想要长命百岁？研究表明，你的饮食很大程度上决定了你能吹几次生日蜡烛。
下面15种食物富含有助长寿的抗氧化物、维生素和矿物质。
1、红葡萄酒：关于葡萄酒等酒类对健康的益处，研究尚未得出确切结论。但我们明确知道的是：每晚喝一点红酒可减少压力，有益于健康。每当熬夜都会开酒，边喝边加班，确实能减少压力。喝了后，睡眠也不错。红葡萄酒应该是现代人家里常备饮料，随开随饮。
2、鲑鱼：常食用富含“欧米咖-3”的鱼类，如鲑鱼（类似的还有金枪鱼、马鲛鱼、沙丁鱼），可降低患心脏病的风险，并预防炎症。
3、浆果：草莓、蓝莓、覆盆子都是一口一个的抗氧化剂“发电站”，可预防致命的疾病。在美国是随处可见的水果，在国内属于奢侈水果。
4、西兰花：含有增强免疫力的化合物，还能帮助预防胃溃疡，甚至癌症。西兰花的构造难以清洗干净，有一些挑剔的人不太吃西兰花。
5、橄榄油：含有的单一不饱和脂肪有益于心脏健康，还能预防癌症。另外，皮肤科医生指出，使用橄榄油较多的女性，其皮肤损伤更少，皱纹也更少。缺点是很难做中国菜，因为橄榄油的沸点太低了，对不太会做菜的中国年轻人来说橄榄油只能拌拌沙拉。
6、小白菜：范德堡大学的一项研究显示，中国乳腺癌存活者中食用小白菜等十字花科蔬菜较多的，其死亡或癌症复发的风险较低。这个研究的样本足够多吗？有循证医学的证明吗？小每没有看到。但是科学家很推荐这款蔬菜。
7、蒜：可能不利于清新口气，但其所含的植物素可终止人体内致癌物质的形成。蒜头绝对是宝。
8、西红柿：红红的西红柿是番茄红素的来源。番茄红素是一种抗氧化物。父辈告诫说番茄只有煸熟了才能出番茄红素，生吃不行。
9、全谷物：一项针对4万多名女性的研究表明，多吃谷物的女性，其因病致死率（癌症及心脏病除外）比少吃或不吃全谷物的女性低31%。
10、绿叶蔬菜：一份研究显示，中年人每天吃一小份做熟的绿叶菜，其4年内死忙的机率是不吃青菜的中年人的一半。目前中国网络媒体正在热议：走进中年的87年生人。
11、茶：绿茶已被证实可降低患心脏病和几种癌症的风险。
12、咖啡：研究认为，喝咖啡可降低患上阿尔兹海默症和帕金森氏症的风险。
13、红叶卷心菜：这种色泽鲜艳的蔬菜有益于脑健康，能预防癌症。
14、坚果：含有对心脏有益的脂肪、蛋白质、纤维、维生素和矿物质。坚果可能是你能吃到的较健康的零食。（虽然如此，每种坚果的效果也不尽相同，要合理选择。）
15、牛油果：如果你的胆固醇值太高，健康亮起了红灯，听好：食用较多牛油果可帮助减少低密度脂蛋白胆固醇（“坏胆固醇”），并增加高密度脂蛋白胆固醇（“好胆固醇”）。牛油果这种东西，小每经常是买6个，吃3个坏3个。买3个，吃1个坏2个。它是一种难以让人惦记去吃的东西。
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