北京最好的白癜风专科医院在哪里 http://m.39.net/pf/a_4781919.html
“我家的后面有一个很大的园,相传叫作百草园……有人说,何首乌根是有像人形的,吃了便可以成仙,我于是常常拔它起来,牵连不断地拔起来,也曾因此弄坏了泥墙,却从来没有见过有一块根像人样。如果不怕刺,还可以摘到覆盆子,像小珊瑚珠攒成的小球,又酸又甜,色味都比桑葚要好得远”。
——鲁迅《从百草园到三味书屋》
鲁迅先生口中的“像小珊瑚珠攒成的小球,又酸又甜,色味都比桑葚要好得远”,说的就是覆盆子,也就是树莓本莓了,野生的覆盆子,总是团团簇簇的,是夏日里戒不掉的趣味。
上周六,现代菜篮子邀请数十名“菜小站”站长共赴原品之旅,来到泰顺筱村镇公益采摘,助农的同时还捡回了童心,活动霎时刷爆朋友圈。
应群众呼声,现代菜篮子现已公益上架泰顺高山树莓,活动仅此一次,且买且珍惜~
泰顺高山树莓25元约5斤装
8月4日(周二)17:00截单
8月6日(周四)配送
(点击图片进入商品详情页)
注:树莓由原品基地现采现发,不易长时间贮藏,收到货后请尽快食用;
树莓脆弱,运输途中难免有少许碰撞;
树莓口感微酸。
树莓的营养价值很高,它富含:天然超氧化物歧化酶(SOD)、花青素、鞣花酸、水杨酸、维生素E、维生素C、维生素B2、硒、覆盆子酮以及人体所需的多种氨基酸等。欧、美、日、韩则把树莓作为高级水果食用,称之为“生命果”——癌症的克星。
甜美多汁的口感和抗氧化能力,也难怪树莓仍然是世界上消费最多的浆果之一。欧洲许多国家的平民和贵族,多有在庭院中栽几十棵的习惯,既可解馋,又可款待亲友。
以树莓为主要原料的深加工食品也十分受人喜爱
如树莓酒、树莓果酱等。
树莓酒的制作步骤1、树莓洗净用盐水泡10分钟,冲洗干净,控干水分,玻璃瓶控干水。
2、把树莓装进瓶子,用筷子捣碎,装7分满就可以,盖上盖子,但不要完全拧紧;发酵时,会产生大量二氧化碳气体,盖子拧得过紧,可能会使瓶子爆炸。
3、将装好树莓的瓶子放在阴凉通风处,每天用筷子搅拌2次。
4、两天后,加入白糖搅拌均匀,继续每天搅拌2次。
5、发酵10天左右,树莓酒已经分层,树莓汁在底部,树莓飘在上面,过滤用纱布筛出树莓扔掉;此时的树莓酒较浑浊,但喝起来已经是红酒的味道,放阴凉通风处静置半个月。
6、半个月后会发现酒液变得清澈起来,采用虹吸法将酒液倒入其他瓶,可再静置一周,沉淀物扔掉。
7、一周后,用虹吸法把酒液倒出,装瓶,尽量装满。
树莓果酱的制作步骤1、将树莓清洗干净,沥干水分。
2、倒入白糖,将白糖与树莓轻轻搅拌均匀,腌制一个小时。
3、将腌制好的的树莓碾碎。
4、放在电磁炉上中火熬制,沸腾后转小火继续熬煮至黏稠。
5、边煮边搅拌,直到果酱浓稠。
预览时标签不可点