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岛屿四面环海，普遍会受到海洋性气候的影响。尽管每个岛屿的气候条件、风土特征与葡萄酒的风格不尽相同，但还是能在其中发掘相似之处。

岛屿特征

大多数岛屿最初是由火山活动形成的，因此而产生的多孔火山岩土壤往往具有丰富的矿物性，使最终酿制出的葡萄酒质感紧致，酸度与矿物质特征十分显著。

而且岛屿被水域环绕海风会更加强烈，这不但能够加速种植区空气的流通，还能有效防止葡萄病害。来看看四大海岛葡萄酒产区！

西西里岛／意大利

（Sicily）

西西里岛位于意大利的南部，是地中海最大的岛屿，也是意大利葡萄酒产量最大的产区之一。年，西西里岛成功晋升为DOC级产区。

这里是典型的地中海气候，其葡萄园大都坐落在山坡上。受埃特纳火山（MountEtna）的影响，这里的土壤含有丰富的矿物质元素，这一特征在葡萄酒中得到很好的体现。

黑珍珠（NerodAvola）是西西里岛最具代表性的传统葡萄品种之一。由于气候温暖，所以红葡萄酒通常色泽较深，口感醇厚，果味浓郁，余味中夹杂着些许烟熏与香料的味道。

卡塔拉托（Catarratto）是如今西西里独有的白葡萄品种，被用于酿造甜型加强酒——马沙拉酒，但也可制成口感更浓郁且类似霞多丽的白葡萄酒，一般带有柠檬和芒果的风味。

除了当地的传统葡萄品种，国际品种如西拉和霞多丽在西西里岛也有种植。

圣托里尼岛/希腊

（Santorini）

圣托里尼岛是希腊爱琴海中部的一座火山岛屿，这里冬季温和，夏季炎热干燥，常受到来自四面八方的海风侵袭。之前的火山爆发造就了其独特的风土条件，赋予了葡萄酒别样的风味特征。

葡萄园大都都位于岛的南部和西南部，土壤以火山岩和沙质土壤为主。葡萄种植者们为了保护园内树藤与果实免受强风吹袭，会将藤枝修剪成低矮的篓子形状，使葡萄在其内侧生长。

阿斯提可（Assyrtiko）白葡萄品种在此地的种植比例高达70%。所酿之酒一般具有燧石、百香果与柠檬风味，酒体轻盈，余味中常带有淡淡的苦味和咸味。酒标上印有“Nykteri”字样的阿斯提可酒款代表着它经过橡木桶熟化，且随陈年能发展出菠萝、茴香和奶油等美妙风味。

阿斯提可还可用于酿制甜型葡萄酒如圣酒（Vinsanto）。这种酒虽然经由晒干的阿斯提可、艾达尼（Aidani）和阿斯瑞（Athiri）等白葡萄混酿制成，但它有着类似红葡萄酒的覆盆子、葡萄干、杏仁干和黑樱桃的气息，同时又具有显著的单宁与酸度，可与酒中的甜度完美平衡。

除此之外，圣托里尼岛还生产着主要由曼迪拉里亚（Mandelaria）混酿制成的红葡萄酒与桃红葡萄酒。

加那利群岛/西班牙

（CanaryIslands）

加那利群岛位于西班牙，有七个岛屿。岛上特有的亚热带气候，加之壮丽的黑色火山沙海滩，以及优质的加那利葡萄酒，使加那利群岛成为一个颇受欢迎的旅游胜地。

加那利群岛的气候炎热潮湿，葡萄园大都位于海拔-1,米之间，有些甚至更高，有利于保持葡萄的酸度及清新感。同样也因为火山的原因赋予葡萄酒矿物质风味及微妙的咸味。

加那利群岛主要使用帕洛米诺（Palomino）、玛尔维萨（Malvasia）、玛月罗（Marmajuelo）和黑丽诗丹（ListanNegro）等本土葡萄品种酿造葡萄酒。

科西嘉岛／法国

（Corsica）

科西嘉位于法国普罗旺斯东南海岸和托斯卡纳西海岸之间，是法国的26个大区之一。

属地中海气候，日照时长法国最长，降雨量也相对较少，因此这里非常适合种植产量较高的葡萄。

桑娇维塞（Sangiovese）在当地被称为涅露秋（Nielluccio），作为科西嘉岛主要的红葡萄品种，它常被用于酿制带有浓郁覆盆子风味的桃红葡萄酒。

歌海娜（Grenache）是许多科西嘉红葡萄酒的主要混酿品种，一般多与西拉、慕合怀特（Mourvedre）、神索（Cinsaut）和佳丽酿（Carignan）等具有出色辅助效果的品种混酿。

维蒙蒂诺（Vermentino）在当地被称为侯尔（Rolle），酿制出的白葡萄酒口感丰富多汁，带有草药及烟熏的风味。

尽管科西嘉岛共拥有40多个丰富多样的葡萄品种，但大多数只用于酿造地区餐酒（IGP），仅有一小部分品种用于生产科西嘉法定产区（CorsicaAOC）葡萄酒。

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