说到“桑葚”，想必很多朋友都吃过，是桑树的特产，加点白砂糖沾着吃味道极好。然而，还有一种与桑葚外貌极为相似的水果，不知道还有多少人知道。这种水果的名字就叫做覆盆子。
覆盆子是一种灌木，枝条通常呈褐色或红褐色，果实似球，一般为橙黄色或者红色，汁液很多，广泛分布于我国的山地、杂木林边。倘若是从小就在山区附近长大的孩子，覆盆子对于他们而言或许就很熟悉了。当孩子们在山间玩耍累了、肚子饿了的时候，路边生长的这些野生美味——覆盆子，就成了最佳的能量补给。
自然，覆盆子也不是一年四季都结果的。在野生条件下，我们所接触的覆盆子大抵都有较长额生长年限了。它们的花期正常在4至5月，而结果期在6至7月之间。所以，吃覆盆子最好的时候还是在7月份。倘若人工栽培覆盆子的话，想吃到它们的果实就得“熬一阵子”了。因为覆盆子的栽培周期还是很长的，我们往往要等到栽种它们的两年后才会见到果实，到了4年后，它的产量才能达到鼎盛时期。这对于想要“自给自足”的朋友来说，就不合适了。
在此，笔者补充并推荐2种关于覆盆子的繁殖方法：扦插繁殖和移株繁殖。扦插繁殖，顾名思义就是选取带芽的覆盆子侧生根进行扦插，长度要求为10公分，扦插时间推荐在3月中旬，扦插时，露出地面的长度有四分之一即可；移株繁殖，这个就是人们说的“骚操作”了，是直接去野外，或者他处挖取成型的植株，在不损伤基部的前提下，直接移栽，有一种“窃取胜利果实”的成分在，不过，这也是最为便捷的方法了。
接下来，笔者给大家普及一番覆盆子的价值。如果你只是以为覆盆子只是作为水果、作为食物的价值存在就大错特错了。覆盆子果子富含蛋白质、维生素A、维生素C，还有人体所需的钾、钙等元素，营养价值很高；在医药上，覆盆子具有缓解心血管疾病以及心绞痛的功效，在医学不发达的古代，是一种“灵丹妙药”的存在了；经过现代医学的检测，人们还发现覆盆子对促进前列腺分泌荷尔蒙、补肾壮阳的效用也是很大的。因此，综合覆盆子的使用价值，覆盆子还被人们称之为“黄金水果”。
文末，尽管覆盆子蕴含的价值很高，并且在我国更是广泛分布，但可惜始终是鲜为人知，在市面上，更是难见了。笔者关于覆盆子的介绍到此结束，不知道是否对你认知覆盆子这种植物有所帮助呢？欢迎留言。
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