天门的树莓熟了系列报道之二采摘乐,顺便

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在分享树莓采摘乐前,还是让我们先科普一下树莓是个啥东东:

树莓是啥?身为土生土长天门人的小编从小是吃石榴、梨子长大滴,草莓见过,蓝莓饮料享用过,可这树莓就不甚清楚了...

相信你看到这片片第一感觉似曾相识,是不是儿时台前屋后野生野长的桑枣{桑葚}?NO,还是让我们耐心读完吧

树莓的基本介绍

树莓,又名山莓、三月泡、四月泡、山抛子、刺葫芦、悬钩子、馒头菠、高脚菠、龙船泡、牛奶泡、泡儿刺,系蔷薇科悬钩子属多年生落叶小灌木,有种以上,因其果型、色、味与草莓相似但长在树上,故名树莓。广泛分布在我国除东北、内蒙古、新疆、西藏以外的其他各省、市、自治区,在海拔~m的向阳山坡、溪边、山谷、荒地和灌木丛中生长。此水果中含有大量的维生素C、E、超氧化物歧化酶、Y-氨基丁酸等抗衰老物质,以及鞣化酸等抗癌物质,其中维生素E和鞣化酸含量为所有水果之最。在美国,红树莓被视为癌症克星,人们赞誉它为“红宝石”。市场上常见的树莓有三种。红树莓果实为圆形,果大,深红色,颜色鲜艳,酸甜适口。黑树莓果实为紫黑色,有光泽,香味浓,味甜。黄树莓是红树莓的一个黄色变异类型,其果实为圆形,香气浓。质量好的树莓是坚实、饱满和新鲜的。软的、淌果汁的糊状浆果,可能是熟过了或霉烂的。新鲜树莓在食用之前应稍加冲洗,但绝不能浸泡。另外,树莓也具有很好的药用价值,其根、茎、叶、果实均可入药,根性味微苦、辛、平,具有祛风除湿、活血化淤、解毒敛疮的功效,主治风湿腰痛、痢疾、遗精、毒蛇咬伤、闭经痛经、湿疹、小儿疳积等症,是一种苗族药的常用民间药¨。树莓的功效与作用

果实性味微甘、酸、温,浙江和福建一带常用其未成熟果实替代覆盆子入药做引,具有涩精益肾助阳明目、醒酒止渴、化痰解毒之功效,主治肾虚、遗精、醉酒、丹毒等症。叶性微苦,具有清热利咽、解毒、消肿、敛疮等作用,主治咽喉肿痛、多发性脓肿、乳腺炎等症,在湖南湘西地区,群众常将嫩叶捣碎饲喂动物治疗腹泻。另外,树莓中的维生素E含量也居各类水果之首。天然超氧化物歧化酶和维生素E是极好的人体清道夫,能够消除人体产生的大量有害代谢物质,提高人体免疫力,从根本上改善人体的内在环境,达到美容、养颜、延年益寿的目的。长期食用树莓,能有效保护心脏,防止高血压、血管壁粥样硬化、脑血管硬化破裂等心脑血管疾病。从树莓中提取的树莓酮能有效燃烧脂肪,其效果是辣椒素的3倍。以树莓酮为主要成分的减肥瘦身产品已成为国外市场的流行产品。美日科学家研究认为,每日摄入适量鲜树莓果或相应的果制品,对控制体重、保持体形具有很好的作用。

树莓的营养价值

树莓的天然抗癌物质“鞣花酸”含量超过蓝莓居各类可食物之首。2.树莓果实的含糖量为5.58-10.67%,与苹果、梨、柑桔三人水果相似;含酸量0.62-2.17%;此外还含有丰富的维生素C、B1、B2、B12和矿物质,氨基酸含量高于苹果、葡萄。3.树莓中植物SOD超氧化物歧化酶含量居各种水果之首,维生素E的含量也很丰富,经常食用可抗衰老,具有美容功效并能提高免疫力、防止肿瘤。树莓,又名覆盆子,果实柔嫩多汁、香味浓郁、色泽诱人、风味独特。欧美日韩称之为“生命之果”、“贵族水果”、“癌症克星”,被联合国粮农组织定其为“第三代黄金水果”。

富含天然鞣化酸、花青素、水杨酸、SOD以及各种人体必需的氨基酸,维生素等营养成分,对癌症、心脑血管疾病等有预防作用,经常食用可以改善健康,提高免疫能力。《本草纲目》中称覆盆子可以“强阴健阳,锐泽肌肤,益肾固精,缩尿解酒毒”等奇效。

采摘乐

话说昨天参加聚焦华中最大树莓产业园的媒体客人们都享受了亲手采摘的乐趣。五颜六色的果实,煞是诱人眼馋,好在,树莓是即采即食的,可以不用清洗完全放心食用。大伙儿实在觉得过瘾。我们来分享一下亲手采摘的乐趣吧

秀一秀我亲手采摘的战利品,据说这样的包装,一个小盒要售价60元左右。我们当地的商超买不到,我家两个小宝贝有口福了。呵呵,你不妨也带上你的小伙伴们来吧,湖北金莓科技发展有限公司欢迎你!

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