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树莓季
眼看夏天就要来啦,大家是不是蠢蠢欲动开始减肥迎接夏天穿美美的衣服呀!
时节已至,谷雨过后雨水开始增多,万物生长,小编最爱的水果季就要来啦!但是有些水果看似可以减肥,其实不然。今天就跟随小编,一起来扒一扒!
如今,大家的健康意识普遍提高,知道一些水果含糖量高,吃多了怕胖。因此,许多人对西瓜、草莓等尝起来很甜的水果产生了「怀疑」。
其实,水果的含糖量高不高,可不是尝起来甜不甜这么简单。
所有水果都含有葡萄糖、果糖、蔗糖这三种糖。果糖最甜(=1.7倍蔗糖)、其次是蔗糖、最后是葡萄糖(=0.7倍蔗糖)。
所以,水果的果糖含量越高,吃起来就会越甜。
比如梨、猕猴桃和杏这三种水果,果糖、蔗糖、葡萄糖的总量都不超过10%,但比例大不一样。
如果只看「糖」的种类和比例,那应该是梨最甜,其次是猕猴桃,最后是杏。
你可能会感到惊讶:猕猴桃有这么多果糖吗?为什么猕猴桃吃起来没有那么甜呢?
这是因为......
水果里不仅有「糖」,还有「酸」
除了「糖」的含量、种类会影响甜味外,水果中的其它成分也会有很大影响。
比如会让水果吃起来有酸味的柠檬酸、苹果酸、酒石酸等有机酸,有涩味的单宁等多酚物质,都会让水果变得不那么甜。
所以,「水果甜」与「含糖多」之间并不能绝对地划上等号。判断水果含糖量高不高,光靠嘴巴尝是不靠谱的。
那么我们可以选择一些糖少却口感比较好又营养丰富的水果。比如:葡萄、桑葚、桃子、草莓、西瓜、甜瓜,树莓。
说了这么多,水果本身对我们的身体都是非常好的,我们在给小朋友吃水果的时候更注重维生素的补充,那么这次我们就给大家带来了一个既少糖又饱含维生素的水果——树莓!
济南也有可以采摘树莓的地方啦!!!
时至5月,被誉为“黄金果”的树莓上市啦~它的营养超丰富,维C的含量达苹果5倍之多,被誉为《药神》中的神药!树莓中独特的树莓酮可以促进新陈代谢、帮助消化和排便,而且还能够抑制脂类物质的吸收、促进脂肪的消耗。
莓果类水果的花青素含量高,花青素是一种抗氧化的生物活性成分,可以结合身体产生的自由基,减少其对身体的氧化损伤。
这就是为什么很多超模酷爱树莓的原因哦,莓果类奶昔,莓果酸奶,减脂减糖又富含花青素。
树莓是多年生小灌木,果实不像草莓是长在低矮的丛里而是高一些的树丛,他的果实形似桑葚,富丰富的氨基酸和各类维生素,营养价值非常高。采摘树上的树莓,真的是新奇的体验,反正小编只是买来吃过但还没采摘过树莓呢!
密密匝匝的树莓,行行齐眉郁郁葱葱延至路尽头,多数在尖梢挂着一粒粒红红彤彤、圆鼓鼓的果实。酸甜可口的滋味让人赞不绝口。
园内除了红色树莓,也有黑莓,比红色更难见到且口感更甜,这次也可以一起采摘带走哦!
济南周边哪里有?
别急,我们来告诉你!
去
玩
咯
??活动时间:
5·5号(周三)一场
5·15号(周六)一场
活动流程:
10:00采摘园集合
10:10讲解采摘注意事项
10:15进棚采摘树莓
11:30午餐
1:00做树莓蛋糕
2:00带着甜点回温馨的家
??活动费用:一大一小元,增加一位大人80元
?费用包含:每组家庭2斤树莓(可外带),午餐,蛋糕(可外带)
??