黑莓的前世今生

追溯到年前,古希腊人就用黑莓来治疗痛风,当地人已形成采食野生有刺黑莓的习俗,是近年风靡全球的第三代水果的代表品种,被联合国粮农组织认定第三代新型特种果,也欧美国家赞誉为"生命之果"、"黑钻石"。

宫廷女性用它来养颜争宠。同一时期古中国《黄帝内经》、《本草纲目》中有记载:黑莓属覆盆子类、蔷薇科,入肝经、肾经、膀胱经(排肝毒、肾毒、洁净泌尿系统)。

有机黑莓是一种原产于北美洲的水果,年,经中科院下属植物研究所历经数年栽培研究终于在南京溧水区引种成功。它富含四十多种营养素,其中原花青素、花青素、SOD、氨基酸、以及钙(Ca)铁(Fe)锌(Zn)硒(Se)维生素等是蓝莓的几倍甚至几百倍,因此被欧美国家赞誉为“生命之果”、“黑钻石”(生命的火种,植物的活性,超级抗氧化)。

但是因为黑莓鲜果很难保存,采摘后4小时内必须清洗杀菌急冻保存,否则营养成分会大量流失且发酵变质。近两年经过研发团队开发了专利技术做成无添加、高活性、高抗氧化的悠果维黑莓原浆。(低温冷冻发酵,离心破壁技术,纳米技术,无菌封装,小分子颗粒提高利用率)。

地理分布

原产于新旧大陆北温带,北美东部和太平洋沿岸尤为丰富,在不列颠群岛和西欧为常见萌生林和绿篱植物。在地球上的一些地区,例如新西兰以及美国西北太平洋地区,黑莓已经归化当地,并被视为一种外来入侵种以及麻烦的杂草。黑莓种植历史渊远,从古希腊开始,当地人已形成采集野生有刺黑莓食用的风俗,到17世纪中,欧洲人开始驯化并优化野生品种,继后,19世纪由美国引种到太平洋各洲。据不完全统计,截止目前,美国种植面积三万公顷,智利两万公顷,我国于年由中共科学院植物研究所从美国引植到南京溧水白马丘陵地带并获得成功,种植面积上万亩。黑莓是欧美地区广泛栽培的四大小果类果树的重要种类之一,在世界果树发展中,小果类的发展速度是其它果树的3倍左右,被称为"新兴小果类"。其主要原因是其鲜果及其产品营养丰富,多数色泽艳丽,风味醇美,且具有特有的宜人香味,其中很多种类还具有一些独特的营养功能。

生长习性

原产于新旧大陆北温带,北美东部和太平洋沿岸尤为丰富,在不列颠群岛和西欧为常见萌生林和绿篱植物。在地球上的一些地区,例如新西兰以及美国西北太平洋地区,黑莓已经归化当地,并被视为一种外来入侵种以及麻烦的杂草。黑莓种植历史渊远,从古希腊开始,当地人已形成采集野生有刺黑莓食用的风俗,到17世纪中,欧洲人开始驯化并优化野生品种,继后,19世纪由美国引种到太平洋各洲。据不完全统计,截止目前,美国种植面积三万公顷,智利两万公顷,我国于年由中共科学院植物研究所从美国引植到南京溧水白马丘陵地带并获得成功,种植面积上万亩。黑莓是欧美地区广泛栽培的四大小果类果树的重要种类之一,在世界果树发展中,小果类的发展速度是其它果树的3倍左右,被称为"新兴小果类"。其主要原因是其鲜果及其产品营养丰富,多数色泽艳丽,风味醇美,且具有特有的宜人香味,其中很多种类还具有一些独特的营养功能。

特朗普的女儿伊万卡每天早上的早餐必须要有黑莓

能陪你走到更远未来的

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