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看创小意的小伙伴自带贵族气质
下午茶一定是每天都在喝
那我们来若无其事的聊聊下午茶
重点是最后的福利好吗!
--喝下午茶可以及时补充能量--
面对现代社会的高效率、快节奏,
上班族常常没有足够的时间
吃午饭或者过于匆忙的狼吞虎咽。
一顿美味的下午茶,
不仅能赶走下午的瞌睡虫,
还有助于恢复体力,
使你精神充沛呢。
--好的下午茶亦是身体苗条的保证--
长期享用下午茶的人更加苗条!
因为是保持少吃多餐的良好饮食习惯。
少吃多餐可以令肠胃减少负担,
营养更好吸收,
还可以预防肥胖哦~
--可以增强记忆力和应变力--
有喝下午茶习惯的人,
在记忆力和应变力上,
比其他人的平均分值高出15%—20%!
这是因为有规律的饮食,
能不断向人体提供热量,
可以时刻让你保持最佳的工作状态。
从《欲望都市》到《绯闻女孩》,闺蜜和下午茶成了标配,街边的一杯咖啡配八卦就是美式style,
而正统英国下午茶则像《唐顿庄园》里那样用纯银茶壶喝茶再配上三层的甜点、水果。
(图片摄于西郊壹号下午茶)
不是一杯饮料+一块点心就有资格叫下午茶。所以怎样让自己的下午茶脱颖而出,
变成朋友圈最会生活的人,是有技巧的。
在弄下午茶之前先搞清这几个问题:
?lowtea和hightea
悠闲的贵族或上层社会一般食用lowtea,lowtea一般指午饭后、离午饭时间不远的下午茶,茶点一般是甜点、三明治、小煎饼;而劳工阶层多食用hightea。hightea一般指晚饭前的茶点,多以肉食为主。
但是,并不是hightea就不美啊,你看这个↓
(图片摄于西郊壹号下午茶)
也可以很好,而且可以做晚饭的代餐,晚上就不吃了。
?下午茶的起源
下午茶来源于英国的贵族,17世纪时,英国上流社会的早餐都很丰盛,午餐较为简便,而社交晚餐则一直到晚上八时左右才开始,人们便习惯在下午四时左右吃些点心、喝杯茶。其中有一位很懂得享受生活的女伯爵名叫安娜玛丽亚,每天下午她都会差遣女仆为她准备一壶红茶和点心,她觉得这种感觉真好,便邀请友人共享。很快,下午茶便在英国上流社会流行起来。
?下午茶是社交
如果你只是饿了,想吃个东西,那叫吃点心。Afternoontea是社交性质的,认识新的人,或者聊什么事情。就算是几个相熟的闺蜜的下午茶,你们也是要聊八卦或者聊购物的对吧?
知道这些基础之后,你可以考虑怎么下午茶了。
传统意义上,一套完整又标准的英式下午茶应该是这样滴:
1、喝下午茶的最正统时间是下午四点钟。
2、在维多利亚时代,男士应着燕尾服,女士则穿长袍。现在每年在白金汉宫的正式下午茶会,男性来宾仍被要求尊重传统,穿燕尾服,戴高帽及手持雨伞;女性则穿白天洋装,且一定要戴帽子。
3、一般来讲,下午茶的专用茶为祁门红茶、伯爵茶和锡兰红茶,若是喝奶茶,则是先加牛奶再加茶。
4、正统的英式下午茶的点心是用三层点心瓷盘装盛,下层放三明治,中层放英式松饼,上层则放蛋糕及水果塔。吃的时候讲究由下及上、由咸而甜的顺序。
5、品赏精致的茶器。维多利亚下午茶是一门综合的艺术,简朴却不寒酸,华丽却不庸俗。虽然喝茶的时间与吃的东西是正统英式下午茶最重要的一环,但是少了好的茶品、瓷器、音乐,甚至好心情,则喝下午茶就显得美中不足了。
今天我们就来安利一个上海喝下午茶的好地方——西郊壹号
当车子经过虹许路后,你就感觉进入了一片优雅的林区,西郊壹号的大门就在虹桥路上,高大厚重的漆黑大铁门,显得十分神秘而优雅,因为属于私人会所,所以铁门常年紧闭,特别是白天,都不会特别大的敞开着,所以总能引发来往路人的好奇。
当你走进大门,置身海派风格的老洋房别墅裙楼,绿荫、喷泉、花园……仿佛穿越回了那个小资而优雅的老上海。环境不要太让人心动啊!
趁着初夏之际,餐厅推出两套露台下午茶。黑色松露马卡龙非常与众不同,没有马卡龙常有的甜腻,取而代之的是松露的香味让人吃好之后忍不住想吃第二个。
当然还有口感香浓的朗姆提子司康、肉质饱满扎实的A5和牛小汉堡;少女心爆棚的玫瑰荔枝覆盆子蛋糕、奶香四溢的香草泡芙等精致甜咸点,满足你视觉享受的同时,定能惊艳你的味蕾!
重大福利来啦!
刚才提到的西郊壹号近期推出的两套露台下午茶套餐,经过一年多的研究与准备,特地聘请了加拿大甜品大师Mickey作为西点顾问,就是一个字,高大上!而且都是现做哒!先给你们看看E老师和po主的享受下午茶的美帅照片!
E老师和po主轮番摆拍你受得了吗!我们后脚跟来,吴奇隆前脚跟刚走,对的!这里还很受明星欢迎,随随便便遇到明星不算什么!
好啦!直截了当!
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记得附上手机号哦
活动时间:即日起-5月17日12:00
奖品:三人份价值元的下午茶套餐(免服务费)
名额:5套
小提示:
中奖用户下午茶享用时间为:.5.18-.5.31(周一至周日,13:30-16:00)