在炎热的夏天,除了西瓜,葡萄可以说是我们最喜爱的水果之一了,不仅口感好,还含有很多的维生素,经常食用有益于人体健康,由于夏天温度较高,经常会出现食欲不佳的情况,这时不妨多吃些葡萄,有助于开胃哦!
葡萄别再用清水洗了,比不洗还脏,教你正确清洗方法,都看看吧!
但是葡萄的清洗工作却是最不好做的,如果只用清水洗,你以为这样就洗干净了,其实那是比不洗还脏的。用清水洗的话,水里边的细菌是会附着在葡萄上的,这些细菌是我们肉眼无法看到的。这个时候就需要有一些小技巧来辅助了,这样洗出来的葡萄,干净卫生带皮都能吃,下面一起跟着小编看看清洗葡萄的小妙招吧!
首先我们把从市场上买回来的葡萄用剪刀将葡萄粒儿一个一个的剪下,这样一方面是为了省水,另一方面是为了保证每一粒都能够洗到,并且洗出的葡萄还不容易灌进水,同时如果洗的太多一次性吃不完的话,这样洗出的葡萄也不容易出现发霉的现象。
然后将洗好的葡萄放在盆子中,放入适量的清水,这个时候在里面加入一些食用盐和小苏打,把里面的水给搅拌均匀让葡萄在里面浸泡几分钟。期间在翻动葡萄浸泡几分钟,葡萄上面的脏东西就会自动的跑出来了,吃的时候在用清水给冲洗一下就可以放心的吃了。
就是因为小苏打可以去除农药,食用盐有着杀菌消毒的作用,才会使脏东西都跑出来的,所以大家吃起来的时候就可以放心。我们都知道葡萄皮和籽也都非常有营养,所以日常生活中我们常常都会说吃葡萄不吐葡萄皮,所以我们在吃葡萄的时候最好连皮一起吃掉。现在正是吃葡萄的季节,大家可以试一下这个方法。