一草一木皆是药 药食同源
药圣赞之为“气血双补之王”——黄精
《本草纲目》说:“能补中气,除风湿,安五脏,补五劳七伤,强筋骨,耐寒暑,益脾胃,润心肺。单品蒸后晒干服食能润肌肤,耐饥饿。”时珍曰∶黄精受戊己之淳气,故为补黄宫之胜品。土者万物之母,母得其养,则水火既济,木金交合,而诸邪自去,百病不生矣。《神仙芝草经》云∶黄精宽中益气,使五脏调良,肌肉充盛,骨髓坚强,其力增倍,多年不老,颜色鲜明,发白更黑,齿落更生。这就是黄精。黄精(学名:Polygonatumsibiricum),又名:鸡头黄精、黄鸡菜、笔管菜、爪子参、老虎姜、鸡爪参。为黄精属植物,根茎横走,圆柱状,结节膨大。叶轮生,无柄。药用植物,具有补脾,润肺生津的作用。时珍曰∶忌梅实,花、叶、子并同。黄精为百合科植物,滇黄精、黄精或多花黄精的干燥根茎。按形状不同,习称“大黄精”、“鸡头黄精”、“姜形黄精”。春、秋二季采挖,除去须根,洗净,置沸水中略烫或蒸至透心,干燥。黄精其味甘,性平。归脾、肺、肾经。具有补气养阴,健脾,润肺,益肾之功效。用于脾胃气虚,体倦乏力,胃阴不足,口干食少,肺虚燥咳,劳嗽咳血,精血不足,腰膝酸软,须发早白,内热消渴等症。黄精可分为姜形黄精、鸡头黄精和大黄精三种。姜形黄精的原植物多花黄精,鸡头黄精的原植物为黄精,而大黄精(又名碟形黄精)的原植物为滇黄精。三者中以姜形黄精质量最佳。黄精入药性平而润,味甘而淡,无毒而杀虫;其功能补中益气,定肝胆,润心肺,益脾胃,升清气,降浊气,填精髓,壮筋骨,降风湿,下三火,还可润大便,利小便,使人目明耳聪。《本草纲目》讲:“服(黄精)亦不论多少,一日不隔即去老还少。”秦岭山脉的黄精黄精主产于河北、内蒙古、陕西省等省区。多花黄精主产于贵州、湖南、云南、安徽、浙江等省。滇黄精主产于贵州、广西、云南等省区。多花黄精:根茎连珠状或块状,稍带圆柱形,直径2~3cm。每一结节上茎痕明显,圆盘状,直径约1cm。圆柱形处环节明显,有众多须根痕,直径约1mm。表面黄棕色,有细皱纹。质坚实,稍带柔韧,折断面颗粒状,有众多黄棕色维管束小点散列。气微,味微甜。姜形黄精呈长条结节块状,长短不等,常数个块状结节相连。表面灰黄色或黄褐色,粗糙,结节上侧有突出的圆盘状茎痕,直径0.8~1.5cm。化学成分:含黏液质、淀粉、糖、烟酸、醌类。多花黄精含二氨基丁酸、天门冬氨酸、高丝氨酸、毛地黄糖苷及多种蒽醌类化合物。药理作用:黄精具有抗病原微生物、降血脂、延缓衰老及其他作用,对心血管系统、免疫功能和环核苷酸含量、血糖均有影响。我国野生黄精属植物种质资源丰富,并且蕴藏量巨大,因集药用、食用、观赏、美容于一身,市场需求量日益增加,具有良好的经济效益。因此,全方位、多层次地开发利用该属植物,前景十分广阔。用法用量内服:煎汤,10~15g,鲜品30~60g;或入丸、散熬膏。外用:适量,煎汤洗;熬膏涂;或浸酒搽。附方1、壮筋骨,益精髓,变白发:黄精、苍术各四斤,枸杞根、柏叶各五斤,天门冬三斤。煮汁一石,同曲十斤,糯米一石,如常酿酒钦。2、补精气:枸杞子(冬采者佳)、黄精等分。为细末,二味招和,捣成块,捏作饼子,干复捣为末,炼蜜为丸,如梧桐子大。每服五十丸,空心温水送下。3、治脾胃虚弱,体倦无力:黄精、党参、淮山药各一两,蒸鸡食。4、治肺劳咳血,赤白带:鲜黄精根头二两,冰糖一两。开水炖服。5、治肺结核,病后体虚:黄精五钱至一两。水煎服或炖猪肉食。6、治小儿下肢痿软:黄精一两,冬蜜一两。开水炖服。7、治胃热口渴:黄精六钱,熟地、山药各五钱,天花粉、麦门冬各四钱。水煎服。8、治眼,补肝气,明目:蔓菁子一斤(以水淘净),黄精二斤(和蔓菁子水蒸九次,曝干)。上药,捣细罗为散。每服,空心以粥饮调下二钱,日午晚食后,以温水再调服。9、治荣气不清,久风入脉,因而成癞,鼻坏色败,皮肤痒溃:黄精根(去皮洗净)二斤。日中曝令软,纳粟米饭甑中同蒸之,二斗米熟为度,不拘时服。10、治蛲虫病:黄精八钱,加冰糖一两,炖服。11、高脂血症:黄精30克,山楂25克,何首乌15克。水煎服,每日1剂。本方也可用于动脉硬化的防治。12、白细胞减少症:黄精2份,大枣亚份。制成%煎剂口服,每次20毫升,每日3次。13、糖尿病:黄精15克,山药15克,知母、玉竹、麦冬各12克。水煎服。对本病见口渴多饮,体倦乏力属气阴两虚证者有效。14、肺阴不足:黄精30克,冰糖50克。将黄精洗净,用冷水泡发3~4小时,放入锅内,再加冰糖、适量清水,用大火煮沸后,改用文火熬至黄精熟烂。每日2次,吃黄精喝汤。适宜用于肺阴不足所致的咳嗽痰少,干咳无痰,咳血等症。15、治贫血性、直立性、感染性、原因不明性低血压:黄精,党参各30g,炙甘草10g,水煎服,日1剂。药材炮制黄精:除去杂质,洗净,略润,切厚片,干燥。酒黄精:取净黄精,照酒炖法或酒蒸法炖透或蒸透,稍晾,切厚片,干燥。每kg黄精,用黄酒20kg。药材贮藏:置通风干燥处,防霉,防蛀。黄精肉饭粳米g、黄精25g、瘦猪肉g、洋葱g,料酒、精盐、味精、白糖、葱花、姜末适量。将猪肉洗净切丝,洋葱去老皮洗净切丝,黄精洗净切薄片。炒锅烧热,放入猪肉煸炒至水干,加入料酒、精盐、味精、白糖、葱、姜,煸炒至肉将熟,加入洋葱和适量水,小火焖烧至熟烂。将米洗净人锅,加适量水,大火煮沸时加入黄精,煮至水将收干,倒入肉菜,改为小火焖煮至饭熟即成。该品具补中益气、润泽皮肤等功效,适合于心血管系统病患者服食。延年酒黄精g、苍术g、天门冬90g、松叶g、枸杞g、白酒8kg和适量蜂蜜。分别将黄精、苍术、天门冬、松叶、枸杞去杂洗净,黄精、苍术、天门冬切片,一起置于瓷坛内加白酒盖严,放入水浴锅使水淹至酒坛的4/5左右。炖煮至酒沸,用竹秆搅拌一次,兑入蜂蜜,继续炖至酒花迅速集中时离火。用油蜡纸密封,放置3个月~4个月即可服用。每日2次,每次15mL。此酒适宜于中老年人须发早白、视物昏花、风湿痹症、四肢麻木、腰膝酸软等病症。推荐美食黄精粥黄精30g、粳米g,冰糖适量。黄精煎水取汁,入粳米煮至粥熟。加冰糖适量吃。适用于脾胃亏虚,肢软乏力,纳差食少,胃脘隐痛,肺虚燥咳,干咳无痰等。 植物文化:从前有个财主,家里有个丫环名叫黄精。黄精出身很苦,可天生得一付好容貌。财主色迷心窍,一心想要黄精做小老婆。财主捎信给黄精的父亲说,你家祖祖辈辈种我的田,吃我的粮,而今我要黄精做小老婆,你要是不愿意,就马上还我的债,滚出我的家门。阳雀不与毒蛇同巢,一家人急得没办法,只好让黄精赶快躲出家门去。漆黑的三更夜,黄精逃出了财主的庄园。可是她刚刚逃出虎口,就被狗腿子发觉了。于是,财主马上派家丁打着灯笼火把去追赶黄精姑娘。黑灯瞎火的黄精深一脚浅一脚的跑啊跑,鬼晓得怎么跑到了一座悬崖边,这时身后灯笼火把愈来愈近了,姑娘一狠心跳下了悬崖。黄精跳崖后心想这一下必死无疑,可没想落到半山腰却被一棵小树挂住了,摔到了树边的一小块斜坡上。她只觉得浑身一阵阵火辣辣疼,一下子昏了过去。不知过了多久,她睁眼一看,吓了一大跳,只见身下是万丈深渊。几天来她没喝过一口水,没吃过一粒米,身子非常虚弱。她见身边长着密密麻麻的野草,黄梗细叶,叶子狭长,开着些白花,便顺手揪下一把草叶,放在嘴里暂且充饥。一次,她拔下一棵有手指粗的草根,放在嘴里一嚼,觉得又香又甜,比那些草梗草叶好吃得多。打这以后,黄精姑娘便每天挖草根过日子,一边寻找上山的路。太阳升起又落,月亮落了又升,转眼过了半年。一天姑娘爬上了一块大岩石后面,只见一棵酒杯粗的黄藤从崖顶上垂了下来,她抓住藤萝向上爬,这时才发现自己的身子变得非常轻,轻得象燕子一样,非常轻松地爬上了山顶,连气都没有喘。上了山顶,她径直朝西走去。走着、走着,看见前面不远处有了一个村落,她走到一家门前:"主人家,请给碗饭吃吧。"只见里边走出来一位六、七十岁的老婆婆,看了姑娘一眼说:"讨饭也不看看时间,人家大清早还没有生火呢,哪来的饭吃呵。"说完又回屋去了。"老妈妈请行行好,我好几天没吃东西了,有碗剩饭也行。"黄精说道。老婆婆见她说得怪可怜的,就开门让黄精进了屋,又去热了碗剩饭,烧了碗热汤。过了一会儿,只见一个背柴禾老头儿进了门。老婆婆指着黄精对老头儿说:"这是个苦命的讨饭姑娘,她家乡闹旱灾,爹娘都死了,讨饭到这里,咱们就收下她做闺女吧!"老头儿看着姑娘,点了点头。从此,黄精姑娘在老婆婆家住下。日子一长。姑娘便把身世告诉了大妈、大伯。黄精遭难跳崖没死,全靠吃草叶、草根活了半年多,这下可叫大妈,大伯吃了一惊,都说姑娘命大、造化大。姑娘的遭遇渐渐地传遍了全村。村里有个采药老人,他听到姑娘吃草根能活这么长的时间,见到黄精姑娘那么水灵灵的,就问姑娘吃的是什么样的草根。姑娘带着老人在山上找到了那种草根。采药老人挖起放在嘴里细细地品尝,觉得味道清香甘甜,吃后身子又暖和、又舒服,精力旺盛。后来他把这种草根给病人吃后,病情减轻了,结老年人服用,身子骨渐渐变得越来越硬朗了。因是黄精姑娘发现的这种草,所以大家就给它起名叫"黄精"。禁忌:1、黄精是气阴双补之药,对症脾胃不湿寒。胃寒的人尽量别吃黄精。2、如果咳嗽痰多、脾虚有湿、中寒泄泻者,不要服用黄精。 每日一穴按摩穴位治疗网球肘
网球肘是以肘部疼痛,关节活动障碍为主要症状的病症。中医称其为“肘劳”,属于“痹证”范畴。临床表现为肘部关节疼痛、酸痛,手握物端起时疼痛加重,不能做提水或扭毛巾的动作;受冷后则疼痛加重,得保暖则缓解。此症常和从事的工作有关,如砌砖工、抹灰工、裁剪、熨衣、打字员、网球运动员等较为多见。中医学认为,此病多因体质虚弱,气血不足,劳累过度,损伤筋脉,以致经络受阻,气血不通,血不养筋;或感受风寒,外邪闭阻经络,阻塞筋脉,以致气血流动不畅。正如《灵枢·五变》说:“粗理而肉不坚者,善病痹”。
舒筋通络,活血止痛。
阿是穴、曲池、肘髎、手三里、合谷。
网球肘
阿是穴可疏风散邪,通络止痛,直达病所;曲池、肘髎、手三里、合谷皆为手阳明经穴,可疏通经络气血,散邪之痛。
取刮痧板,先大力点揉再刮拭阿是穴;刮拭肘部曲池、肘髎;再刮拭前臂手三里、合谷。施泻法,以出痧为度。每日治疗1次。
(1)注意局部保暖,避免感受风寒。
(2)避免肘部过度用力。
(3)可配合使用按摩手法,恢复更快。
每日金句夫虚劳者,五劳六极七伤是也。
中医传承郭氏过敏膏
夏天到了,各种皮肤病也会随之而来,大家要准备一些抗过敏的药膏以备不时之需。特地为朋友们准备了抗过敏的纯中药药膏供选择:癣药膏:癣药膏具有抗炎,止痒和收缩血管作用及局部抗菌作用,对一切皮肤病都具有强力的抗过敏,止痒,消炎,杀菌的功效。适用于抑制和预防皮癣、过敏、皮炎、湿疹、蚊虫叮咬等部位问题皮肤被细菌、真菌入侵而引起的继发感染。肤痒霜:用于皮肤受到的各种细菌、真菌感染引起的炎症。瘙痒时的止痒、杀菌、消毒。如手足癣、头癣、牛皮癣、花斑癣等。抗敏王系列(抗过敏、青春痘、酒精痘、治疗褥疮):用于局部皮肤受到各种细菌、真菌感染的杀菌、止痒、消毒。如手足癣、头癣、须癣、体癣、股癣、疥癣、脚气及皮肤湿疹、蚊虫叮咬、皮肤过敏、外阴瘙痒等。往期回放
人曰君有升阳效,参本固阳筋骨强——秋葵"蔬菜皇后","长寿蔬菜"及"抗癌蔬菜"——红薯叶何年安石国,万里贡榴花芝麻叶饺子加“莽肉”最香!抗癌抗衰老的千佛菌——舞菇(灰树花)发风散寒之能,下气除喘之功--杏仁人间有味是清欢——黄须菜刀伤之圣药——山韭菜吃点金针菇,主队不会输健胃消食,涩精止遗——鸡内金千佛菌的防癌抗衰老作用——舞菇(灰树花)伏天绽放强光下,庭院深深木槿花久食瘦人——赤小豆芡实遍芳塘,明珠截锦囊要染纤纤红指甲,金盆夜捣凤仙花山药本为林下享,筠篮那得致兵厨千古一仙草,石斛有奇效百尺松根结茯苓,千年长养似人形翠绿娇嫩碧影闪,茴香芬芳在田园三钱莱菔子,换个红顶子不传己苦与他物——君子菜夏至尤物,牵牛花盛叶细枝柔,篱笆处处开——丝瓜生来笼统君休笑,腹裹能容数百人抗病毒的菇中之王——舞菇(灰树花)荷叶罗裙一色裁,芙蓉向脸两边开一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来多情淡竹叶,送爽至窗纱唐安薏米白如玉解暑行水的补钙补钾小助手---空心菜山回依草驿,岸落出芦根野有死麕白茅包之土塯竹为挟,盐酪调藜苋绕坛红杏垂垂发,依树白云冉冉飞单叶互生革质,花序顶生同栉,落叶灌乔丛,清肺化痰利液沙棘生高处,冬寒叶落无金盏银台汀河上,洛神香妃踏碧波四季相守,叶伴永久的幸运草——四叶草殷红莫问何因染,桑果铺成满地诗叶似含羞草,花如锦绣团。见之烦恼无,闻之沁心脾。神奇的长生草——积雪草杏梁归燕双回首,黄蜀葵花开应候。半在河床半处川,半身草药半枝莲藤花之可敬者,莫若凌霄端午时节草萋萋,野艾茸茸淡着衣藤花之可敬者,莫若凌霄枸杞子的功效与作用白扁豆花的功效与作用椴树花的功效与作用独行菜的功效与作用枇杷的功效与作用芦荟的功效与作用柳蒿芽的功效与作用牛蒡的功效与作用荆芥的功效与作用黄花菜的功效与作用茎籽功高名益母,兹生大补女神栽天然抗生素——马齿苋覆盆子的功效与作用苘麻子的功效与作用朝天委陵菜的功效与作用地黄的功效与作用花椒叶的功效与作用紫苏的功效与作用霍香的功效与作用艾叶的功效与作用景天三七的功效与作用扫帚苗的功效与作用苍耳子的功效与作用桑叶的功效与作用夏枯草的功效与作用谷雨节养生野生葛根的营养价值和食用方法紫花苜蓿的功效天然乌发草——旱莲草吃革命菜(野茼蒿)是一种福气紫花地丁的功效与作用野生黄精的营养价值和食用方法二月兰的功效与作用薄荷的功效与作用陈皮萝卜水的作用机制野生黄精的延缓衰老、抑菌防病、降血糖和滋阴润肺的功效祛风,疏经活血,健筋骨,通络脉的老鹳草清热、利湿、降压、止痛、杀虫、祛湿和解毒的灰灰菜安神助眠的天然食物——榆钱降血压、抗水肿、抗炎的时令槐花清热解毒、通经活络、抗菌和抗病毒的抗生素——金银花肝火太大,肝脏“受罪”,多做5件事,降肝火!强壮筋骨、祛风除湿和补气安神的时令野菜——刺芽菜春季清热解毒,消痈散结,利尿的时令野菜——蒲公英生毛发的野韭菜(宜肾、温阳、去烦热)天然抗生素——鱼腥草护肝降糖的野生葛根茶——女人“肝”净就漂亮野蒜(薤白)/功效和作用——降血脂、抗凝血、抑菌胃火旺盛的人有6个“特征”春分至,平安健康与你平分背部见太阳——老病不来烦春捂秋冻、不生杂病正气存内,邪不可干中药避瘟疫香囊一草一木皆是药
一花一草木,健康你我他。妙手袪病痛,助君保安康。
☆ 您的