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现在的人都喜欢各种萌,萌点千奇百怪~团长最喜欢反差萌,有对比的东西,总让人印象深刻。
人有反差萌,没想到店也有!!这几家店才让团长真真切切的感受到亲眼所见的,不一定就是真相。
今天团长就当一盘柯南,出一篇美食界的侦探推理文。给你揭开他们的伪面具,把事情的真相公之于众!
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◎NEWSCHOOL
文身痛了来点甜点压压惊
图片:海豹张西西
与newschool的第一次相遇是在微博上,7月8号17点,至今我都记得很清楚,因为一道名叫星河的甜品。
星河
跟绝大多数女生一样,我酷爱甜品,喜欢烘焙。星河是一款难度较高的镜面蛋糕,像我这种烘焙二丁目看到第一眼当然挪不开眼睛...
9月8号,周五,在它开店两个月之后,我终于拔到了它家的草....
在星河名都下面,红旗连锁旁边,不在大路上,从旁边的斜坡上走上去,招牌很小,对于我这种实力眼瞎的人真的是种考验。
图片:TN十夜
全黑的门面,外面有几张小木桌,我们去的时候,网红王叔叔正坐在外面跟朋友聊天,他那标志性的长发,就算我眼瞎也一样认出了他。
图片:海豹张西西
没有小清新,没有文艺范,一进门就是带刺的仙人掌,就和几位店主一样,有非常显著的个人标签,就算环境是砂石,是荒漠,他们依旧坚持自我。
绅士
GENTLEMAN
右手边有三排礼帽,绅士的标志。newschool将他们的礼貌在客人进门的第一瞬间就传达给你,闭上眼,都可以想象到一身正装的男神正站在那里,戴着礼帽,优雅至极。
淑女
LADY
图片:TN十夜
长条沙发,壁画,桌椅,地板都是同一深色调,颇有中世纪欧洲的丝丝美感。坐下去仿佛下一秒就会有位街头艺人来为你画上一副专属的油画。
种草因甜点而来,一了解才知道,甜点师是蛋白,也算是一位网红甜点师?之前她的日常就是各种被大家催着做甜点。
蛋白是一位标准90后,欢脱脑洞大,因为甜点放弃了学业,现在也因甜点俘获了大家的心。
星河
星河其实是巧克力慕斯,内陷是香草奶油,黑巧的微苦化解了奶油会有的甜腻感。
它的饼干底,不是单纯的消化饼干捣碎加黄油或者直接咖啡酒浸湿,而是一种曲奇和海绵蛋糕结合起来的口感,意料之外的惊喜。
开心果慕斯
图片:海豹张西西
不是所有的绿色都是抹茶,开心果慕斯看似层次简单,每一口都包裹着坚果的气息,甜品讲究一个平衡,中间覆盆子果酱的酸甜刚好把坚果的油脂中和的只剩香气。
柠檬挞
宇治伯爵
这是在门口看见的王叔叔,生活的很认真,对咖啡他很认真。
这是最近新出的肯亚冰滴,每天限量供应,王叔叔倾情推荐。
看起像很像冰山,但喝起来完全不一样,肯亚咖啡有鲜明的水果香味带着从树上刚摘下来的微酸,醇度适中。
背后理想
TATTOO
图片:AlbaPlenalilyce
NEWSCHOOL招牌的后面,是属于文身爱好者的创作空间。
就像这排醒目的英文一样,“Tattooistruelove”文身,才是真爱。
图片:AlbaPlenalilyce
NS有三位纹身师,牛、三哥、杨多多,在文身界的资历都很深,价位不一样按小时收费,想要文身,都需要提前预约,才方便沟通,设计好你要的图案。
文身这一块,个人性比较强,感兴趣的小伙伴可以在留言区勾搭一下!
很喜欢店里的一句话,爱,成就生活,有爱,才有生活。
图片:TN十夜
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