让想要的生活
成为每一天的日子
都知道,香槟一定要喝最好的
这千元的奢侈品却能带给你无价的愉悦感
但买好香槟容易,配搭完美菜式却有点难
很多人心里有疑问却不好意思说
除了庆祝时喷喷喷和拿捏着碰杯微笑微笑微笑外
香槟能配主菜吗?
香槟能配红烧肉(中餐)吗?
甚至
香槟是一年四季都适合喝的吗?
……
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一年四季都适合喝香槟吗?
是的,无论春夏秋冬,香槟都如同仙女的魔法棒,能给日复一日平凡生活增加无数闪闪发光的瞬间,就连忧愁都能跟随绵绵上升的气泡而变得迷人而性感起来。但不同的季节,对香槟的品类应该有所选择和讲究,跟随季节的变化,让香槟与美食都和自然同步,也让你的餐桌,格外出众闪耀。
春光灵动
美丽时光年份香槟+鲜嫩肉类
以新艺术运动大师EmileGallé创作的银莲花与金色玫瑰蔓藤图案为瓶身雕刻的BelleEpoque美丽时光年份香槟,是巴黎之花香槟最经典的表达:浅金色的清透酒体,气泡细致活泼。在完美成熟的西洋梨和蜜桃香气下,散发着白玉兰、金银花的芬芳,并融合了橘橙类水果如佛手柑、甜橙和柠檬皮的果香及矿物清新。可以搭配肉质弹韧的鱼肉海鲜、龙虾、扇贝,或者搭配春日鲜嫩的鸡肉、小牛肉也格外出色。
夏日芬芳
玫瑰香槟+辛香肥美
夏日,喜欢烧烤、迷恋辛辣,喜欢肥美鲜香的食物,又渴望清凉爽快的感觉。浅粉色的美丽时光年份玫瑰香槟正为这个季节而生,它具有通透的三文鱼色,充满了黄樱桃、草莓、树莓、玫瑰花等清新甜美的气息。无论是你喜欢的酥脆焦皮的烤乳猪,法式油封鸭、还是麻辣香锅或海派红烧肉,都能与玫瑰香槟那略微甜润的风味及平衡的酸度相配。喜欢下午茶和甜品的姑娘,也能从支款香槟中得到极大的满足感。
丰美金秋
“秋韵”+鸭胸
对秋日香槟的期待是丰美馥郁、色泽华贵,色彩就像红色的覆盆子、橘色的橙,而香气又像藏在口袋里的巧克力和忍不住多吃一口的奶油的气息,它让人感觉暖暖的,就像秋天本身。
于是,就有了这款巴黎之花秋韵限量版美丽时光年份桃红香槟。它是由巴黎之花首席酿酒师Herve?Deschamps从秋季丰富色彩中汲取灵感,精选香槟产区优质地块的四种葡萄品种,集合视觉、香气和口感的多重平衡酿制而成。明亮的深粉色酒体带有橙色和黄铜的反光,如宝石般活泼流动,气泡细致。馥郁而富于层次的香槟入口清新怡人,蜜渍柑橘、白桃的活泼香气渐渐过渡到香料和巧克力的一丝芳香,最适合在美丽秋季饮用。你可以试试用熏鸭胸来与之搭配,秋季的鸭子最为肥美滋补,而秋韵香槟丰美醇厚的口感呼应菜肴中的多重口感变化,能给鸭胸原有的一丝“野味”带来更为清雅和谐的表达。
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