拥有“万国建筑群”的外滩和“列国别墅群”的西郊，完整地收藏了风云变幻的整段上海近代史。如果说外滩是上海的门面，海纳百川，迎接天下客，是上海的“客厅”；那么远离喧闹的西郊则是关起门来诉说内心体己话的私家庭院，是上海的真正的“后花园”！没有密集的高楼大厦，却有整片的绿色，满目苍翠，在寸土寸金的上海，本身就是一场奇迹…
张爱玲说，有人发了财，就到虹桥路上买地盖别墅。在小说《半生缘》中，那座位于虹桥路上的别墅，正是曼祯姐姐的家——“祝公馆”。一座洋房一段故事，虹桥路上从1号到几百号，也的确有数十座风格各异的小洋楼，掩映在绿荫中，笼罩着层层神秘…著名的罗别根花园、“四大家族”宋子文公馆、白崇禧旧居等依次排列，述说着大上海曾经的风云变幻。
▲罗别根花园
▲宋子文公馆
开启神秘大门
一起回到老上海
就在这老洋房林立，带着传奇色彩的虹桥路，还有一座神秘的庭院，常年紧闭的铁门总是能引发往来路人的好奇。而当你穿过这厚重漆黑的大铁门，豁然开朗，喷泉阡陌绿荫，老上海风格的洋房裙楼，笑颜相迎的管家…恍惚间，仿佛回到了民国时期的上海！
由“管家”领着往小洋楼里走，踏着吱呀作响的木质楼梯，仿佛来到了老上海名门大户的家里做客！一间间包房布置精巧，风格统一，私密而温馨。
精美雕刻的复古家具，皮具沙发座椅，复古的法式钟台，时间在不经意间流淌着，高贵在细节处彰显。轻轻抚过这些老物件，人也不自觉优雅起来，似乎梦回民国老上海，独缺了一袭华丽旗袍…
老上海的贵族享受
泰瑞斯露台下午茶
蔡康永曾这样形容自己的母亲：她每天睡到中午，穿着毛毛边的亮片高跟拖鞋、好莱坞电影里女明星穿的丝质晨袍，起床后不必吃东西，就出门弄头发，弄到两三点回家，等朋友来家里打麻将……来打麻将的姆妈也讲究，第一次登门的小孩一定会给个红包，哪怕是临时起意，也会变出一个红包来，好像随时随地都准备着，这是属于上海人的体面。来到西郊壹号，仿佛回到的就是这个讲究而体面的年代……
偕好友闺蜜倚在露台，阳光洒下来，满眼都是不同层次的绿色，如此暖风沉醉的初夏，最配的就是一袭娇艳动人的下午茶。经典的三层英式下午茶，装在考究精美的威基伍德Wedgwood骨瓷盘里。这套Wedgwood器皿不仅颜值高，还颇有来历，它不仅是英国皇室的御用瓷器品牌，也曾被作为乾隆皇帝的寿礼，它的创始人还是达尔文的祖父！
98%的纯黄油制作的司康饼，摆在第一层，里面加了用朗姆酒泡了一周的美国提子干，不干不涩，蘸着黄油吃软糯入口。黑橄榄曲奇选用了来自用西班牙的进口黑橄榄，风干1天1夜后，浓缩制作而成；黑巧克力曲奇和杏仁饼，都用了法国最好的巧克力，法芙娜巧克力制作，小小一块曲奇饼足见诚意。
▲黑松露马卡龙、抹茶红豆马卡龙
第二层颇有“创新”风格，西郊壹号独家研发的黑松露马卡龙，不同寻常！入口居然带着咸味，不甜不腻，还有浓浓的松露香气，沪上仅此一家，配方绝密！采用宇治抹茶粉做的抹茶马卡龙，同样不甜腻，抹茶风味突出，内里还有红豆馅儿，一口一个惊喜连连！
顶着“白雪”，形似富士山的是马达加斯加香草泡芙，小小的正好一口，感受奶油与香草在口里融合的的爽滑！最像上海名媛的，当属粉嫩娇艳的玫瑰荔枝覆盆子蛋糕，法国奶油裹着荔枝、覆盆子、果泥等果肉，“内涵丰富”，果味儿十足，底层用马卡龙托着，顶上飘了一片玫瑰花瓣，像是优雅的少女带着一顶粉色欧式小毡帽。
▲A5牛肉小汉堡
第三层回归到咸点，纯手工制作的A5牛肉汉堡，小小的拿在手里特别可爱，顶级A5牛肉软嫩扎实，不干不涩；用透明的越南春卷皮包裹的，是经过了3小时低温烹煮的罗勒鸡肉，这种烹饪方式保证了肉的原味和营养；最后一个雪片鹅肝糕也是“西郊壹号特制”，入口滑嫩，还带着微微的柠檬清香。
▲甜点顾问Mickey
老板特别邀请了来自加拿大的甜品顾问MickeyZhao研发这套下午茶，Mickey在多个国际烹饪比赛中，屡获殊荣，曾参加四年一度在德国举行的世界饮食奥林匹克取得世界排名第四的佳绩，个人参赛作品得到个人金牌。Mickey为了西郊壹号前后花了长达1年多的时间研发、调整，“秘制”了多款特色甜品，才呈现了这套“不出手则已，一出手就惊艳众人”的美好下午茶~
一般搭配下午茶，用得是咖啡和茶，餐厅专业的侍酒师却为我们推荐了德国第一起泡酒品牌“汉凯”家的粉红起泡酒，简直是打开了新世界的大门！“行家”解读说，夏天喝起泡酒更为清爽，而甜点种类繁多、食材丰富，起泡酒不仅百搭，也能解甜腻，而且，下午茶本身不是非常正式的场合，起泡酒也能让气氛更悠闲，让谈话更热络，也不无道理！
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上海露台季丨精选起泡酒下午茶优惠
?优惠详情：
原价：元+10%服务费/2位
优惠价：元/2位，免服务费，赠价值元/杯的德国汉凯粉红起泡酒2杯
?套餐包含：
黑松露马卡龙
玫瑰荔枝覆盆子蛋糕
香草泡芙
抹茶红豆马卡龙
雪片鹅肝糕
A5牛肉小汉堡
罗勒鸡胸卷
朗姆提子司康配黄油和百香果酱
法芙娜巧克力曲奇
香草杏仁片
茶饮（选二）：伯爵红茶/大吉岭红茶/薄荷茶/咖啡
德国汉凯粉红起泡酒2杯
?优惠时间：年5月20日至年6月30日，13:30-16:00，需提前一天预约
消费前须出示ShanghaiWOW!VIP会员卡
简单调味、极致美味
洋房、露台铁板烧
如果说泰瑞斯露台下午茶，是极致的海派风情享受，那么这里的铁板烧则是摩登的奢华体验。你可以选择在尊贵的洋房包厢里享用，当然也可以选择在露台享用！想象一下，在视野空旷的露台，帅气的鲜肉主厨挥动双铲，刺啦作响、“硝烟四起”，各路名贵的生鲜顷刻间化作美味的铁板料理…
铁板烧最讲究的是食材新鲜，空运来的进口澳龙、鳕鱼与和牛，都是他家招牌。张牙舞爪的澳龙个头大只，虾肉紧实，在师傅行云流水地操作中，乖乖地变成美味料理！铁板烧过程霸气十足，摆盘却透着法式优雅。佐以蜂蜜芥末酱，口感纯正，也可以蘸特制的sauce亦或是芥末，风味迷人！
铁板烧的料理步骤相对简单，所以对食材要求和铁板烧师傅的功力很有考究，食材要顶级，师傅的功力也要深厚，无论是控制时长、火候等等，都很有讲究。然而，用得食材调料越简单，要求也越高，不仅SALT是进口的，连水都是进口的“奥巴马水”。
惊喜前菜
铁板烧团队的4位主厨都来自台湾，资历深厚，每个师傅的风格不同，但都非常幽默风趣，颇受客户的欢迎，总厨叶师傅傲娇得说，现在许多回头客都是冲着他们来的，有时候不预约还吃不到他们的手艺！除了在料理上回馈客户们的喜爱，他们还设置了惊喜前菜，每天不同，让前来用餐的客户每天都有surprise~
最后奉上台湾团队的鲜肉主厨——Eddie靓照一张！他家中本身就是做餐饮业的，入行已经11年了，还曾在台北知名餐厅“犇”工作过，就是那家小S等台湾明星疯狂推荐的顶级餐厅哦！更多惊喜，就等你自己去发现啦~
西郊壹号
