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覆盆子功效与作用

覆盆子其实是一种水果，吃起来味道酸甜，含水量很丰富，覆盆子这种水果在我国流行的范围并不广，这主要是因为覆盆子的收集采摘以及储存都特别的不方便，一般来说，当天采摘下来的覆盆子，如果没有马上吃掉，就会慢慢的变颜色，甚至会慢慢的腐烂。当然在国外，尤其是美国，覆盆子这种水果被人们食用是非常广泛的。

抑菌作用，%煎剂用平板打洞法，对葡萄球菌有抑制作用，对霍乱弧菌也有抑制作用。雌激素样作用，大鼠、兔的阴道涂片及内膜切片等指标表明，覆盆子似有雌激素样作用。抗诱变作用，根据试验的结果显示，覆盆子是具有一定伉诱变的作用的。温肾助阳作用，经分析发现，掌叶覆盆子的果实和叶片中含有17种氨基酸，其中人体必需氨基酸7种，多糖，黄酮，等化合物。食用有温肾助阳作用。

治疗眼科疾病，根据覆盆子具有“补肝虚而明目”之描述，德国的科研人员研究发现，覆盆子中含有大量抗氧化物质，并且这类物质在进入机体后，在眼球的视网膜部位浓度较高，能有效地防止视网膜氧化，并清除对视网膜有损伤作用的自由基。所以，覆盆子可用来保护或提高视力，以及治疗老年性眼病有显著作用。

其实除了上面介绍的之外，覆盆子本身就含有极其丰富的营养，比如说，在覆盆子当中维生素a、维生素c、钙元素、钾元素、镁元素含量都非常的丰富，同时还含有优质的蛋白以及对身体有益的纤维。覆盆子对于心绞痛以及心血管疾病都有不错的预防以及缓解效果。

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