1来源
本品为蔷薇科植物华东覆盆子的未成熟果实。分布于江苏、浙江、安徽、福建、江西、广西等地
2别名覆盆、乌藨子、小托盘、山泡、竻藨子
3药材性状本品为聚合果，由多数小核果聚合而成，呈圆锥形或扁圆锥形，高0.6～1.3cm，直径0.5～1.2cm。表面黄绿色或淡棕色，顶端钝圆，基部中心凹入。宿萼棕褐色，下有果梗痕。
小果易剥落，每个小果呈半月形，背面密被灰白色茸毛，两侧有明显的网纹，腹部有突起的棱线。体轻，质硬。气微，味微酸涩。
生于低海拔至中海拔地区，在山坡、路边阳处或阴处灌木丛中常见。
4性味与归经甘、酸，性温。归肝、肾、膀胱经。
5炮制方法1、覆盆子：取原药材，除去杂质，筛去灰屑。
2、盐覆盆子：取净覆盆子加盐水拌匀，闷润至盐水被吸尽后，置笼屉内蒸透，取出干燥。每覆盆子kg，用食盐2kg。
3、酒覆盆子：将覆盆子与酒拌匀，闷润至酒尽时，置锅内用文火炒至微干，取出放凉。每覆盆子kg，用黄酒60kg。
6功能与主治益肾固精缩尿，养肝明目。用于遗精滑精，遗尿尿频，阳痿早泄，目暗昏花。
7古籍摘要1、《名医别录》：“益气轻身，令发不白。”
2、《本草备要》：“益肾脏而固精，补肝虚而明目，起阳痿，缩小便。”
8营养价值覆盆子果供食用，在欧洲久经栽培，有多数栽培品种作水果用。在美国，红树莓被视为癌症克星，人们赞誉它为“红宝石”。
覆盆子果实含有相当丰富的有机酸、糖类及少量维生素A、维生素C、钙、钾、镁等营养元素以及大量纤维，果实中还含有三萜成分、覆盆子酸、鞣花酸和β-谷甾醇。
每克覆盆子，水分占87%，含蛋白质0.9克、纤维4.7克，能提供.3千焦的热量。覆盆子能有效缓解心绞痛等心血管疾病，但有时会造成轻微的腹泻。
覆盆子果实酸甜可口，有“黄金水果”的美誉。树莓含有丰富的水杨酸、酚酸等物质。水杨酸被称为“天然阿斯匹林”，广泛用于镇痛解热，抗血凝，能有效预防血栓。
长期食用树莓，能有效地保护心脏，预防高血压、血管壁粥样硬化、心脑血管脆化破裂等心脑血管疾病。
覆盆子的天然抗癌物质“鞣花酸”含量超过蓝莓居各类可食物之首。
覆盆子果实的含糖量为5.58-10.67%，与苹果、梨、柑桔三人水果相似；含酸量0.62-2.17%；此外还含有丰富的维生素C、B1、B2、B12和矿物质，氨基酸含量高于苹果、葡萄。
覆盆子中植物SOD超氧化物歧化酶含量居各种水果之首，维生素E的含量也很丰富，经常食用可抗衰老，具有美容功效并能提高免疫力、防止肿瘤。
9用法及用量6～12g
10使用注意阴虚火旺，小便短赤者慎服。
11覆盆子食疗方一、覆盆子蜂蜜粥
材料：粳米、覆盆子、蜂蜜。
做法：首先将粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分;将覆盆子洗净，用干净纱布包好，扎紧袋口；
然后取锅放入冷水、覆盆子，煮沸后再煮约15分钟；拣去覆盆子，加入粳米，用旺火煮开后改小火煮至粥成，下入蜂蜜调匀即可。
功效：益肾固精。
二、覆盆子白果煲猪肚
覆盆子8g，鲜白果50g，盐等其他调料适量。猪肚洗净切块，覆盆子、白果洗净备用，鲜白果煮熟去壳。
将覆盆子、猪肚、白果一起放入砂锅里，加水适量，武火煮沸后，文火煲至猪肚烂熟，加盐调味即可食用。
能够滋补肝肾，缩小便。可用于小儿夜间尿多、遗尿等症。
三、覆盆子鹌鹑粥
鹌鹑2只，菟丝子15g，覆盆子10g，枸杞子10g，粳米60g，细盐，葱白，生姜等适量。
将菟丝子、覆盆子、枸杞子一同放入砂锅内煎煮，去药渣取汁。
将鹌鹑去毛及肠杂，洗净用酒炒，然后与粳米、药汁加水适量一并煮粥，微熟时，加入细盐、葱白、生姜煮成稀粥，即可食用。能益肾固精，滋补肝肾，明目。
12药材故事说起覆盆子这种黑色小浆果，品尝过它的人应该在少数，覆盆子其实就是欧美所说的树莓。
在中国市场上比较少见，覆盆子可入药，有多种药物价值，具有补肾壮阳的作用和促进前列腺分泌苛尔蒙。
要说这覆盆子名字的由来，就一定要提到一个人——葛洪，东晋名医，号抱朴子，世称葛仙翁。他曾受封为关内侯，后隐居罗浮山炼丹。
洪一生著述颇丰，《抱朴子》是其代表作，内篇20卷，外篇50卷，论述神仙方药、养生延年、禳邪却祸之事，总结晋代前的神仙方术，包含守一、行气、导引等，为医药学积累了宝贵的资料。
《内经》上说“年逾四十，阴气自半”，人到中年肝肾亏虚，乃是自然规律与趋势。葛洪深知其理，却一时不得对症之药。
他在江南德兴三清山修道时，常帮助百姓，做些诊疗施救的善事。
后因过度操劳，得了“夜尿症”，久治不愈，以致睡眠匮乏，精神不振。一天，葛洪上山寻药，至半山腰处，一脚踩空，坠入山崖而昏迷，醒来时，浑身刺痛，发现带刺的枝头上有这么多野果，长着手掌般的叶子，结着通红的果子。
正是饥渴之时，于是，葛洪就摘了些许吃，觉得这果子味甘性平，酸酸甜甜，可称是天然造物的上品。如此这般，葛洪就采了一大捧回去。
意想不到的是，葛洪当天“夜尿症”的状况大大地好转了。翌日，他又去采摘，几日之后，夜尿症竟不复存在了。
葛洪大喜，又在附近的百姓当中试用几番，果然这野果效果神奇，堪称仙品，食之能补肝益肾，对遗尿、小便频数、女子阴气不足等均有奇效。
民间称道：服此仙果，“晚上尿盆也可以翻覆过来放置了”。于是葛洪给这个神秘果实赐名“覆盆子”。从此，覆盆子因这益肾缩便的疗效，在医学上被广为采用，并流传了一系列的神奇故事。
由此可见，覆盆子的功效主要是益肾、固精、缩尿，还具有健脑益智、美容养颜、防治癌症的功效。
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