徐大夫远离喧闹的城市,来到江西广丰铜钹山的老家,过上回归自然的山野生活......

山野之美，美在空中有，美在静中动。空中有山峦的苍翠，空中有泥土的清香，静有溪水在灵动，静有草木在成长。

采集药材覆盆子，是一种蔷薇科悬钩子属的木本植物，植株可以长出来果子，这种果子别名比较多，像覆盆、覆盆莓、树莓、木莓、乌藨子等，都是它的别称，而这种果子的颜色是红色的，看起来比较鲜艳，而植株的枝干上长有倒钩刺。

覆盆子在我国已有两千多年的存在历史，最初的覆盆子的价值主要体现在药用上，这在我国成书最早的著名医学典籍《神农本草经》中有涉及，“覆盆”二字便首见于此；《本草衍义》中则记录了覆盆子得名的原因：益肾脏，缩小便，服之当覆其溺器，如此取名也。

相传在中国魏晋时期，著名的葛仙翁、道家名著《抱朴子》的作者葛洪，曾因过度疲劳而患上“夜尿症”的毛病，时间长了夜尿更加频繁，精神颓萎。四月的一天，葛洪去山中寻觅草药，到半山腰时不小心一脚踩空，摔昏过去。醒来时，发现在他坠落处有许多红艳的鲜果，葛洪忍不住饥渴便吃下许多，谁知当晚他的“夜尿症”大有好转。连续吃了几日之后，夜尿症的症状竟然不复存在，而且精神抖擞。葛洪大喜，便在周边百姓中推广。果然，一段时间后，百姓中的肾虚遗尿、小便频多、遗精滑精、女子阴气不足这些病症均有好转。民间便称，“服此鲜果，晚上尿盆也可以翻覆过来放置”，于是葛洪便给这个神秘果赐名“覆盆子”。

主要价值

食用

覆盆子果供食用，有多数栽培品种作水果用。覆盆子果实含有相当丰富的维生素A、维生素C、钙、钾、镁等营养元素以及大量纤维。每克覆盆子，水分占87%，含蛋白质0.9克、纤维4.7克，能提供.3千焦的热量。覆盆子能有效缓解心绞痛等心血管疾病，但有时会造成轻微的腹泻。覆盆子果实酸甜可口，有“黄金水果”的美誉。树莓含有丰富的水杨酸、酚酸等物质。水杨酸被称为“天然阿斯匹林”，广泛用于镇痛解热，抗血凝，能有效预防血栓。长期食用树莓，能有效地保护心脏，预防高血压、血管壁粥样硬化、心脑血管脆化破裂等心脑血管疾病。

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神奇的大自然慷慨地赋予人类无穷的生态资源，寄予了人类妙不可言的美好事物，让热爱生活的人们尽享无处不在的乐趣。