很多人不知道树莓是什么，因为它在国内市场上真的很少见。但如果说到“山抛子”、牛奶泡”、“泡儿刺”，部分朋友可能会有点印象，这些都是方言里的“树莓”。
小时候家在农村，山间小路的灌木丛中偶尔会出现一簇簇鲜红的小野果，长得很像草莓的袖珍版，酸酸甜甜的口感却比草莓要美味得多。
鲁迅显示在《从百草园到三味书屋》里就提到过：“如果不怕刺，还可以摘到覆盆子，像小珊瑚珠攒成的小球，又酸又甜，色味都比桑椹要好得远。”这里的覆盆子就是树莓。光听这个描述，就能挑逗几代人的味蕾，但它一直鲜少进入寻常百姓家。
相比国内，树莓在国外市场很常见，在西方尤其受欢迎。这不仅是因为它的口感好，还因为树莓的营养成分十分丰富，而且极易被人体所吸收。
树莓早在年被中国专家预测为第三代水果，认为它的营养价值很高，发展前景很大。
树莓的果味甜美，含糖、苹果酸、柠檬酸及维生素C等，可供生食、制果酱及酿酒。
树莓不仅具有涩精益肾、助阳明目、醒酒止渴、化痰解毒之功效，从它已经探明的成分中看，黄酮类化合物具有降血糖、降血脂、抗氧化、抗衰老等生理活性；东莨菪内酯具有一定的镇痛、抗炎、祛痰和平喘的作用；茶多酚具有降压、降血脂、防治心血管疾病的功效······
在中国灌木丛中生长的野果，在国外市场早已培育成熟，并形成产业化发展，但在国内的产量却很小。
“我在国外买水果，发现树莓卖得最贵。”湖北金莓科技的董事长黄远超这样说。他为了让国人吃上这种天然健康的好东西，放弃了加拿大的产业、别墅、豪车，回到老家天门，卷起裤腿当农民，让湖北的树莓产业从无到有。
金莓科技从开始，经过了10多年的发展历程，从勘测土壤、选择种苗、技术研究、育种栽培……每一步都走得扎实，每个环节都精益求精，才一直走到了今天。它从最初的4亩试验田逐步扩大到亩的实验基地。
到现在，金莓科技已有超过2万平方米的树莓加工生产园区和多吨的低温冷冻库在正常运转。
“这个水果好。树莓娇嫩，全程不能打一滴农药，收获时也只能人工采摘。”黄远超说。
他的树莓种植园区全部采用有机种植标准实施种植管理，严格控制种植过程，不施农药，只用有机肥和农家肥料。种植区域水源全部采用深井水灌溉，确保没有水源污染。
“天门树莓的连片流转种植面积全国名列前茅，它的树莓叶茶产品也是全国最早最好的。”国家树莓课题组组长这样称赞过金莓科技。
除了树莓汁系列、树莓叶保健茶系列，黄远超的树莓产业链还有树莓种籽保健食品和树莓酒系列产品。“我们树莓家族现在有五个女儿：酒、饮料、茶、果酱和片剂五大类。”他经常这样形容自己目前的树莓深加工产业。
黄远超毕业于华中科技大学，工程师下海经商，从汽车贸易到电视节目制作发行、期刊经营，影楼、宾馆·······累积身价几千万后移民加拿大，早早站上人生高点的他，突然回国做农民，只为了种树莓，当初也是受到了诸多阻拦，很多人都对他的行为表示不解。
黄远超到底是如何结缘树莓的呢？
几年前那场特大暴雨袭击天门，黄远超的树莓基地所在处黄潭成为重灾区。基地被淹，正处于丰产期的1万株树莓悉数被毁，直接经济损失万元，是什么支撑着他继续走下去的？
他是如何与生产出最为国人熟知的保健酒“劲酒”的“劲牌”集团达成合作的呢？
·······
这些疑问之后会一一为大家解开，想了解故事之前大家可以先了解已在点筹严选上线的树莓产品。美味可口的树莓汁，也许你能从中感受到这位扎根天门的海归希望他的每一款产品都将给人类健康带来福音的心愿，以及金莓公司的美好愿景：为人类健康尽心尽力，倡导绿色健康新生活！点击原文链接可以了解更多详情。
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