情人节不喝酒?
你说这对象还能继续处下去嘛!!!
不管是红葡萄酒、白葡萄酒,还是威士忌,都没有比桃红葡萄酒更适合在情人节里浪漫对饮的了。
而且女人对粉色、桃红色天生没有抵抗力,我们不仅爱粉色的房间:
范爷为时尚杂志新拍的情人节大片。
爱把头发染成粉色:
在LV秋冬秀场上一站成名的亚裔超模FernandaLy。
还爱穿粉色的衣服,即使已经90岁:
超长待机的英女王穿起粉色套装来萌萌哒。
So...
情人节喝一瓶桃红葡萄酒,
才是我们想要做的正经事!
Now!
MissGao帮你们and所有男票,
普及一下关于桃红葡萄酒的六件不能不知道的事。
它有个浪漫的名字
虽然红葡萄酒英文名字叫redwine,白葡萄酒叫whitewine,但是千万别把桃红葡萄酒翻成pinkwine哦!
在不同国家,桃红葡萄酒有着不同的叫法——在法国和美国,它有个浪漫的名字,叫“rosé”;在西班牙和意大利,是“rosado”;美国的白仙粉黛(WhiteZinfandel)桃红葡萄酒,因为颜色好像少女害羞时脸上泛起的一抹红晕,被起名为“blush”。
有不同的颜色
桃红葡萄酒的颜色到底是怎么来的?道理和红葡萄酒为什么是红的一样,其实这都是葡萄皮的颜色。之所以没有红葡萄酒那样红,是因为在压榨时,缩短了葡萄皮浸泡的时间。
如果你去市场上选桃红葡萄酒会发现,它从淡粉红到宝石红都有。这是因为用了不同的红葡萄品种,最常用的品种有歌海娜(Grenache)、桑娇维塞(Sangiovese)、西拉(Syrah)、慕合怀特(Mourvèdre)、佳丽酿(Carignan)、神索(Cinsault)和黑皮诺(PinotNoir)。
桃红葡萄酒的10种颜色和对应的葡萄品种。
谁说直男不能爱
虽说颜色讨女生喜欢,但是桃红葡萄酒可不是女生特饮。不论是什么酒,都不可以被性别绑定!更不要幼稚的认为,喝桃红葡萄酒就是娘炮。
更何况干型(含糖量在4.0g/L以下)的桃红葡萄酒,味道清新酸爽,糖分的含量极低,可以清晰地感受到它的香气和风味。通常来说,旧世界的桃红葡萄酒比新世界的口感更干。所以千万别被粉色的颜色误导。
趁新鲜的喝
“百年陈酒十里香”这种事并不会发生在桃红葡萄酒的身上,它不会随着陈年的进行而变得更好,所以不要想着把它存起来,等几年甚至几十年后再喝。桃红葡萄酒之所以受欢迎,是因为它有着新鲜、清新的水果风味,比如草莓、石榴等等。而这种风味,越早喝越能浓郁。
百元内足够好
其实和红白葡萄酒的道理是一样的,不是价格越高越好。一般来说,在国内元以下的桃红葡萄酒已经足够优秀了,不需要买更贵的。
MissGao推荐的这款——杰卡斯葡萄酒随行情侣对装,作为情人节礼物再合适不过:
里面有一瓶ml的莫斯卡托桃红起泡酒,搭配一瓶ml的梅洛干红葡萄酒。包装盒的设计也非常应景:绅士的领结和妩媚的项链,好像一个深情款款的高富帅和一位俏皮甜美的白富美。还有心形的空白手写板,你可以亲笔写下对哈尼的祝福。
这么精美的套装,在保乐力加天猫旗舰店只卖95元。
百搭能手
酒界的全能型百搭能手,说的就是桃红葡萄酒。因为它属于红葡萄酒和白葡萄酒之间的一种类型,所以是一种“十分容易搭配食物”的葡萄酒,其中牛排、巧克力、马卡龙等情人节“必吃美食”,也无一不匹配。
牛排肉质紧实,蛋白含量较高。可以试试搭配莫斯卡托桃红起泡酒。酒中新鲜的覆盆子、草莓和梨的香味,会增加整体口感的层次,帮助化解肉蛋白的油腻。
当然,更传统的是配红酒,所以说杰卡斯葡萄酒随行情侣对装太贴心了。这瓶经典系列的梅洛干红有着成熟桑椹、李子和樱桃的香甜。口感柔软圆滑,容易入口。
这款桃红起泡酒搭配烤梨和水煮苹果是一绝,同样搭配牛奶巧克力(或白巧克力)、马卡龙等甜点,也perfect!当新鲜的红色水果的风味,碰到香醇微甜的牛奶巧克力(或略带黄油味的白色巧克力),酒会让巧克力的口感变得更加顺滑,巧克力里的脂肪可以软化酒里的一点点单宁,使桃红葡萄酒的果味更加突出。
另外,这款酒搭配法国布里白奶酪或blueCostello也非常赞。
本周二送情人节腕表,
今天第二波情人节福利来了——
杰卡斯葡萄酒随行情侣对装
共送出5份送礼、自饮两相宜,
而且携带非常方便。
参与“抢福利”步骤:
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