点击上方蓝色「永嘉县读书学会」可快速 　　好看的，好吃的，好听的，好玩的，跟随春天一起来了。

　　桃红柳绿梨白，金黄色的油菜花，热情似火的映山红……妆扮多姿多彩的春姑娘。风情万种的春姑娘哟，引得思春的人儿走出家门投入她温暖的怀抱。

　　春天的馈赠，多么的慷慨。采摘三月桃花，酿桃花酒；喝之，活血行瘀、润燥滑肠、祛斑美容。采撷四月雪梨花，泡梨花酒；饮之，清肺润肠、消乏去疲、固本培元。

　　红红火火的红杜鹃，像火焰、似晚霞，她的热情奔放，给人以温暖和希望。杜鹃，又名映山红，永嘉话叫“耳朵花”或“蛇白花花”。花朵，酸、甘、温。缺衣少食的童年，朝约和玉甌常去山上摘映山红吃。“耳朵花，耳朵花，别给我吃聋啦！”……一边念叨一边放进嘴巴里咀嚼。据说，虔诚地念了之后，就不会吃聋了。这好比时常念文殊菩萨心咒“嗡阿喇巴扎那谛”，可得聪明才智和大智慧，又可破除烦恼与障碍。你一朵，我一朵，嚼的津津有味。酸酸甜甜好滋味。后来，不知怎么的，朝约右耳朵听力受损，有点儿耳背。天哪，莫非那时不虔诚，以致于一语成谶？朝约厌恶叫他“聋耳朵”的人，无论当面，抑或背后。因为，幽默风趣的绰号使人欢心，粗鲁恶俗的“草号”令人不齿。可是，生活中，很多的人却常以取别人的“草号”为乐。做人行事不能太霉国，屡屡突破人类道德底线。

　　朝约尝过一种“酸溜溜”的草，它的茎叶嚼在嘴里酸酸的、溜溜的，好似杨梅汁，让人既解渴又解馋。这种草叫酢浆草，别名三叶酸，土话叫“杨梅酸酸”。它开黄色小花，路边经常可以看到，生命力极其顽强。想起喜欢花花草草的林丽茶，曾经写过一篇小短文《山野的酢浆草》。“红酢浆，黄酢浆，山间田野自长大，风不怕，雨不怕，含着笑脸迎彩霞……”在儿歌的世界里，山野的酢浆草，是坚强的，更是甜美的。

　　朝约还知道有一种植物的嫩芽可以吃。它，就是棕树。棕树花序粗壮，多次分枝，从叶腋抽出，通常是雌雄异株。撕碎未开放的花苞（又称“棕鱼”），塞进嘴里，咬几口咽下去，虽然没有映山红那般酸酸甜甜，也没有三叶酸那样溜溜酸酸，但它既可以解渴，又可以充饥，真可谓一举两得。因而，在玉甌和朝约的眼里，棕树嫩芽片，是一种不可多得的纯天然的解馋零食。棕树的温情记忆不仅于此。棕叶，可作为端午节包粽子的绳子；剥取其棕皮纤维作绳索，编蓑衣、棕绷、地毡，制刷子和作沙发的填充料；棕叶经漂白可制扇和草帽；棕皮及叶柄（棕板）煅炭入药有止血作用；果实、叶、花、根等亦入药。

　　在农村，家家户户都有棕衣，一般是家里有几个劳力就有几件。有的人家，还有小孩儿的小棕衣。早年夏天时，生活困难的人家还用几片棕片缝制短裤遮羞。蓑衣对人们生活影响甚深，这从历代诗文中得到反映。《诗经·小雅·无羊》：“尔牧来蓑思，何蓑何笠。”张志和《渔歌子》词：“青箬笠，绿蓑衣，斜风细雨不须归。”柳宗元《江雪》诗：“孤舟蓑笠翁，独钓寒江雪。”诸如此类的诗文，举不胜举。下雨天去田里劳作，郑清波穿一件蓑衣、戴一顶箬笠帽，朝约和玉甌也穿一件蓑衣、戴一顶箬笠帽，他俩跟在大人的屁股后面，或翻田、或插秧、或栽菜、或压番薯藤。玉甌穿着大大的蓑衣，好像新娘子的裙摆，拖在泥地里，样子很是搞怪。每每见之，朝约都会笑得前翻后仰。一身蓑衣在劳作中抖落满地的诗情画意，留下了永难忘怀的记忆。

　　山花落尽野果红，甜甜蜜蜜采摘忙。童年的乡村山野藏有取之不尽用之不竭的宝藏。

　　耳朵花，可以吃。三叶酸，可以吃。棕鱼花苞，可以吃。“淇淋”、“苗”更好吃。

　　一路盛开的地菍，紫红色果实（永嘉话叫“淇淋”）在嘴巴里开染坊，味道很是不错。地菍是一种具有极高的食用价值、药用价值和观赏价值的乡土野生植物。

　　“苗”有好多种，味道各不同。

　　一种是蛇莓，永嘉话叫“蛇苗”。名字叫“蛇苗”，它生长的地方有蛇爬过，也许是真的。妈妈说，“蛇苗”是给蛇吃的，人不能吃，吃了会中毒的。小时候，听妈妈的话。自然，没人敢摘，也没有人敢吃的了。“蛇苗”虽然不能吃，但全草可供药用，有清热解毒、活血散瘀、收敛止血，又能治毒蛇咬伤、敷治疔疮等；并用于杀灭蝇蛆。

　　一种是山莓，又称树莓，即覆盆子。树高一二米，枝干上长有倒钩刺，娇小果实味道又酸又甜。有红色、金色、黑色三种颜色，颜色越深越甜。树莓可以抗菌消炎、抗肿瘤，药用作用十分强大。

　　一种是茅莓。实心有蒂，开粉红至紫红色花。它的“苗”小、多，好似繁星点点。

　　一种是蓬蘽，又称野草莓。花开白色，茎枝上长有刺，叶片边缘均为锯齿状。果实又红又大，空心无核，且不带蒂，口感清淡。永嘉话叫“空心苗”或“空肚苗”。它的全身都可以入药，消炎解毒、活血、祛风湿，药用价值棒棒哒。

　　单竹笋长到一二米的时候，“单竹蝇”吃单竹。朝约拉着玉甌去溪坑边老屋的单竹园里抓“单竹蝇”，还去后半山找。“单竹蝇”烤着吃，很是美味。于是，他们俩隔三差五满村子去抓“单竹蝇”。玉甌和朝约，以及许多小伙伴们，还吃过劈柴爿时，枯死松树里面的白白的胖胖的嫩嫩的虫子。它的名字叫松树虫（永嘉本地的叫法）。这种虫子用柴火烤着吃，美味又营养。吃了“单竹蝇”和松树虫，就去抓桐花上的青绿色“桐梧蝇”。潜回家翻箱倒柜，找出细细的缝衣绳，然后结伴向山上进发。找到桐花，朝约嗖的一下就爬上了树，双脚踩在树杈上，双手环抱着桐花使劲地摇晃。桐花上的“桐梧蝇”纷纷掉落下来，小伙伴眼快手紧地捡起来放进袋子里。抓一只出来，然后把细细的绳子系在脚上，飞着玩。还有，枫树上褐色的“枫树蝇”也逃不出伙伴们的手掌心。

　　草木知时节，鸟鸣报农时。

　　清晨，伴随“啾啾啾”的是“康福来，康福来……康福来，康福来……”不知名的鸟儿叫声真好听。这是吉祥鸟吧！朝约不喜欢乌鸦，尽管人事、世事比乌鸦的颜色好不了多少。春天里的鸟儿真多，有白鹭、翠鸟、麻雀、刀鹰、长儿巴丁……中华秋沙鸭。有鸟，就有鸟故事。有的小孩爬树上掏鸟窝，有的大人用气枪打鸟。玉甌和朝约对鸟儿不感兴趣，只钟情自家屋檐下做窝的燕子。家燕，体态轻捷伶俐，两翅狭长，飞行时好像镰刀，尾分叉像剪子。鸣声尖锐而短促，喜欢栖息在屋檐下。村落附近，常常成对或成群地栖息于房顶、电线，以及附近的河滩和田野里。“小燕子，穿花衣，年年春天来这里，我问燕子你为啥来？燕子说：‘这里的春天最美丽！’”这首《小燕子》儿歌，温暖着童年。温暖童年的还有永嘉谜语。“打你两拳，踢你一脚，把你人打了不像样，还告诉你母”（海）。“出生山头人，走到温州定时辰，十五岁是娒娒，十六岁做大人”（秤）。“阿大岩上坐一坐，阿二田里摸田螺，阿三卖肉不带秤，阿四粜谷不带箩”（青蛙、鸭子、猫、老鼠）。

　　朝约的母亲就曾经讲过好多谜语。随着时空的远去，有的谜语或俚语永远地掩埋了，再也找不回来，正如儿时的童年。母亲还讲过系列小故事。朝约的脑子里只剩下一个，其他小故事模糊成了遥远的记忆，再也想不起来。

　　儿时的农村，隔一段时间，就有行贩挑着咸货上门叫卖。到了村里头，扯开嗓子拉长着声音喊：“炊—虾、咸—鱼、乌——眼——猫……炊—虾、咸—鱼、乌——眼——猫”。话说一户人家的一个小孩乘行贩不注意的时候，拿了一片咸鱼藏在身后靠着墙壁。等行贩走了，母亲不但不训斥，反而夸奖他做得好。午饭烧了咸鱼当“光配”。此后的他，小偷小摸不断。长大后，以偷为业。终于有一天，他犯大事了，关进了监狱。母亲去看他。他对母亲说，走近些有悄悄话对她讲。等母亲靠近了，他咬下了母亲的半只耳朵。母亲痛的嗷嗷叫。他怒目圆睁吼叫道：“我小的时候偷咸鱼，你不但没有制止我，反而变相地激励我。今天我咬下你半只耳朵，是对你当年过错的惩罚”。小时偷咸鱼，大了进监狱。代价不可谓不大，教训不可谓不惨痛。人呀，还是要学好。

　　兑糖客，更受小孩子们的喜欢。兑糖客挑着一担灰笸，灰笸上面搁着米筛，米筛里的麦芽糖用尼龙纸包着。兑糖客一边用糖刀轻轻撞击发出“叮叮当当”的声响，一边敞开喉咙吆喝：“破布头猪头排、旧衣旧裤、破铜烂铁、牙膏壳……快快找呀！”闻其声，小孩子们就知道兑糖客来了，赶紧跑回家把平时收集的牙膏皮、猪头排、破铜烂铁拿出来，排着队兑换糖。兑糖客把牙膏皮、猪头排、破铜烂铁扔进灰笸，不紧不慢地打开尼龙纸，左手像拿着快板一样的拿着铁片抵着麦芽糖，右手拿起小锤头轻轻地敲了敲，伴随“叮叮”的悦耳声，一块麦芽糖被敲了下来。小孩子拿到麦芽糖，欢天喜地地吃开了。有的小孩子眼尖，自己拿出来的废品多，兑换的麦芽糖少，于是央求兑糖客再敲一小块下来，兑糖客多半会满足要求。没有废品的在边上看的口水直流，眼睛直勾勾地盯着米筛里麦芽糖。兑糖客见之怜惜，捡拾米筛里零碎的麦芽糖或敲一小块给他解馋。兑糖客很会做“回头客”生意。

　　郑山行贩、娄山糖担、荆州做篾、瓯渠打铁……顺口溜道出了过去永嘉县一些乡村的行业特点。随着岁月的流逝，当年挑着货担走乡串户、沿村叫卖已渐行渐远，取而代之的是小商小贩开着三轮车或小货车，放着小喇叭进村叫卖。

　　家家户户都有养鸡鸭鹅，有的还养猪、牛、羊、狗、兔。郑清波养了两次狗。第一条公狗口吐泡沫死了。第二条母狗生了“五头雄”，小狗全部送人后不久也死了。养死了两条狗后，就不再养狗了。养白兔，拔兔毛卖钱，赚点油盐钱。兔子撒的尿和屎与青草的混合物是农作物极好的有机肥料。猪牛羊的排泄物更是超级棒的有机肥，肥力十足。施了有机肥料的土地更懂田里的庄稼，多收三五斗作为回报。麦苗在春天里疯狂地生长。各式杂草像潜伏的间谍混在麦苗间。小伙伴得闲的时候，提着竹篮子去麦田里拔兔草。嫌拔草慢时，也会顺手扯几把麦苗混在草堆里。拔了平篮子的草，小伙伴心有灵犀地聚拢到一起——赌草！在十米开外的路道上，用三根树枝支一个“三脚架”，每人出一把草放在一起，一人把一根细长的枝条折成长短不一后放在紧握的拳头里，露出整齐划一的一头让小伙伴选，比长短决定抛掷泥块的顺序。事先约定，最长的先来。站在划定的泥线外，随手从田里捡起一块泥巴向“三脚架”抛掷过去。“三脚架”倒了，草全归你。若没有倒，抽到次长的接着抛掷。以此类推，直到“三脚架”给扔倒了为止。每人再出一把草，继续赌，一直赌到有人输光光。若不认输，拔了草再来赌。赢了的眉开眼笑，输了的愁眉苦脸。天色渐晚，在爹娘的喊叫声中，作鸟兽散。

　　撵着春天，和春天形影不离的是各种各样的春菜了。荠菜、苦菜、棉菜、彩虹丝、秋浓白，可以做出一道道色香味俱佳的美食来。

　　苏东坡说：“宁可食无肉，不可居无竹，无肉令人瘦，无竹令人俗”。饿肚子的童年，一年到头难得闻肉香，瘦的不像样，俗得对竹子也失去了兴致。但，挖笋乐趣多。春笋更是家家户户餐桌上的心头爱。

　　春天里，疯长的还有人的心。

相关链接

《瓯水》连载①｜郑建兴：前言

《瓯水》连载②｜郑建兴：瓯水变天（一）

《瓯水》连载③｜郑建兴：瓯水变天（二）

《瓯水》连载④｜郑建兴：瓯水变天（三）

《瓯水》连载⑤｜郑建兴：瓯水变天（四）

《瓯水》连载⑥｜郑建兴：瓯水变天（五）

《瓯水》连载⑦｜郑建兴：瓯水变天（六）

《瓯水》连载⑧｜郑建兴：瓯水变天（七）

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