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长按识别下方 先从补觉的第一顿开始,一般睡懒觉都会睡到中午才醒,所以早饭就先不算在内了~睡一上午的时光可能还是不够充实,所以周六的午餐需要极为精简,让你吃完立刻爬上床继续美梦。
辣酱芝士鸡肉卷
在意大利本店最受欢迎的Sorbet,运来后香气就有所减淡。覆盆子口味清新自然,但不如本店惊艳。
蛋筒口感也不太好
为了上海店研发的糖渍栗子口味则有些失败,本身偏甜,再配上浓郁奶味,一口就腻。还有大罐蛋奶冰淇淋用于外带,也许是运输过程温度没把控好,吃起来有粉感。
总体而言,Grom原料不错,中杯49元3球的价格也算良心,但口味没有根据国人习惯来调整,整体偏厚重浓郁,不一定人人都爱吃。专程去排队拔草的话,还需谨慎呀。
?? 当然,我们没有忘了网红汉堡店ShakeShack,开业后会去替你们拔草,敬请期待。
值得一提的是,赤童使用的是下排风系统。这样的排风系统虽然费时费力,但是能够吸尽烟味,而且避免了悬在桌子上方的巨大烟管的遮挡,隔着桌子和小伙伴儿推杯换盏方便了不少,就连八卦起来也更加带劲儿,店家的贴心程度可见一斑。
赤童日式烤肉
老乾杯
魔都米其林入驻王府中环
老乾杯源自台湾,后来开到上海,再到深圳,今年终于进了北京。餐饮界一直有个说法,开餐厅的人没有两把刷子,不要踏进上海,魔都人民的嘴有多刁可不是盖的。老乾杯在上海却是大获好评,两次荣登米其林。现在帝都人民终于也有机会见识一下他家的两把刷子了。
作为一家烧肉专门店,首先是拿肉说话,老乾杯深谙这个道理。对于首次进驻的北京市场,他们也是拿出了十二分的诚意。一进门就看见一柜子的熟成牛肉,这也是他们的镇店之宝。牛肉一经冷冻,美味就打了折,所以冷藏熟成是老乾杯的基本。这里的牛肉选用澳洲和牛,为了只取精华,十余个部位的M8、M9级别牛肉,店主选了至少五个以上的澳洲农场。
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