作为一个医学院出来的博士，在此郑重提示：

酒精是明确证明的一级致癌物质！

但是不开心同样容易导致癌变。

在此重申：

饮酒不开车，孕幼不端杯，文明饮酒，理性端杯，

喝酒伤身，不喝伤心，中庸之道，适可而止。

这是一瓶来自美帝LeftHandBrewingCompany左手酿造公司出品的RaspberryMilkStout覆盆子牛奶世涛，

左手是个人蛮喜欢的酒厂，酒标也吐槽过是很独特的五姑娘造型....

不对，串了....

等等，又串了...

实际上纪念科罗拉多州当地印第安酋长ChiefNiwot，当地部落语言他名字的意思为左手。

之前测评过他家的经典代表作，高分的NitroMilkStout硝基牛奶世涛，需要倒立瓶身砸出泡沫，很是特别。（链接戳这里）

这款是他家的牛奶世涛，添加了覆盆子，特地标注了seasonal季节性的，并不经常能买到，所以看见了就买来尝尝鲜。

不能再串台了，来喝酒吧。

开瓶，闻起来是很浓郁的黑巧克力香，混有淡淡的咖啡味儿，之后又闻到一些非常淡的蜂蜜和花香调，闻起来倒是并没有覆盆子味。

酒体的颜色是所谓的酱油黑，世涛必然的颜色。泡沫需要拉高砸出来，细腻丰富，像一层奶油浮在上面。

入口的沙口感不是很重，最开始尝到的是一种淡淡的覆盆子的酸甜的水果味，然后黑巧克力的浓香开始浮现，之后很快的转变成苦咖啡，苦苦的咖啡香直冲上鼻腔。苦，香，和微微的树莓酸在口腔中缭绕持续很久。打个嗝儿，胃里冲上来的却是新鲜的树莓甜香。酒精度5.7%在世涛类里并不算很烈性，酒精味压得很好几乎没有感觉。

主流的精酿啤酒的评分网站上：Ratebeer给了总体84风格46的分数，Beeradvocate评分87。

个人觉得还算公允，左手家的世涛都算不错，推荐喜欢世涛的朋友可以试试。

不定期更新游记/攻略/食谱

点击文章最上方蓝字

“醉狼行”

免费订阅

或长按