食物，能提高人体对儿茶酚的吸收效率，使儿茶酚的保健功效增加4倍。
实验表明，柑橘类食物中，柠檬的效果是最好的，橘子、橙子、柚子等次之。
所以大家在喝绿茶的时候可以添加一两片柠檬片，或者柠檬汁一起饮用，可以起到很好的护心防癌的作用哦。
不喜欢柠檬酸味的茶友也可以添加一些蜂蜜进去，中和一下柠檬的酸味和绿茶的涩味。
另外，用不完的柠檬还可以在切口处涂上蜂蜜，用保鲜膜包上放进冰箱，可以保存两三天。
降压最佳搭档：荸荠+芹莱高血压患者每天在吃降压药的同时，可以吃一些有利于降压的食物，比如荸荠芹菜汤。
荸荠和芹菜这两种菜搭配在一起，可谓是一对降压黄金搭档。荸荠药食两用，药用鲜荸荠有良好的降压和化痰作用。
芹菜含有丰富的钾，是辅助治疗高血压病及其并发症的首选之品，还可以帮助高血压患者消除水肿，因为芹菜叶、柄和根能够利尿，可促进人体组织内过量水分的排泄。
芹菜去根洗净，切成5厘米长的段。荸荠削去皮，洗净。紫菜撕成小块。西红柿切片。洋葱切细丝。锅内注入适量水，放人上述食材，武火烧开，调入少许盐、味精，文火煮1小时即成。
护眼最佳搭档：菠菜+鳄梨常吃菠菜对眼睛有好处，但如果搭配鳄梨一起，能使它发挥更大的作用。
鳄梨中的脂肪能提高菠菜中脂溶性的胡萝卜素的吸收量，从而降低黄斑变性和白内障的风险。
建议：吃菠菜沙拉时加点鳄梨即可。
补肾最佳搭档：覆盆子+桑葚子养好肾的方法有很多种，最简单的方法莫过于水果疗法，既能饱了口福，又能强肾补精，可谓一举两得。而覆盆子和桑椹子便是最好的补肾水果搭档。
覆盆子和桑椹子被誉为中药补肾的“梁山伯与祝英台”，可谓是补肾领域的黄金搭档，夫妻搭档。覆盆子补肾阳为主；桑椹子补肾阴为主。此二物药食同用，鲜品为水果，干品为中药，夫妻搭档，共补肾精，一热一凉，不会上火，也不会胃寒，可使平衡阴阳。
常吃覆盆子、桑椹子能显著提高人体免疫力，具有延缓衰老，美容养颜的功效。覆盆子、桑椹子有改善皮肤血液供应，营养肌肤，使皮肤白嫩及乌发等作用，并能延缓衰老。
来源：健康时报
编辑：PP
