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老外：为什么中国人将菠萝作为水果，而不是蔬菜？原因让老外扎心

我们中国的午餐非常的丰富，并且每个地方的地域环境也不一样，但也让很多地区都自己的特色，不管是蔬菜还是水果，每个地方都有特产的，那是因为每个地方环境都不一样，就比如海南它是属于热带地区，生产的热带水果，也是我们北方所没有的。

不如我们中国和国外的差距也更是非常大，不仅仅是皮肤外表更多的是饮食上面，比如我们觉得外国人吃的东西热量非常高，并且吃两口就觉得非常的油腻，但是同样的外国人也感觉，我们中国人吃的食物非常的重口味，调味料放很多是一样的道理，而且在吃水果方面，我们也有不同的见解。

就比如菠萝，菠萝属于热带的水果，我们平常吃菠萝的方式就是将菠萝消掉之后，用盐水浸泡一会儿，这样的话会让菠萝更甜一点，但是在国外，菠萝不仅仅是一个水果，他还另外担负着蔬菜的作用，人们经常会将菠萝炒着来吃，或者是做烤菠萝等等等，因此他们有些时候也将菠萝称之为蔬菜。

有很多的外国人都非常难洗，拿水果来当做菜食用，就比如她们很喜欢的苹果派水果蔬菜沙拉，覆盆子披萨，水果烤鱼等等，他们会将大量的水果都用于食物上面，但是为什么那么多外国人喜欢将水果作为蔬菜来使用呢？其实是因为西方那边蔬菜种类没那么多，甚至有些蔬菜他们还不懂如何烹饪。

连外国人相对来说都比较喜欢生吃，所以水果不论是有没有烹饪，他们都可以接受，那么为什么菠萝在中国只是水果不能吃蔬菜呢？因为中国不是以吃水果为主流趋势，当然我们也会用菠萝来当作蔬菜，但是单看蔬菜这方面，我们国家有着非常多别人没有的蔬菜种类，既然有蔬菜，那为什么还要用水果呢？

而且中国人的烹饪方式大多都是熟食，如果你将草莓和芹菜放一起炒，那绝对是黑暗料理，并且没有一个人会愿意去吃的，而且水果里面有大量的营养成分，这样子吵了之后，水果里面的水分和营养反而都没有掉了，而且我们中国人吃东西讲究追求原汁原味，或者是酸甜苦辣咸。

如果这个水果它本身就是酸的，我们在硬是将它改成苦的，那么就失去了它原本的味道，对我们的身体也没有任何帮助，在中餐里面有一些是用菠萝做的菜，但是这并不是我们的主流趋势，而且在我们印象里，水果生吃是最有营养的吃法。