星巴克的秘密菜单网传已久，那到底什么是秘密菜单呢？秘密菜单是由星巴克粉丝和咖啡师“发明”的，非星巴克官方发布的饮品配方，在星巴克门店菜单上也没有，但是可以让咖啡师用店里有的原料为你定制的饮品。
今天为大家解锁一款秘密菜单：覆盆子冰拿铁，其实就是冰拿铁+覆盆子糖浆，和另一款秘密菜单饮品：覆盆子焦糖玛奇朵很像（冰焦糖玛奇朵+覆盆子糖浆）。
如果要做出分层的感觉，每种原料的先后顺序很重要，先放牛奶和覆盆子糖浆，然后加冰块儿，最后再放咖啡。覆盆子焦糖玛奇朵最后还要淋上焦糖酱。
覆盆子冰拿铁
点单姿势：
·一杯冰拿铁
·加一份覆盆子糖浆
·提醒下咖啡师要分层，先放奶和覆盆子糖浆
尽量选人少的时候让咖啡师给你做，如果被拒绝了，换一家店试试，或者继续往下看。
如何自己DIY覆盆子冰拿铁？
自己做其实也不难，只要有糖浆再会做冰拿铁就行，覆盆子糖浆在网上能买到，也可以自己买新鲜的覆盆子来制作糖浆。
自制覆盆子糖浆
·2/3杯新鲜的覆盆子
·1/2杯白糖
·1/4杯的水
A.将覆盆子、糖和水放在一个平底锅中较热；
B.不停地搅拌，煮大概4-5分钟，让白糖溶解、覆盆子煮成果酱状；
C.通过细孔筛过滤掉覆盆子果肉；
D.将过滤出的糖浆装在密封的玻璃罐里，放入冰箱保存。
制作覆盆子冰拿铁咖啡
·碎冰
·2-3汤匙覆盆子糖浆
·1-2份浓缩咖啡
·牛奶
A.在杯中倒入覆盆子糖浆；
B.再倒入牛奶，可搅拌也可以不搅拌，不搅拌可以制作出3种分层效果；
C.加入冰块儿，如果有碎冰机可以加点碎冰，这样分层会更容易制作；
D.慢慢地倒入浓缩咖啡，可以用把勺沿着杯壁倒入；
E.放几颗新鲜的覆盆子装饰。
推荐阅读·直接点击
秒学9国咖啡抹茶星冰乐
南瓜拿铁
棉花糖咖啡
冷萃咖啡鸡尾酒
莫吉托咖啡
土耳其咖啡
希腊冰卡布奇诺
爱乐压冰拿铁
咖啡冰块儿
咖啡冰棍儿
最奇葩10种咖啡
10种另类喝法
瑞典鸡蛋咖啡
8种冰咖啡
8种夏日冰饮
芒果菠萝汽酒
蛋奶酒冰拿铁
果冻星冰乐
咖啡冰淇淋
马提尼鸡尾酒
咖啡教室