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扁炸，这是板桥人的叫法，书上的学名是“胡秃子”，还记得小时候放牛与小伙伴们到处寻找这种美味吗？酸酸甜甜的，吃完以后还把籽拿回家泡上盐水，然后炒来吃。

野草莓，我们板桥乡人管它叫“地梦”，梦的发音与莓相似，但在徽州梦别有一番味道的，君可知汤显祖曾写过一首诗“一生痴绝处，无梦到徽州”呢？小编的意思就是如果你一直没有好梦，就来徽州，来绩溪，来板桥头乡的农村。

地梦很甜，不过吃的时候要小心，掰开看看有没有虫子，多雨季节地梦容易长虫子。

桑树梦，就是桑葚了，徽州人喜欢管春天树上的果子叫梦，呵呵。现在很多人用它来泡酒，我也不知道效果如何，但这么多年都有人在喝，应该不会出现药酒中毒吧，不然也早就没人喝了。

小时候去桑树地里吃桑树梦，小孩子都贪吃的，一个下午能将它吃饱，结果是满嘴乌黑，回家以后大人会告诉我们，这种桑树梦不能吃多的，吃多了会发乌痧，好吓人啊。不过也从没见过小伙伴有谁因为吃了桑树梦而发痧的。

说了这么多的梦，现在的才是梦中极品---戴头梦。因为这种梦的蒂像极了一顶帽子，所以得了这个名字。其实它也是覆盆子的一种，只不过与药用的覆盆子成熟期不一样。

如果你是外地的朋友，这个季节你来绩溪的板桥头乡，一定会吃到这些美味；如果你是生长在这里的人，你一定会找到童年的味道。

梦，承载了多少代徽州人的童年？

梦，还在那里等你来摘。