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一定记得

上次树莓君为大家简单介绍了

几种莓系浆果吧~

今天这篇推文呢，

树莓君要为大家详细滴科普下

树莓与蓝莓

树莓

Raspberry

树莓

又称山莓、木莓、覆盆子、山抛子，牛奶泡，三月泡，龙船泡，大麦泡，泡儿刺，刺葫芦，馒头波等，属于蔷薇科，悬钩子属，是一种落叶灌木，主要分布在北半球的寒带、温带，少数分布在热带、亚热带和南半球。

红树莓和黑树莓

黄树莓

我国野生资源十分丰富，南北方均有分布，普遍生于向阳坡、溪边、山谷、荒地和疏密灌丛中潮湿处。树莓品种约有多种，按果实颜色分类有红树莓、黄树莓、紫树莓、黑树莓。

蓝莓

Blueberry

蓝莓

又称蓝梅，笃斯，嘟噜，甸果，都柿，笃斯越桔等，属于杜鹃花科，越橘属，多数为灌木，稀为小乔木。

蓝莓

蓝莓

蓝莓在世界的地理分布比较广泛，寒带、温带、热带及亚热带的山区均有，国外主要分布在北美洲、苏格兰和俄罗斯，我国主要分布在长白山区、大小兴安岭以及西南山区，长江流域有少量分布。本属植物可达余种，其果实有红、蓝、白三种颜色。

树莓与蓝莓的形态特征

树莓果实为浆果，有多数小核果聚合而成，小果略显疏松，呈圆锥形、近圆柱形或扁圆锥形。树莓高1~2米小枝红褐色，幼枝带绿色，有柔毛及皮刺。叶卵形或卵状披针形，长3.5~9厘米，宽2~4.5厘米，顶端渐尖，基部圆形或略代心形。

蓝莓果实为浆果，果实呈蓝色，色泽美丽、悦目，并被一层白色果粉包裹，果肉细腻，种子极小。蓝莓树高差异悬殊，叶片形状最常见的是卵圆形。

应用价值方面

树莓和蓝莓都具有美容、抗衰老、预防心脑血管疾病、增强抵抗力的作用。因其都含有丰富的花青素，鞣花酸，能有效清除体内的自由基，但树莓还含有树莓酮和水杨酸，是蓝莓中所没有的。

蓝莓所含有的花青素苷是树莓中所没有的。花青素苷对眼睛有良好的保健作用，能够减轻眼的疲劳及提高夜间视力。人言能够看到物体是由于视网膜上视红素的存在，视红素在光的刺激下分解视蛋白和视黄醛发色物质，产生神经传送物质向大脑传送。蓝莓花青素苷的重要功能是活化和促进视红素的再合成作用，从而改善人眼视觉的敏锐程度，加快对黑暗环境的适应，可预防白内障。

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