LannisterMurrayLandsCabernetSauvignon
兰尼斯特莫瑞河岸赤霞珠
产品介绍
赤霞珠
莫瑞河岸,南澳
14.5%vol
15-18℃
开瓶即饮
红烧排骨、红烧肉、糖醋里脊
这是一款充满南澳品质特点的赤霞珠葡萄酒酒体结构丰厚结实,展现出浓烈的黑醋栗覆盆子的果香。口感丰富,回味悠长。
年WWSA女性葡萄酒及烈酒奖双金奖
中国环球葡萄酒与烈酒大赛CWSA银奖年SIWC上海国际葡萄酒品评赛铜奖
01
产
品
介
绍
WIneANDDREAM
Riverland河地产区
河地是南澳大利亚下墨累地区唯一的地区。它位于州的东部,与维多利亚州接壤,是澳大利亚最大的葡萄酒产区,占南澳大利亚州产量的一半,几乎占全国总产量的四分之一。这使得Riverland成为一个非常重要的地理标志,也是该国葡萄酒经济的重要组成部分。
Riverland的葡萄酒品种繁多,但主要集中于白葡萄酒的霞多丽(Chardonnay)和红葡萄酒的设拉子(Shiraz)、赤霞珠(CabernetSauvignon)、梅洛(Merlot)和小维多(PetitVerdot)。
墨累河是该地区的命脉,为葡萄园提供了急需的水源。如果没有这些,葡萄树将难以生存,更不用说生产优质葡萄了。该地区为大陆性气候,生长季节干燥、炎热、阳光充足。平均而言,10月至4月间的降雨量只有5.3英寸(毫米)。Riverland地势平坦,平均海拔只有82英尺(25米),夏季气温高达华氏度(45摄氏度),这也使得墨瑞河的贡献至关重要。这里的灌溉不像欧洲一些优质葡萄酒产区那样受到限制,充足的水源加上充足的阳光,意味着在大多数年份里都能产出大量健康成熟的水果。
02
产
区
介
绍
WINEANDDREAM
赤霞珠
(CABERNETSAUVIGNON)
澳大利亚既是一些世界上最古老的赤霞珠的原产地,这里聚集了很多优秀的酿酒师,他们善于将传统酿酒工艺与创新相结合。
无论哪种风格,赤霞珠葡萄酒都极具个性。
风格与特征
从价位适中的日常餐酒,到收藏级别的上等红酒,赤霞珠葡萄可以塑造出不同的风格类型的酒款。这个红葡萄品种可以酿造出颜色、风味和质地绝佳且口感紧致的葡萄酒。
陈酿
赤霞珠有很好的陈年潜力,优质澳大利亚赤霞珠葡萄酒可以陈酿20年甚至更长时间。经过一段时间的陈酿后,颜色变得明亮,质地也变得更加柔和,逐渐呈现出雪松和烤坚果等风味,让人胃口大开。需储存在阴凉干燥、温度稳定的地方。软木塞封瓶的葡萄酒应卧放储存。
适饮时间和场合
很多赤霞珠葡萄酒可以即饮,一般在销售前已经存放了几年时间。如果想给人留下深刻印象,陈年赤霞珠是不二之选,非常适合在晚餐或凉爽的夜晚享用。
03
品
种
介
绍
WINEANDDREAM
END
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