再不点蓝字 我国于年对树莓产业立项，并纳入‘’计划。年开始，东北已将树莓列入重点扶持项目。吉林、辽宁、黑龙江、江苏、浙江、新疆等省已开始规模种植。年起中国树莓行业发展迅速，生产栽培管理技术日益成熟。至年，全国树莓、黑莓总产量已达5.5万吨，其中黑莓约3.5万吨，红树莓约2万吨，绝大多数出口。但黑莓近年价格下跌，发展已开始停顿，红树莓发展迅速。
中国劳动力资源丰富，而树莓这一劳动力密集型产业正是适合的产业项目。目前国际每年有万吨需求，而世界才有40万吨的产量，市场缺口巨大。中国虽然起步较晚，但发展势头迅猛，前景十分看好。国外市场上生产的树莓果大多数进入附加值更高的深加工领域。德国和美国是世界树莓加工的两大中心。全球树莓深加工产品已达多类、数千品种，树莓不仅被直接运于各类食品加工业，如果汁、果酱、果粉、果酒、糕点等，而且被开发运用于美容、香精、减肥、染料、医药等多种领域。如利用树莓籽生产出药用价极高的树莓油，其每吨售价高达40万美元；树莓茎叶可提取饮料添加剂、食品添加剂，另外还提取出树莓酮，成为目前减肥效果较好的功能性产品。树莓叶可做功能性茶叶，其外贸收购价为1万元/吨。（新疆已开始生产）。
树莓是一种多年生小灌木类落叶果树，果实鲜嫩多汁，口味酸甜，香味浓郁，营养丰富，在所有水果中树莓维生素E含量最高，被列为第三代黄金水果。树莓是可以直接食用的鲜果，也可以制作成饮料、果酒等食品，目前市场十分看好。三涧堡街道小黑石村的“王懿树莓采摘园”是由大连伊珍馐家庭农场于年建设的，种植面积5亩，栽植树莓多棵，主要有“新西兰黑莓”等优良品种，年树莓开始结果，目前已到盛果期。
今年，从7月11日开始，采摘园的树莓就陆续成熟、采摘和上市，主要销往大连、旅顺市内等市场，一直可销售到8月末。由于这里的树莓地处小黑石村山坡地，从不使用农药、化肥、除草剂等，是纯天然食品，很受广大游客的欢迎，多时每天销量可达多斤，每斤价格30元-40元。
我国目前在深加工上开始已发展起来，如蒙牛、伊利已推出树莓酸奶，好丽友推出了树莓派，乐天推出树莓口香糖等。汇源的树莓加工产品，广东中山大学和广州中药总厂以树莓为原料研制的"止血灵"注射液获得成功，为树莓的开发利用开辟了广阔的前景。而随着中国经济的迅猛发展，人们收入的提高，中国庞大人口基数所形成的巨大消费市场，将使中国成为不次于欧美的另一新兴树莓鲜果及其制品消费市场。如北京高档超市出售的树莓鲜果达30元/克，且供不应求。不用说深加工了，就是仅是满足鲜果市场供应，就是个巨大的市场。
另外，我国树莓还有中草药应用一块市场，树莓未成熟的青果经简单晒干后即为中药材‘覆盆子’，近年中药材价格持续走高，如江浙覆盆子产区，未加工树莓青果收购价6至8元/公斤，各大中药材市场，覆盆子成品价在元/公斤左右。而现在优良品种树莓的亩产量都能达到一吨以上，可见，无论鲜果、冻果、加工成中药材经济效益十分显著。（如果生产中药材，产量将下降一半，因为是要在果实未成熟时采摘）
树莓作为一种商品，有鲜果、速冻出口、药材加工三个市场，可谓“三驾马车并行”，市场风险得到极大降低。树莓作为世界上极少数供需绝对不平衡的小浆果，无论国际国内市场，发展潜力巨大。
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