漫山常温蛋糕综合课介绍

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常温蛋糕具有保存时间长、方便运输配送等特点,还适合用来做甜品台及宴会冷餐,美味又高颜值的产品礼盒丰富你的店内产品。本课程内容根据亚洲人的饮食习惯,经过多次配方调试和改良,最终产品细腻、湿润、不甜腻,特别适合作为节日礼盒和伴手礼批量生产销售。课程提供原材料和所使用工具的购买渠道、课后辅导和后期美图等技巧辅助学员创业,提升产品形象,加强产品卖点。课程内容涵盖——

磅蛋糕:

1.香橙杏桃磅蛋糕

2.柠檬周末磅蛋糕

3.咖啡核桃磅蛋糕

4.朗姆提子磅蛋糕

5.抹茶可可磅蛋糕

6.伯爵茶黑醋栗磅蛋糕

7.热带风情磅蛋糕

8.栗子白兰地磅蛋糕

玛德琳:

1.柑橘椰子玛德琳

2.咖啡甘纳许玛德琳

3.覆盆子果酱玛德琳

费南雪:

1.莓果费南雪

2.阿萨姆费南雪

3.巧克力费南雪

金砂橙香核桃曲奇

太妃糖:

1.法式杏仁太妃糖

2.法式红茶太妃糖

3.法式咖啡太妃糖

红加仑夏威夷软糖

达克瓦兹:乳酪双果/香橙伯爵/咖啡生巧/树莓

生巧

本课程从基础手法讲起,适合零基础学员。

上课地点:山东青岛

上课时间:上午9:00-下午5:30(视课堂进度可能会有所加班)

学期:2天

上课人数:6-8人小班授课

食宿:自理,推荐工作室附近酒店,可享学员优惠价,徒步5-10分钟,性价比高,同期学员可拼租。

授课讲师:Kepler

联系方式:



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