传说很久以前有个老人去山上砍柴，在山里发现了一种不知名的野果，和樱桃差不多大，红红的非常可爱。他摘了一颗放在嘴里，软软的酸甜可口，老人觉得这是他吃过最美味的果子，于是他就吃了很多。老人回家之后意外发现自己因年老引起的尿频明显减缓，而且觉得一下子年轻了许多。夜里起来方便时精力十足，竟然将家里的便盆都给弄倒了。据说，覆盆子的奇名也是由此产生的。还有一个对覆盆子的名称由来非常简明直观的说法，就是因为覆盆子的形状像反过来的盆，所以就被称为覆盆子。
覆盆子又名覆盆、堇、缺盆、西国草、乌藤子，味甘、酸，性平，入肝、肾经。有补肾肾、缩小便、助阳、固精、明目之功。临床用于阳痿、遗精、溲数、遗溺、虚劳、目暗的治疗。《本草通玄》载：“覆盆子，甘平入肾，起阳治痿、固精摄溺、强肾而无燥热之偏，固精而无凝涩之害，金玉之品也。”年5月有一个29岁的小伙子找我治不育症，覆盆子就起了很重要的作用。他结婚三年未避孕却一直没有孩子，自述同居时阳事不举，头昏乏力，口苦胸闷，嗳气纳差，少腹隐痛，阴囊坠胀，夜不成寐，曾多方求治，都没什么疗效。诊见：舌质暗红，边有齿痕，苔薄白腻，脉弦细弱。症属肝郁血虚，宗筋失养所致。治疗以疏肝解郁、养血荣筋为主，进而补肾填精。先以柴胡疏肝饮加味，继用五子衍宗丸化裁，菟丝子、枸杞子各克，五味子60克，车前子30克，覆盆子克，炼蜜为丸。前后服药46剂，诸症尽除。半年后，他带一位患不育症的朋友前来就诊，告诉我自己的妻子已怀孕三个多月了，并一再道谢。
吃树莓让你享瘦！树莓酮是树莓中的主要芳香类化合物，结构与具有减肥和改变脂质代谢功能的辣椒素和辛弗林相似。
目前研究认为，瘦素的内源性抵抗是肥胖形成的基础。试验中肥胖模型组大鼠血清瘦素水平显著高于对照组，说明存在瘦素抵抗。瘦素抵抗和TNFα可产生和加重胰岛素抵抗，而肥胖者，内脏脂肪易于分解，产生过多的FFA，FFA增多抑制葡萄糖氧化，刺激肝糖原合成，可进一步加重胰岛素抵抗。试验中，肥胖模型组大鼠胰岛素、TNFα水平明显增高，而FFA水平和胰岛素指数显著降低，表明存在胰岛素抵抗。与模型组比较，树莓酮组大鼠血清瘦素、FFA水平和胰岛素指数均显著降低，而胰岛素、TNFα水平明显增高。表明树莓酮可通过改善高脂饮食诱导的肥胖大鼠的瘦素抵抗、胰岛素抵抗，对防治肥胖的发生具有重要意义。[1]
树莓酮通过提高去甲基肾上腺素诱导脂肪细胞分解,预防高脂饮食诱导的小鼠体重和内脏重量增加,减少肝脏甘油三酯含量;通过调解糖脂代谢紊乱、改善瘦素抵抗和胰岛素抵抗等综合作用来降低肥胖大鼠体重。日本学者还进行了人体试验,发现树莓酮减少内脏脂肪的效果比其促使皮下脂肪减少的效果更加明显。[2]
[1]孟宪军,周艳,刘学,郑凤娥.树莓酮对单纯性肥胖大鼠的减肥作用的试验研究[J].食品工业,,01:1-3.[2]黎庆涛,王远辉,王丽.树莓功能因子研究进展[J].中国食品添加剂,,02:-.
吃树莓让你蹿红鲁迅曾经忍不住在《从百草园到三味书屋》中称赞：像小珊瑚珠攒成的小球，又酸又甜，色味都比桑葚要好得远。除了美味营养，树莓相比其它水果，还有大家不知道的奥秘，那就是无可比拟的美容效果。
树莓，是一种野果，其营养价值高，有“黄金水果”的美誉。现在也有人专门栽培。西方国家有人用其做美容圣品。那么，树莓有那么营养呢？对人体有什么好处？下面我们一起来看看。
树莓中的维生素E含量也居各类水果之首。天然超氧化物歧化酶和维生素E是极好的人体清道夫，能够消除人体产生的大量有害代谢物质，提高人体免疫力，从根本上改善人体的内在环境，达到美容、养颜、延年益寿的目的。树莓含有丰富的水杨酸、酚酸等物质。水杨酸被称为“天然阿斯匹林”，广泛用于镇痛解热，抗血凝，能有效预防血栓。长期食用树莓，能有效地保护心脏，预防高血压、血管壁粥样硬化、心脑血管脆化破裂等心脑血管疾病。从树莓中提取的树莓酮能有效燃烧脂肪，其效果是辣椒素的3倍。以树莓酮为主要成分的减肥瘦身产品已成为国外市场的流行产品。美日科学家研究认为，每日摄入适量鲜树莓果或相应的果制品，对控制体重、保持体形具有很好的作用。
所以啊，想要真正美，树莓一定少不了！
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