说起魔都的“都市天际线收割机”网红地标,弄潮儿们最先想到的就是坐落于罗斯福公馆8楼,拥有两个标志性度豪华外滩夜景露台的CéLAVIShanghai,轻松将外滩绝美景致一览无遗。
入门便可看到闪烁着梦幻灯光的酒吧高台长桌,调酒台名酒陈列,光是瞧一瞧便已进入微醺状态。两侧的玻璃幕墙高透折射赛博风的霓虹,烘托出酒吧的电影美学感,随手一拍高级又ins。
穿过经典的红色拱门踏进典雅的西餐厅,艺术壁画错落有致的置于黑金设计的墙面,精致的花束和墙上氤氲的烛光勾勒出灿烂的夜上海风情。向左滑动解锁更多图片
整齐有序的餐具和玻璃器皿闪闪发光,耳边缓慢而娓娓动听的曲调增添就餐氛围,弥漫着满满浪漫的气息,简直是个约会圣地!
更值得一提的是餐厅的美食颜值在线,口味独到,透过窗户还可以伴着外滩夜景共进晚餐!圣诞节和家人、好友来这边吃一顿美食、看看风景是不错的选择哦。
嘿!魔都酷盖你听说了吗,CéLAVIShanghai圣诞限定新品套餐即将上新!由行政主厨BRIANCHAN精心挑选食材备料、匠心烹饪,以及最终呈盘的艺术,让每一款菜品都能尽展最佳风味,今天就让GOGO替你先行赏味!
喜欢刺身的小伙伴一定不可错过的味噌白酱油北海道带子!摆盘精致而有仪式感,看了就心生欢喜。
肉质饱满脆韧的贝肉入口鲜甜,搭配酸咸带甜的柚子啫喱和鱼子酱,复合味觉层次很是巧妙。
混合梨、新鲜奶油和干邑的浓汤经过大厨的秘方配制,精工细做后入口细腻,奶油香气浓郁,仔细品尝会有栗子淡淡的甜。
再配上焦黄香脆的酥皮和清甜的洋葱,口感丰富却不干,泡进香浓的栗子奶油浓汤里,回味十足。
凤梨、黑松露和鹅肝饺子的全新搭配着实令人惊艳!一口咬下丰腴的鹅肝水饺,鲜嫩又不失清爽,再配上黑松露的浓郁香气,使味蕾得到极致享受!
新鲜凤梨酸酸甜甜的汁水在口腔中弥漫开,使黑松露的香气得到了升华,百里香和花椒的独特香气更添风味,一口接一口,快乐爆表停不下来!
精心选用肉质紧实Q弹的龙虾,配上新鲜清甜的橘子,清新爽口,风味独特,尽情享受舌尖上的海派风情。
配上仅用黄油与食盐烹饪的煎黄油榛子意大利饭,再混入绵密的香草奶泡,颜值与美味搭配得恰到好处,简直就是味蕾的一大享受。
低温慢烤的西冷牛排外焦里嫩,鲜香多汁,上桌后从切开的横截面就能看到粉红的丰腴肉质,细密分布的脂肪裹着油花带来优越的口感。
慢烤口蘑将精华汁水封存,原汁原味鲜到“掉眉毛”!蘸取独家秘制的酱汁和芋泥入口,香气四溢,口感满分!
以圣诞为主题的混合野莓巧克力慕斯颜值赛高!雪花状的白巧克力和殷红的树莓精心点缀着光滑圆润的慕斯,童话feel十足,萌爆少女心!
慕斯奶味浓郁,口感层次丰富,既有慕斯的丝滑,又能品尝出布丁的q弹。应季的草莓啫喱内陷甜而不腻,吃完满满的初恋味道~
CéLAVIShanghai不仅有惊艳美味的圣诞限定套餐,更能享受到令人愉悦的手工鸡尾酒!
有超过12年调酒经验且在「伦敦Roadhouse世界花式调酒公开赛」中获得世界花式调酒冠军的VitaliiKlak全新入驻,担任首席调酒师兼酒吧经理,看他身怀绝技,分分钟就秀出一把炫酷的花式调酒技巧。
作为圣诞特饮之一的“BlueberryMuffinMartini”就是VitaliiKlak的创意调和之作,光是颜值就已经让GOGO无限心动!香草伏特加和自制蓝莓酱配肉桂的创意组合口感偏甜,掩盖了伏特加的辛辣,入口顺滑不刺激。
杯子边缘放上了一小撮海盐、蓝莓果酱和蓝莓松饼脱水面包屑,让鸡尾酒的口感层次更为明显。整体艳丽的色彩基调洋溢圣诞的温情,好喝又好看!
另一款圣诞特饮“RaspberryCoffeeMartini”听名字就值得喝一杯呀!奶油泡沫上加入玫瑰花的点缀,好似麋鹿少女送的礼物,充满期待感。
保留了咖啡和奶油丝绸般的顺滑口感,又与伏特加美妙融合。醇厚的伏特加混合了自制树莓果酱和覆盆子的甜,口感一级赞哦~
充满热带度假风情的“BananaCinnamonPie”,口感和颜值都强烈推荐!五香定制朗姆酒的醇香混合香蕉果香,味道更偏向于饮料,偏甜爽口。杯口的鲜青柠汁和肉桂粉实乃一绝!那口感真的只有喝过才能体验到它的美妙。
由烟熏威士忌、栗子糖浆、新鲜柠檬酸橙汁混合蔓越莓甜菜根苦精调制的“CéLAVISour”,酒体轻爽,清新顺口。淡淡的绿色看得让人很舒服,尾调会有一丝丝烟熏的口感,回味无穷。
作为一家“全能型”的酒吧式餐厅,美酒相伴,小食种类更要一应俱全!GOGO精选4款伴酒小食,让你吃喝过足嘴瘾!
酥酥脆脆的碳烤章鱼和清爽酸甜的菠萝,无论如何搭配都可以擦出别样的火花!新鲜出炉的TAKO“TACO”还未入口香气便在空气中弥漫开来,咬上一口酥皮搭配蔬果,清爽的汁水在口中相互融合,口感丰富实在美妙!
泡菜爽脆、肉质嫩滑的油封鸭肉割包一跃成为GOGO的心头好!现做现煎的鸭肉汁水MAX,泡菜酸酸的超级开胃。涂满自制酱汁的松软面包,本就浓郁的料汁趁机钻进了面包的“呼吸孔”中,口感丰富根本停不下来!
圆滚滚金灿灿的鱿鱼圈谁能不爱呢~外酥里嫩,咸香微辣,佐酒榜top必须有它姓名!趁热沾上独家自制的酱汁增加风味,百吃不腻。
传统东南亚风味的“巴厘猪肉沙爹”肉串焦而不柴,多汁香嫩,吃起来特别满足!自制的花生酱香辣带甜,质地细腻,裹住沙爹肉串一起入口真是千金不换呐!
精致美味的圣诞限定套餐和超高性价比的酒品、小食,让你的圣诞仪式感满满~就餐还有外滩绝美夜景相伴制霸朋友圈,还不快冲!
CéLAVIShanghai
向左滑动图片解锁圣诞晚市套餐菜品
-营业时间-
周二至周六17:30-23:00
周日11:30-16::30-23:00
-地址-
上海市黄浦区中山东一路27号
罗斯福公馆8层
编辑/Leila设计/????????feifei摄影/Daniel
-商务合作-
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