加州葡萄酒协会(CWI)这几天正在举办巡展,明天16日周五苏州站启幕、下周一去宁波!两城市的巡展上还会举办“加州的多样风情”大师班,能喝到8款独具子产区代表性的加州酒。
爱喝加州葡萄酒的小伙伴们快来报名吧!
苏州的小伙伴明天16日周五有空的话,请直接在本文中找到报名小程序,点击报名。宁波站是19日下周一开始,报名小程序就在下文。
CWI多城巡展+加州酒大师班
此次两城市的大师班与巡展,加州酒协委托了专业的葡萄酒赛事Wine承办。10月16日(明天),苏州站巡展及大师班将火热开启,还没有报名的小伙伴要抓紧呀~(点击以下链接进行报名)。地点是:苏州市吴中区苏州大道东号希尔顿酒店。10月19日(下周一),加州葡萄酒协会巡展及大师班将来到甬城宁波,在宁波日新街75号威斯汀酒店与大家见面,快来报名!(点击以下链接进行报名)
两场巡展的大师班都邀请陈小青老师主讲,为宁波的小伙伴们带来一场“加州的多样风情”主题大师班。协会非常期待宁波的小伙伴们能通过这些活动,更了解加州产区、风土、气候,发现加州葡萄酒的魅力。
讲师陈小青获得WSET四级Diploma文凭认证,是WSET认证讲师,同时也身兼多职,担当归普葡萄酒教育独家签约讲师、西班牙葡萄酒讲师、美国加州葡萄酒讲师、美国华盛顿州葡萄酒大使、雪莉葡萄酒大使、新西兰官方认证葡萄酒讲师、智利官方认证葡萄酒讲师、意会葡萄酒学院官方认证讲师等等,以专业角度解析加州葡萄酒。
陈小青苏州、宁波大师班酒单
弗兰克家族霞多丽干白葡萄酒
FrankFamilyVineyardsChardonnay
加州-纳帕谷-霞多丽
来自纳帕谷的霞多丽,带有鲜明的产区风土特色,散发着梨、苹果、奶油和菠萝的香气,丰富而浓郁,同时具有丰富的奶油、杏仁和太妃糖的味道,口感爽脆,余韵悠长。
汉恩酒庄蒙特利霞多丽干白葡萄酒
HahnWineryMontereyChardonnay
加州-蒙特利-霞多丽
蒙特利县位于加州中部海岸地区,凉爽的气候十分适合霞多丽的生长,这款霞多丽带有成熟苹果、桃子和奶油香草的味道,口感清新可口,十分易饮。
罗昔庄园俄罗斯河谷黑皮诺干红
DeLoachVineyardsRussianRiverValleyPinotNoir
加州-俄罗斯河谷-黑皮诺
俄罗斯河谷因出产优质黑皮诺而闻名,受海风和雾气的影响,产区气候凉爽,且拥有丰富的砂质土壤,适宜的风土有益于葡萄生长、成熟和积累风味物质。这款黑皮诺,带有浓郁浓厚的焦橡木味,果香丰富甘甜,具有层次感,酸爽可口。
马勒林酒庄黑皮诺
BridlewoodEstateWinery,PinotNoir
加州-蒙特利-黑皮诺
一款中等酒体的葡萄酒,具有咖啡豆和黑莓的独特香气,并带有淡淡的干薰衣草香气。此年份的酒香是Monterey蒙特利郡的优雅表现,具有成熟李子和覆盆子的水果特征,并留有摩卡咖啡和泥土的味道。酸度平衡、口感丝滑圆润。
喜格式金粉黛尔
SeghesioFamilyVineyardsSonomaZinfandel
加州-索诺玛-金粉黛
喜格式酒庄有着“酿制仙粉黛(又译金粉黛)的大师级酒庄”的美誉,出产优质的金粉黛葡萄酒。这款酒散发着覆盆子、蓝莓和香料的香气,酒体适中至饱满,同时带有类似熏肉、胡椒的风味,单宁柔顺,余味持久。
古藤金粉黛红葡萄酒
Brazinoldvinezinfandel,LodiRedWine
加州-洛迪-金粉黛
酒体大胆、浓郁,一开始就能闻到明显的黑莓、烤橡木、黑胡椒和香草的香气。还带有果酱、黑樱桃、香料和摩卡咖啡的风味。酸度平衡,单宁柔顺,具有复杂性和深度。
蒙大菲酒庄纳帕谷赤霞珠红葡萄酒
RobertMondaviNapaValleyCabernetSauvignon
加州-纳帕谷-赤霞珠
年的纳帕谷赤霞珠口感饱满,带有浓郁的黑莓果味,香气伴有丁香和小豆蔻,丰厚的单宁增添了丰富多汁的水果结构。
星际庄园赤霞珠干红葡萄酒
StellarCabernetSauvignon
加州-帕索罗布斯-赤霞珠
帕索罗布斯(PasoRobles)产区多温暖干燥的内陆气候,较为普遍的是赤霞珠(CabernetSauvignon)、西拉(Syrah)和仙粉黛(Zinfandel)。星际庄园赤霞珠干红葡萄酒,酒体饱满、果味浓郁、单宁柔顺。
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