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说到树莓，很多人可能觉得很陌生，它就是鲁迅作品《从百草园到三味书屋》里的覆盆子。鲁迅先生在《从百草园到三味书屋》中写道：“如果不怕刺，还可以摘到覆盆子，像小珊瑚珠攒成的小球，又酸又甜，色味都比桑葚要好得远。”

树莓与草莓比较相近，但果实结在灌木上，口味酸甜，且奇香无比。树莓果实为聚合浆果，柔嫩多汁，色泽宜人，营养丰富，是目前风靡世界的第三代水果，在国际市场上被誉为黄金水果。

中医认为，树莓性温、酸平、无毒，入肝肾二经，有止渴、祛痰、解毒、美颜等功能，有助于治疗痛风、丹毒、遗精等症。

树莓中的维生素E含量也居各类水果之首，从树莓中提取的树莓酮能有效燃烧脂肪，其效果是辣椒素的3倍。

对土壤要求不严，一般土地都能正常生长，但在较肥沃的土壤中长势更好；宜在春秋两季栽培，成活率最高。

树莓可以套种很多种作物，比如小麦，花生，红薯，吊瓜......树莓还可以和多种中药材套种比如药用牡丹、白术、连翘、黄精、丹参、党参、白芨、太子参、高山贡菊等。套种作物后果园也不用除草，又可以一举多得。

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