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黑莓馅饼

如果你找不到越橘，请使用蓝莓。

如何制作它

步骤1

将面粉，糖粉，山核桃，红糖和1/4茶匙盐混合在食品加工机中。加入蛋黄;脉冲结合。轻轻地将2杯面粉混合物倒入装有烹饪喷雾的9英寸弹簧盘中;将混合物薄薄地压入锅的底部和上部。用保鲜膜盖锅;寒冷1小时。

第2步

脉冲3到4次或直到面团刚聚集在一起，根据需要一次加入额外的冰水，每次1茶匙。

第3步

在°烘烤10分钟。去除馅饼重量和羊皮纸。

第4步

将浆果，砂糖，玉米淀粉和柠檬汁混合在一起;将混合物均匀地撒在准备好的外皮上。

第5步

从冰箱中取出剩余的面团。快速工作，将面团擀成11英寸的圆圈。将面团纵向切成3/4英寸宽的条带;在填充物中设置格子设计中的条带。撒上糖条。在°烘烤40分钟或直到顶部变成褐色。冷却15分钟后，从锅中取出侧面。

巧克力芝士蛋糕与混合浆果

事先品尝浆果的酸味;如果需要，可以用糖或柠檬调整。

如何制作它

步骤1

将巧克力薄饼放入食品加工机中;过程直到精细研磨。将磨碎的晶圆放入碗中;用蜂蜜和黄油搅拌。将混合物压入9英寸圆形可移动底部挞盘的底部和上部。盖上并冷冻1小时或直至坚硬。用纸巾擦拭食物处理器。

第2步

将牛奶和明胶混合在一个微波炉中;让我站3分钟。高频微波15秒;搅拌直至明胶溶解。稍微冷一点。

第3步

将奶油芝士和下4种成分混合在食品加工机中;过程直到顺利。加入牛奶混合物，冷却熔化的巧克力。将巧克力混合物倒入准备好的面包皮中。冷却6小时或直到设定。

步骤4

在碗里结合浆果。与莓果混合物的顶面乳酪蛋糕。

醋栗玛格丽塔酒

馅饼，香薰的醋栗有红色，绿色或海角品种。红色和绿色是最常见的-在农贸市场寻找它们。如果找不到它们，请改用覆盆子。

如何制作它

步骤1

将1/2杯鹅莓放入研钵或其他小碗中;用杵或叉轻轻碾碎。

第2步

将碎鹅莓，砂糖和1/4杯水混合在一个小平底锅中;煮滚。煮至糖溶解，偶尔搅拌。从热量中移除;完全冷静。通过筛子过滤碗;丢弃固体。加入酸橙汁;寒意。

第3步

将醋栗混合物，龙舌兰酒，苏打水混合在一个大罐子里;轻轻搅拌。

步骤4

将闪亮的糖，盐和红辣椒混合在一碟中。用1个石灰楔子擦拭8个眼镜的边缘;在盐混合物中旋转每个玻璃的边缘以涂覆。用冰填充每个准备好的玻璃杯。将玛格丽塔混合物均匀地分配在眼镜中。用剩余的醋栗和酸橙楔子装饰。

覆盆子薄荷冰块

新鲜和酸，这些流行音乐是在夏季提高你的水果摄入量的最佳方式。

如何制作它

步骤1

将糖，1/4杯水和薄荷在中等热量的小平底锅中混合;煮4分钟或直到糖溶解，经常搅拌。让我们站30分钟。通过筛子过滤碗;丢弃固体。

第2步

在搅拌机中加入薄荷糖浆，浆果和果汁;

第3步

将混合物均匀分配在4盎司冰块模具中。顶盖有盖子;插入工艺棒。一夜之间冻结。