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九月,带着秋的内敛、蕴着秋的端庄;九月,携着秋的成熟、含着秋的向往。山东上善堂有机农业基地内不老莓喜获丰收——沉甸甸的枝头上,一望无际的不老莓,一株株翠绿的不老莓树、一颗颗黑黝黝的果实、一群群忙碌忙着抢收、一筐筐装上车的“致富果”······构成了美妙绝伦的丰收画面。
或许你对不老莓有点陌生,但是别急,一起来看看为什么你不知道的不老莓,会如此受欢迎?
不老莓的简历不老莓,别名:野樱莓,学名:黑果腺肋花楸,原产于北美东北部,波罗的海沿岸至太平洋沿岸均有分布,年我国从朝鲜引进第一个树种。自然属科:蔷薇科,形态:灌木、小浆果。
不老莓是集食用、药用、园林和生态价值于一身的珍贵树种。而不老莓果实富含黄酮、花青素和多酚等多种有益物质,广受欧美人士欢迎,有“超级水果”的美誉。不老莓,在欧洲也被称为“莓中之王”,在古代欧洲,只有皇室家族食用,被称之为“皇室的果子”。其提取物对治疗心脏病、高血压等心脑血管疾病有特效。
不老莓的营养成分不老莓果实中含有丰富的营养成分,包括多种维生素、矿物质及抗氧化成分。其中主要的抗氧化成分为多酚类物质,而较高的单宁和绿原酸含量,也使得其果实具有较重的涩味。
与蓝莓等浆果不同,黑果腺肋花揪果实中有机酸成分主要以苹果酸为主,每1kg鲜果中含有苹果酸13.1g,而柠檬酸仅为2.1g。此外,鲜果中还含有大量例如,绿原酸、新绿原酸等具有较强抗氧化活性的有机酸类物质。
美国农业部(USDA)资料显示:g不老莓所含的花青素为mg,约是红酒的倍,野生蓝莓的4-5倍,多酚含量是葡萄的80倍,覆盆子的20倍,蔓越莓的13倍。在所有的莓类水果中,不老莓ORAC抗氧化指数远居第一位。
不老莓被栽培为观赏植物和食品,不老莓是一种比较珍贵的水果,果实可以生吃,也能用于加工果汁、果酒、果酱、罐头、果脯等食品和饮料。它的用途方面是非常的广泛,人们在品尝起来也是会感觉到酸酸甜甜相当的可口。不老莓在欧美和东亚还被用于食品药品及保健饮料市场,很受终端欢迎。
不老莓喜获丰收山东上善堂不老莓种植基地是集天时地利人和于一体的天然种植区,自然风光宜人,地理环境优越,有得天独厚的天然水源,更有优质的种植土壤、天然无污染的生长环境以及先进的种植技术,为不老莓提供了绝佳的生长条件。
今年,园区的不老莓已进入盛产期。每天在基地采摘的员工达50多人,每天采摘量达1吨以上。面对大片丰收的不老莓种植基地,虽然天气炎热,但每个员工都是精神抖擞、神采奕奕,每个人都流露出喜悦之情,一个个迫切要去采摘新鲜的“不老莓”果实。
我们始终坚持以标准化的种植方式
严谨的管理体系
先进的生产工艺
为消费者提供安全美味的有机产品
企业所谓讲良心是可以拿出来公开示众的
不是藏起来说给自己听的
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